Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ما هي حالات نقص الفيتامينات الشائعة لدى الأشخاص الذين يتناولون الكثير من اللحوم؟

Báo Thanh niênBáo Thanh niên14/03/2024


اتباع نظام غذائي غني باللحوم وفقير بالخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة قد يؤدي بسهولة إلى نقص فيتاميني C وE. يحتاج الجسم إلى فيتامين C لإنتاج الكولاجين ومكافحة الجذور الحرة التي قد تُلحق الضرر بالخلايا. كما يُساعد فيتامين C على امتصاص الحديد، وفقًا لموقع Popsugar (الولايات المتحدة الأمريكية).

Người ăn nhiều thịt dễ bị thiếu vitamin nào?- Ảnh 1.

إن تناول الكثير من اللحوم الحمراء وقليل من الخضراوات والفواكه يمكن أن يؤدي بسهولة إلى نقص الفيتامينات والإمساك.

يحتاج الجسم في الوقت نفسه إلى 10 ملغ على الأقل من فيتامين سي يوميًا. وقد يؤدي نقص فيتامين سي الحاد إلى الإصابة بداء الإسقربوط في غضون أسابيع. تشمل أعراضه الاكتئاب، وفقر الدم، والإرهاق، والالتهابات، وغيرها من المشاكل الصحية. وبما أن معظم ما نتناوله يوميًا من فيتامين سي يأتي من الفواكه والخضراوات، فإن تناول كميات قليلة منها قد يؤدي بسهولة إلى نقص فيتامين سي.

قد يعجبك أيضاً
أغرب لقاء لرونالدو
أغرب لقاء لرونالدووقد ساهم الفوز بنتيجة 2-1 على كرواتيا في تأهل البرتغال إلى دور الـ16، في مباراة عاش فيها رونالدو وزملاؤه في الفريق سلسلة من المشاعر المتضاربة.
هل تناول الفاكهة في الصباح مفيد للصحة؟ يشير الخبراء إلى 4 فئات من الناس بحاجة إلى الانتباه.
هل تناول الفاكهة في الصباح مفيد للصحة؟ يشير الخبراء إلى 4 فئات من الناس بحاجة إلى الانتباه.في فصل الصيف، تُعدّ الفاكهة خياراً مفضلاً لدى الكثيرين. ويعتقد عدد لا بأس به منهم أن تناول الفاكهة على الإفطار هو الوقت "المثالي". فهل هذا صحيح؟
انفجرت أسطوانة غاز صغيرة، مما تسبب في إصابة رجل بإصابة دماغية رضية.
انفجرت أسطوانة غاز صغيرة، مما تسبب في إصابة رجل بإصابة دماغية رضية.كانوا يتناولون الغداء على متن قارب، مستخدمين أسطوانة غاز صغيرة مستعملة لطهي الطعام. لسوء الحظ، انفجرت الأسطوانة، مما أدى إلى تناثر الغاز على رجل وإصابته بجروح خطيرة في الرأس.

قد يؤدي النظام الغذائي الغني باللحوم إلى نقص فيتامين (هـ). فيتامين (هـ) مضاد للأكسدة يدعم المناعة ويمنع تجلط الدم. يحتاج الجسم إلى 15 ملغ من فيتامين (هـ) يوميًا. تشمل الأطعمة الغنية بفيتامين (هـ) البروكلي، وزيت الزيتون، وبذور عباد الشمس، والفطر البري، والأفوكادو، والكيوي، وغيرها.

علاوة على ذلك، يعتمد نقص الفيتامينات أيضاً على نوع اللحوم المُتناولة. فتناول كميات كبيرة من اللحوم الحمراء، مثل لحم الخنزير ولحم البقر، قد يؤدي بسهولة إلى نقص فيتامين أ. في المقابل، يُعدّ تناول كبد البقر أو كبد السمك مصدراً غنياً بفيتامين أ، كما أنه يحتوي على البيوتين وحمض الفوليك، وهما فيتامينان أساسيان لعمليات الأيض ووظائف الخلايا.

من المشاكل الأخرى التي قد تنجم عن تناول كميات كبيرة من اللحوم الإمساك. وذلك لأن اللحوم الحيوانية، على الرغم من غناها بالبروتين، تفتقر إلى الألياف، حتى مع استخدام مكملات الألياف لتخفيف الإمساك.

حتى مع اتباع نظام غذائي غني باللحوم، ينصح خبراء التغذية بتناول مكملات الألياف النباتية لتحسين صحة ميكروبيوم الأمعاء. إذ يمكن أن يؤدي اختلال توازن ميكروبيوم الأمعاء إلى زيادة خطر الإصابة بالالتهابات وغيرها من مشاكل صحة الأمعاء.

تعزيز الصداقة بين فيتنام والولايات المتحدة.
تعزيز الصداقة بين فيتنام والولايات المتحدة.في الثالث من يوليو، وكجزء من برنامج الشراكة في المحيط الهادئ - أصدقاء المحيط الهادئ 2026، قام وفد جيش الولايات المتحدة في المحيط الهادئ، بقيادة الفريق جويل فويل، نائب قائد جيش الولايات المتحدة في المحيط الهادئ، بزيارة مجاملة إلى القيادة العسكرية الإقليمية في كوانغ تري.
قام وفد من جيش الولايات المتحدة في المحيط الهادئ بزيارة قيادة مقاطعة كوانغ تري العسكرية.
قام وفد من جيش الولايات المتحدة في المحيط الهادئ بزيارة قيادة مقاطعة كوانغ تري العسكرية.يمثل عام 2026 المرة الأولى التي سيتم فيها تنظيم برنامج الشراكة في المحيط الهادئ - أصدقاء المحيط الهادئ بشكل مشترك في كوانغ تري، مما يخلق إطار تعاون واسع النطاق يضم 25 نشاطًا.
تلقت وزارة الخارجية نسخة من خطاب اعتماد سفير الولايات المتحدة لدى فيتنام.
تلقت وزارة الخارجية نسخة من خطاب اعتماد سفير الولايات المتحدة لدى فيتنام.في ظهيرة يوم 2 يوليو، في مقر وزارة الخارجية، استلم السيد لي كونغ دونغ، مدير إدارة المراسم الرسمية والترجمة الأجنبية، نسخة من خطاب الاعتماد من السيدة جينيفر ويكس، سفيرة الولايات المتحدة الأمريكية لدى فيتنام.

علاوة على ذلك، تحتوي بعض أنواع اللحوم على نسبة عالية من الدهون وترفع مستوى الكوليسترول، خاصةً مع قلة ممارسة الرياضة. كما أن لحم الخنزير المقدد واللحوم المصنعة الأخرى غنية بالصوديوم، مما قد يرفع ضغط الدم. وترتبط الأنظمة الغذائية الغنية بالصوديوم أيضاً بمشاكل الكلى. وينصح خبراء التغذية أيضاً الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو ارتفاع الكوليسترول أو أمراض القلب والأوعية الدموية بتجنب الإفراط في تناول اللحوم، وفقاً لموقع بوب شوغر .



رابط المصدر

الاتجاهات حسب الفئة

الأكثر قراءة

Google Trends

نفس المؤلف

إرث

شكل

الشركات

الشؤون الجارية

النظام السياسي

محلي

منتج

Happy Vietnam
السلام في عيون الطفل

السلام في عيون الطفل

موسم الزراعة الجديد

موسم الزراعة الجديد

اللطف الإنساني على الطريق السريع

اللطف الإنساني على الطريق السريع