موسم الكمثرى في بو نهي حلو ولذيذ

يحلّ شهر يونيو، مُعلناً موسم حصاد أشجار الكمثرى في بلدة بو نهي. على سفوح هذه البلدة الجبلية، تتمايل آلاف أشجار الكمثرى الممتلئة ذات اللون الذهبي البني، والمتناثرة بين الخضرة المنعشة، تحت أشعة شمس الصباح الباكر، لتُشكّل حديقة فواكه نابضة بالحياة وشهية. ورغم حداثة زراعة الكمثرى نسبياً في السنوات الأخيرة، إلا أنها تُثبت تدريجياً جدواها الاقتصادية، ما يفتح آفاقاً واعدة لتطوير السياحة الزراعية المستدامة في المنطقة.

يقوم السياح والسكان المحليون في كومونة بو نهي بحصاد الكمثرى.

تقع مزرعة الكمثرى التابعة لعائلة السيدة لو ثي ثين في قرية نام نغام أ، على بُعد حوالي 23 كيلومترًا من مركز المقاطعة، بجوار بحيرة نام نغام الزرقاء الصافية، وتشهد هذه الأيام إقبالًا كبيرًا من الزوار. وسط المناظر الطبيعية الخلابة للجبال والغابات، تنتشر صفوف من أشجار الكمثرى القوية والقصيرة القامة بالتساوي على مساحة تقارب هكتارًا واحدًا. تتدلى عناقيد الثمار بكثافة من الأغصان، لتخلق مشهدًا بديعًا. تضم المزرعة نوعين من الكمثرى: الأخضر والبني، لكل منهما نكهته المميزة، إلا أن جميعها تشترك في خصائص المذاق الحلو والمقرمش والعصيري.

تُعد هذه الكمثرى الحلوة والمنعشة، التي تُزرع باستخدام الطرق الطبيعية، خيارًا شائعًا للسياح لشرائها كتذكارات.

قالت السيدة لو ثي ثين إن عائلتها تمتلك حاليًا ما يقرب من 400 شجرة كمثرى من أنواع مختلفة، زُرعت قبل حوالي 3 سنوات. وبعد فترة من العناية، تكيفت الأشجار جيدًا مع المناخ المحلي وظروف التربة، ونمت بثبات وأعطت إنتاجية عالية جدًا.

"في العام الماضي، حصدت عائلتنا ما يقارب 1.8 طن من الفاكهة. وتراوح سعر البيع بين 20,000 و25,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، مما حقق لنا دخلاً جيداً. أما هذا العام، فالمحصول أوفر والجودة أفضل، لذا فإن عائلتنا سعيدة للغاية"، هذا ما قالته السيدة ثين.

والجدير بالذكر أنه بالإضافة إلى الإنتاج الزراعي ، فتحت عائلة السيدة ثين بسخاء بستانها أمام السياح للزيارة والتجربة. وخلال موسم الكمثرى، يأتي الكثيرون لمشاهدة البستان المثقل بالثمار، والتقاط صور رائعة، والاستمتاع مباشرة بالمنتجات في الحديقة.

بابتسامة مزارعة جبلية رقيقة، قالت السيدة ثين بسعادة: "البستان مفتوح للجميع للزيارة مجاناً. تناول الكمثرى في البستان مجاني أيضاً. يمكن لأي شخص يرغب في شراء بعض الكمثرى ليأخذها إلى المنزل أن يتم وزنها ودفع ثمنها."

بفضل هذا النهج البسيط، تُشكّل بساتين الكمثرى في مرتفعات بو نهي وجهة سياحية مميزة. وقد اجتذبت صور هذه البساتين، التي انتشرت على مواقع التواصل الاجتماعي، انتباه السياح من داخل المقاطعة وخارجها. يختار الكثيرون بو نهي وجهةً لقضاء عطلة نهاية الأسبوع، للاستمتاع بالطبيعة الخلابة والهواء النقي، وتجربة نموذج زراعي قريب من نمط الحياة المحلي.

وصلت السيدة دو ثي هوا، من حي موونغ ثانه، إلى بستان الكمثرى في الصباح الباكر، وقامت بحماس بقطف الكمثرى الناضجة من الأغصان لتستمتع بها فور قطفها. وقالت السيدة هوا: "هذه هي المرة الأولى التي أتناول فيها الكمثرى مباشرة من البستان، لذا فأنا سعيدة للغاية. الكمثرى مقرمشة، وحلوة المذاق بشكل خفيف، وغنية بالعصارة، ولها طعم منعش ولذيذ للغاية. شعور قطفها والاستمتاع بها في مكانها يختلف تمامًا عن شرائها من السوق. بعد تذوقها، قطفت حوالي 10 كيلوغرامات إضافية لأخذها إلى المنزل لعائلتي وأصدقائي ليستمتعوا بها."

قد يعجبك أيضاً

تُقام العديد من الفعاليات لإحياء الذكرى الثمانين لليوم التقليدي لتنفيذ الأحكام المدنية في ديان بيان.استعداداً للذكرى الثمانين لليوم التقليدي لتنفيذ الأحكام المدنية (19 يوليو 1946 - 19 يوليو 2026) والذكرى الثالثة والثلاثين لتأسيس وتطوير وكالة تنفيذ الأحكام المدنية في مقاطعة ديان بيان (19 يوليو 1993 - 19 يوليو 2026)، نظمت وكالة تنفيذ الأحكام المدنية في مقاطعة ديان بيان في الفترة من 26 إلى 27 يونيو العديد من الأنشطة الهامة للتعبير عن الامتنان والتثقيف بشأن التقاليد وإقامة فعاليات سياسية.

حصلت مقاطعة ديان بيان على أعلى الدرجات على مستوى البلاد في امتحان التخرج من المدرسة الثانوية.شهد امتحان التخرج من المدرسة الثانوية لعام 2026 وجود طلاب من مقاطعة ديان بيان ضمن الطلاب الحاصلين على أعلى الدرجات على مستوى البلاد، مما يؤكد جودة التعليم في المنطقة.

المساهمة في تطوير المنطقة السكنية.وباستغلال دوره كشخصية محترمة في المجتمع، قام السيد دان تام - سكرتير فرع الحزب ورئيس المربع 3، حي فينه لوي، مدينة راش جيا - بتعبئة السكان للمشاركة في تطوير البنية التحتية، والرعاية الاجتماعية، والحفاظ على الأمن والنظام في المنطقة.

تُشكّل عناقيد الكمثرى الممتلئة والعصيرة مشهداً جميلاً في مرتفعات بو نهي.

بعد جولة في الحديقة، وقطف ثمار الكمثرى الناضجة باليد، والتقاط العديد من الصور بين الأشجار المثمرة، لم تستطع السيدة دانغ بيتش فونغ، من حي ديان بيان فو، إخفاء إعجابها بجمال الحديقة الهادئ. وقالت السيدة فونغ، التي تزور بستان الكمثرى لأول مرة: "لقد فوجئت حقًا عندما علمت أن بو نهي تضم بساتين كمثرى بهذه الروعة. الهواء منعش، والمناظر على طول بحيرة نام نغام خلابة. كل شجرة مثقلة بالثمار، منظرٌ بهيج. إنها تجربة زراعية ممتعة للغاية، مناسبة للعائلات ومجموعات الأصدقاء في عطلات نهاية الأسبوع."

استمتعت السيدة نغوين ثي ثانه تام من حي دين بيان فو بزيارة إلى بستان بو نهي لأشجار الكمثرى.

من منظور التنمية الاقتصادية الزراعية، يُظهر نموذج زراعة الكمثرى مؤشرات إيجابية. فمقارنةً بالعديد من المحاصيل التقليدية، تتكيف الكمثرى بشكل جيد مع الظروف البيئية المحلية، وتتمتع بقيمة اقتصادية مستقرة، وفترة حصاد طويلة، وطلب سوقي كبير نسبياً.

يوجد حاليًا في بلدة بو نهي حوالي 3 هكتارات من أشجار الكمثرى التي دخلت موسم الحصاد الرئيسي. وقد أثبتت أشجار الكمثرى، من خلال التجربة العملية، جدواها الاقتصادية، وأصبحت من المحاصيل الفاكهية الواعدة في المنطقة.

يستمتع السياح بالتقاط الصور في بستان كمثرى بو نهي.

في ظل التحول الكبير الذي يشهده قطاع السياحة نحو السياحة الخضراء، والسياحة التجريبية، والسياحة الزراعية المجتمعية، تتمتع بساتين الكمثرى في بو نهي بمزايا عديدة تؤهلها لتصبح منتجًا سياحيًا مميزًا. فمزيج المناظر الطبيعية الخلابة على ضفاف بحيرة نام نغام، ومساحات الزراعة الصديقة للبيئة، وتجربة قطف المنتجات الزراعية والاستمتاع بها في الموقع، يخلق قيمة مضافة للمنتجات الزراعية المحلية.

صرحت السيدة لو ثي آنه، نائبة مدير مركز الخدمات العامة في بلدية بو نهي، قائلةً: "يتماشى هذا التوجه مع توجه التنمية الاقتصادية الريفية على امتداد سلسلة القيمة، حيث يربط الإنتاج الزراعي بالخدمات السياحية واستهلاك المنتجات المحلية. فعندما يصبح السياح متذوقين ومروجين ومستهلكين مباشرين، سترتفع قيمة المنتجات الزراعية بشكل ملحوظ. وفي الوقت نفسه، سيحظى السكان المحليون بفرص أكبر لتنويع مصادر رزقهم، وزيادة دخلهم، وبناء علامة تجارية للمنتجات الزراعية المحلية تدريجياً."

الولايات المتحدة - فيتنام: لا تفوّت

تلقت وزارة الخارجية نسخة من خطاب اعتماد سفير الولايات المتحدة لدى فيتنام.في ظهيرة يوم 2 يوليو، في مقر وزارة الخارجية، استلم السيد لي كونغ دونغ، مدير إدارة المراسم الرسمية والترجمة الأجنبية، نسخة من خطاب الاعتماد من السيدة جينيفر ويكس، سفيرة الولايات المتحدة الأمريكية لدى فيتنام.

قام السفير نغوين كوك دونغ بزيارة ولاية مينيسوتا الأمريكية وعمل فيها.في الفترة من 28 إلى 30 يونيو، قام السفير الفيتنامي لدى الولايات المتحدة، نغوين كوك دونغ، بزيارة وعمل في مينيسوتا.

تشجع فيتنام الشركات الأمريكية على توسيع استثماراتها في التكنولوجيا المتقدمة.في صباح يوم 26 يونيو، استقبل نائب رئيس الوزراء هو كوك دونغ، في مقر الحكومة، السيد جيف بليس، مدير سلسلة التوريد في مجموعة كوهيرنت (الولايات المتحدة الأمريكية). وخلال اللقاء، أكد نائب رئيس الوزراء أن فيتنام تشجع الشركات الأمريكية على توسيع استثماراتها، لا سيما في قطاعات التكنولوجيا المتقدمة والابتكار وأشباه الموصلات.

قام صاحب بستان الكمثرى بإنشاء أماكن ملائمة للزوار لالتقاط الصور.

تُظهر بساتين الكمثرى المُثمرة على ضفاف بحيرة نام نغام اليوم مؤشرات إيجابية لتوجه تنموي جديد، حيث تتكامل الزراعة المستدامة مع السياحة التجريبية. وبالاستثمار الأمثل وتطوير منتجات مُنظمة بعناية، تُراعي الحفاظ على المناظر الطبيعية والهوية الثقافية المحلية، يُمكن أن تُصبح بساتين الكمثرى في مرتفعات بو نهي وجهة سياحية زراعية بارزة في ديان بيان مستقبلاً.

بحسب صحيفة ديان بيان فو

المصدر: https://baoangiang.com.vn/ngot-lanh-mua-le-chin-pu-nhi-a489057.html