منع التخزين والحصاد المبكر عندما ترتفع أسعار الأرز بشكل حاد.

يشتكي التجار الشماليون من صعوبات استيراد الأرز من الجنوب.

تُظهر بيانات جمعية الأغذية الفيتنامية، الصادرة بتاريخ 9 أغسطس/آب 2023، أن سعر تصدير الأرز المكسور بنسبة 5% من فيتنام قد ارتفع إلى 618 دولارًا أمريكيًا للطن، وهو أقل من سعر الأرز التايلاندي (641 دولارًا أمريكيًا للطن) ولكنه أعلى من سعر الأرز الهندي (493 دولارًا أمريكيًا للطن) والأرز الباكستاني (533 دولارًا أمريكيًا للطن). والجدير بالذكر أن سعر الأرز المكسور بنسبة 25% من فيتنام قد بلغ أيضًا 598 دولارًا أمريكيًا للطن، متجاوزًا بذلك بكثير أسعار المنافسين الإقليميين مثل الهند (473 دولارًا أمريكيًا للطن) وباكستان (498 دولارًا أمريكيًا للطن) وتايلاند (579 دولارًا أمريكيًا للطن).

على الصعيد المحلي، استمرت أسعار الأرز بالارتفاع في العديد من المحافظات والمدن اعتبارًا من 10 أغسطس 2023. وارتفع سعر الأرز الجاهز في كثير من المناطق بمقدار 100 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد ليصل إلى 14300 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.

بعد أن عملت السيدة لي ثي فوك ( هانوي ) في توزيع الأرز لمدة 13 عاماً، تشهد هذه المرة الأولى ارتفاعاً حاداً في أسعار الأرز. وقالت إن أسعار الأرز ارتفعت حتى الآن بنسبة 35% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

"في إحدى المرات، اتصلتُ بشريكي في الجنوب لأطلب الأرز. في البداية، عرض عليّ سعر 15,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، ولكن بعد 30 دقيقة فقط، أبلغني أن السعر ارتفع إلى 15,500 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، أو حتى أكثر. في الوقت نفسه، لا أجرؤ على رفع السعر لزبائني الدائمين خشية خسارتهم. حاليًا، أخسر 70,000 دونغ فيتنامي لكل 100 كيلوغرام من الأرز"، هكذا قالت السيدة فوك.

وبحسب السيدة فوك، لم ترتفع أسعار الأرز فحسب، بل إن استيراد الأرز من الجنوب إلى هانوي يثبت أيضاً أنه أمر صعب للغاية.

وقالت السيدة فوك: "قبل يومين، قمت بتحويل 300 مليون دونغ فيتنامي لشراء الأرز إلى شريك في دونغ ثاب ، لكن الشريك ألغى الطلب وأعاد لي المال".

التنافس بين سماسرة الأرز.

في غضون ذلك، ووفقًا لصحيفة لاو دونغ، يشهد سوق شراء الأرز ازدهارًا حاليًا في العديد من المقاطعات والمدن في دلتا نهر ميكونغ، مثل هاو جيانغ، وسوك ترانغ ، وباك ليو...

بعد تردد كبير في تحديد السعر النهائي، تلقى السيد نغوين فان ذات (مقاطعة لونغ ماي، مقاطعة هاو جيانغ) دفعة مقدمة من تاجر قبل ثلاثة أيام بسعر 7100 دونغ فيتنامي/كجم.

وبحسب السيد نغوين فان كون (مقاطعة لونغ ماي، مقاطعة هاو جيانغ): "قبل حوالي 5 أيام، كان التجار يشترون أرز OM18 بسعر 7000 دونغ فيتنامي/كجم، لكنه الآن ارتفع إلى 7200 - 7400 دونغ فيتنامي/كجم، أي بزيادة قدرها 200 - 400 دونغ فيتنامي/كجم عن السعر الذي حددته الشركات سابقًا."

وبحسب هذا المزارع، فإن معظم الناس في المنطقة قد تلقوا بالفعل دفعات مقدمة، لذلك حتى لو عرض التجار أسعارًا أعلى، فلن يتمكنوا من البيع.

قال السيد باي ثي، تاجر أرز من مقاطعة لونغ ماي في محافظة هاو جيانغ: "يوجد حاليًا ما لا يقل عن 5 أو 6 سماسرة أرز في المنطقة. في أحد الأيام، أضاع أحدهم فرصة بيع محصولي. وصلوا أولًا وعرضوا على المزارعين 7000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، ثم وصلتُ لاحقًا وعرضتُ 7100 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، لكن المزارعين لم يبيعوا لأنهم كانوا قد استلموا دفعة مقدمة." يشتري هذا التاجر حاليًا الأرز بأسعار تتراوح بين 7100 و7400 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، حسب الصنف.

أسعار تصدير الأرز الفيتنامي ترتفع بشكل حاد. الصورة: لي لام آنه

اغتنم الفرصة، ولكن أعط الأولوية للاستهلاك المحلي.

ونظراً لارتفاع أسعار تصدير الأرز بشكل مستمر، يشعر الكثيرون بالقلق من أن السعي وراء الطلب على التصدير لتحقيق الربح قد يؤدي إلى اختلال التوازن بين العرض والطلب في صناعة الأرز، مما يؤثر على الأمن الغذائي.

يعتقد السيد نغوين نهو كوونغ، مدير إدارة إنتاج المحاصيل (وزارة الزراعة والتنمية الريفية)، أن مثل هذا الوضع مستبعد للغاية لأن الحكومة والدولة تعطيان الأولوية للاستهلاك المحلي والصادرات بطريقة مخططة ودقيقة للغاية.

بالإضافة إلى ذلك، لا يزال المعروض الحالي من الأرز وفيراً في منطقة شمال الوسط، ودلتا النهر الأحمر، ودلتا جنوب الوسط، وتاي بينه، والمناطق الجبلية والوسطى الشمالية، ومنطقة جنوب شرق البلاد، ودلتا نهر ميكونغ.

فيما يتعلق بضمان الأمن الغذائي المحلي، أكد السيد كوانغ أنه عند موازنة احتياجات الاستهلاك لـ 100 مليون نسمة، واحتياجات التصنيع، واحتياجات البذور، زادت النسب بشكل ملحوظ. فعلى سبيل المثال، إذا كان الفيتناميون يستهلكون حوالي 7.5 كيلوغرام من الأرز شهرياً، فإن هذا الرقم سيرتفع إلى 9 كيلوغرامات شهرياً.

يعتقد السيد كوونغ أن الصعوبات الحالية التي تواجه الشركات في شراء الأرز تنبع من نقص الروابط الإنتاجية الإقليمية. ويتمثل تحدٍ آخر يواجه الشركات في احتمال نقص التمويل والعزوف عن الشراء في الوقت الراهن بسبب ارتفاع الأسعار، وليس بسبب نقص المعروض.

نيابة عن وزارة الصناعة والتجارة، صرح السيد تران كوك توان، نائب مدير إدارة الاستيراد والتصدير، قائلاً: "لقد طلبنا من مصدري الأرز الالتزام الصارم باللوائح المتعلقة بالإبلاغ المنتظم والطارئ، وتنفيذ عملية الحد الأدنى لتداول المخزون بشكل صحيح، وتحديث معلومات السوق بانتظام".

وبحسب المعلومات الواردة من وزارة الصناعة والتجارة، تواصل الوزارة توجيه قوات إدارة السوق في عدة مناطق لتفتيش ومراقبة عمليات بيع وشراء الأرز في السوق بشكل فعال، وسيتم التعامل بصرامة مع أي احتكار أو مضاربة وفقاً للوائح.

يواجه التجار والشركات خطر تكبد خسائر فادحة بسبب الشراء بأسعار مرتفعة والبيع بأسعار منخفضة.
علّقت السيدة هوينه ثي بيتش هويين، رئيسة مجلس إدارة شركة نغوك كوانغ فات للاستيراد والتصدير (مقاطعة ثوت نوت، مدينة كان ثو)، قائلةً: "إنّ ارتفاع أسعار تصدير الأرز أمرٌ مُرحّب به، ولكنه يُسبّب أيضاً صعوبات للمُصدّرين. والسبب هو الارتفاع الكبير في أسعار الأرز غير المقشور، حيث تزداد يومياً؛ بالأمس فقط كان سعره 6500 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، والآن أصبح 7400 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بل ويزداد بمقدار 200-500 دونغ فيتنامي للكيلوغرام يومياً، مما يجعل عملية الشراء صعبة."
"أعتقد أننا بحاجة إلى حد أدنى للسعر أو تمديد فترة التصدير حتى يتسنى للشركات جمع كميات كافية من الأرز غير المقشور لإنتاج الأرز للتصدير. من ناحية أخرى، فإن احتمال استمرار ارتفاع أسعار الأرز في حين لا يمكن التفاوض على العقود الحالية لزيادة الأسعار سيؤدي إلى تكبد الشركات خسائر"، هذا ما قالته السيدة هويين.

أوضح السيد نغوين فييت آنه، المدير العام لشركة فونغ دونغ للمواد الغذائية المحدودة (مقاطعة لاي فونغ، محافظة دونغ ثاب)، أن المزارعين يشعرون بالسعادة عند بيع الأرز بأسعار مرتفعة. إلا أن إعادة بيعه عدة مرات تؤدي إلى ارتفاع سعره بشكل ملحوظ، مما يُصعّب على الشركات الحصول على البضائع للتسليم ويؤثر على الوفاء بالعقود. تضطر الشركات إلى إعادة التفاوض على الأسعار، وهو أمر ليس بالهين. وأضاف السيد فييت آنه: "هذه مشكلة خطيرة خارجة عن سيطرة الشركات، ولذلك، تأمل شركات مثل شركتنا أن تتخذ السلطات إجراءات لتحقيق استقرار السوق". بيتش نغوك - فونغ لينه

مصدر