الإعجاب بنبات الجيكاما العملاق المستخدم في احتفالات رأس السنة الفيتنامية (تيت) في هاي دونغ.

هذا العام، زرعت عائلة السيد ليم 200 حبة يام "عملاقة". وبفضل سنوات من الخبرة والعناية الدقيقة، أصبحت حبات اليام أكبر حجماً وأكثر إشراقاً في اللون وأقل عرضة للتلف.

هذه درنات جيكاما كبيرة الحجم، لذا فهي أثقل وزناً من درنات الجيكاما العادية. بلغ وزن أثقل درنة 22 كيلوغراماً. وبلغ أعلى سعر بيع مليوني دونغ فيتنامي للدرنة الواحدة (بزيادة قدرها 200 ألف دونغ فيتنامي مقارنة بالعام الماضي)، بينما بلغ أدنى سعر 500 ألف دونغ فيتنامي للدرنة الواحدة.

بحسب السيد ليم، يزداد الإقبال على نبات الجيكاما في عيد رأس السنة القمرية (تيت)، حيث يأتي العديد من الزبائن مباشرةً إلى مزرعته لشرائه وطلبه قبل حلول العيد. هذا العام، اشترى زبائن من مناطق عديدة مثل هاي فونغ وهانوي وكوانغ نينه كامل محصول الجيكاما الذي تنتجه عائلته، ولم يضطر السيد ليم إلى بيعه في السوق. وأضاف: "زراعة الجيكاما لعيد تيت لا تتطلب سوى عناية فائقة، وتكلفتها زهيدة".

إليكم بعض الصور لدرنات الجيكاما العملاقة المستخدمة في احتفالات رأس السنة الفيتنامية (تيت):

تُعد عائلة السيد ليم الأسرة الوحيدة في مقاطعة ثانه ها التي تزرع درنات الجيكاما "العملاقة" لبيعها خلال عيد رأس السنة القمرية (تيت).

يشعر السيد والسيدة ليم بسعادة غامرة لأن سعر الجيكاما هذا العام أعلى من العام الماضي، حيث زاد بنحو 200,000 دونغ فيتنامي لكل درنة.

يبدأ حصاد درنات الجيكاما التي تزرعها عائلة السيد ليم احتفالاً بعيد رأس السنة القمرية (تيت) في شهر يونيو من التقويم القمري. ويتطلب الحصاد عناية فائقة لتجنب إتلاف الجذور.

إن محصول الجيكاما هذا العام أكبر حجماً وأكثر إشراقاً في اللون من السنوات السابقة.

يشتري الكثير من الناس درنات الجيكاما لتزيين منازلهم بمناسبة عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) لأن وضعها في مزهرية من الماء سيؤدي إلى إنبات براعم جديدة جميلة.

يتم تنظيف الجيكاما بدقة وعناية، مع تجنب أي خدوش.

يأتي العديد من الزوار لتجربة حصاد الجيكاما.

مينيسوتا

مصدر: https://baohaiduong.vn/ngam-cu-dau-khung-choi-tet-o-hai-duong-371691.html