يجب على مرضى السكر الذين يحبون تناول الدوريان أن يعرفوا هذا الأمر لتثبيت نسبة السكر في الدم.

هل تناول الدوريان يرفع نسبة السكر في الدم لمرضى السكري؟

ينتمي الدوريان إلى مجموعة الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر، ومؤشر نسبة السكر في الدم للدوريان مرتفع جدًا، ويصل إلى 70%. السكريات الرئيسية الموجودة في الدوريان هي الجلوكوز والفركتوز. إذا كنت تعاني من مرض السكري ، فإن تناول كمية كبيرة من الدوريان في جلسة واحدة يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم بسرعة.

توضيح

وبحسب الأبحاث فإن 200 ملغ من شرائح الدوريان توفر 300 سعرة حرارية، بما في ذلك 50 غرامًا من السكر، و10 غرامات من الدهون، و3 غرامات من البروتين، و8 غرامات من الألياف. يحتوي أيضًا على فيتامينات ب والبوتاسيوم والمغنيسيوم.

وبذلك، فإن الدوريان يعد من الفواكه التي تؤثر بشكل كبير على مؤشر السكر في الدم في الجسم. مع هذه الكمية من السكر، فإن تناول الدوريان بكميات كبيرة سيؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم وارتفاع الأنسولين. تؤدي زيادة الأنسولين إلى زيادة إفراز الأندروجين، مما يدفع الجسم إلى إنتاج المزيد من الزيت، مما يسبب الالتهاب.

لذلك، بحسب خبراء التغذية، يمكن لمرضى السكري تناول الدوريان ولكن عليهم تناوله باعتدال.

ما هي كمية الدوريان الكافية لمرضى السكر؟

وبحسب موقع Health Hub، فإن الأشخاص المصابين بالسكري يمكنهم تناول الدوريان ولكن يجب عليهم الحد منه لأن هذه الفاكهة تحتوي على نسبة عالية من السكر. يمكن أن تحتوي ثلاث شرائح من الدوريان (حسب الحجم) على ما بين 20 إلى 30 جرامًا من الكربوهيدرات. وهذا يعادل كمية السكر الموجودة في وعاء من الأرز الأبيض (30 جرامًا).

لذلك، ينبغي للأشخاص المصابين بالسكري تناول الدوريان باعتدال فقط. من الأفضل تناول الدوريان 2-3 مرات في الأسبوع فقط، 1-2 قطعة في كل مرة لتجنب الطاقة الزائدة واستقرار نسبة السكر في الدم وتجنب حب الشباب.

توضيح

6 فئات من الناس يجب أن تكون حذرة عند تناول الدوريان

الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري وارتفاع ضغط الدم

يحتوي الدوريان على نسبة عالية جدًا من السكر، لذا فإن تناوله سيؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم بسرعة. لذلك، يجب على مرضى السكري أن يكونوا حذرين مع هذه الفاكهة المغذية إذا كانوا لا يريدون الإضرار بصحتهم. بالإضافة إلى ذلك، فإن الدوريان ليس جيدًا أيضًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم لأنه حار ويمكن أن يرفع ضغط الدم فجأة.

الأشخاص ذوو البنية الجسدية الساخنة والحساسة

في الطب الشرقي، يعتبر الدوريان غذاءً حارًا بطبيعته، لذلك إذا كنت تعاني من حب الشباب أو تقرحات الفم، فلا يجب عليك تناوله.

مرضى الفشل الكلوي

يحتوي الدوريان على كمية كبيرة من البوتاسيوم الذي لا يعتبر جيداً للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى. عندما تتجاوز كمية البوتاسيوم في الدم 6.5 مليمول/لتر، فإنه يسبب عدم انتظام ضربات القلب، والأخطر من ذلك أنه قد يؤدي إلى خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. يعد الحد من تناول الدوريان وسيلة لحماية صحة مرضى الفشل الكلوي.

شارب البيرة

يقول الباحثون إن تناول الدوريان بعد شرب الكحول يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي ورائحة الفم الكريهة. علاوة على ذلك، فإن الدوريان يسبب شعورًا بالتعب وعدم الراحة عند استخدامه مع العديد من المشروبات الكحولية الأخرى. لذلك، يجب عليك الابتعاد عن الدوريان عند شرب البيرة أو الكحول.

الأشخاص الذين يعانون من ضعف في الجهاز الهضمي

الدوريان حار ويحتوي على نسبة عالية من السكر، لذا فإن تناول الكثير من الدوريان يمكن أن يسبب أعراض الغثيان وعسر الهضم والانتفاخ وما إلى ذلك. ونادراً ما يعاني الأشخاص الذين لديهم أجهزة هضمية طبيعية من هذه الأعراض. ومع ذلك، إذا كان لديك جهاز هضمي ضعيف، يجب عليك تناول الدوريان باعتدال وبشكل مناسب.

المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-benh-tieu-duong-neu-thich-an-sau-rieng-nhat-dinh-phai-biet-dieu-nay-de-on-dinh-duong-huet-172240701214555571.htm