ما الذي يسبب التقلبات في سوق القهوة؟

بحسب معلومات من بورصة السلع الفيتنامية (MXV)، شهدت جلسة التداول أمس تقلبات طفيفة في سوق البن. فقد سجل بن أرابيكا ارتفاعاً بنسبة 0.7% ليصل إلى 5512 دولاراً أمريكياً للطن، بينما ارتفع بن روبوستا أيضاً بشكل طفيف بنسبة 0.2% ليصل إلى 4865 دولاراً أمريكياً للطن.

تشير التوقعات إلى أن الأمطار تنتشر من جنوب البرازيل إلى جنوب شرقها، وهي منطقة رئيسية لإنتاج البن؛ إلا أن معدل هطول الأمطار الحالي لا يزال منخفضًا. ومن المتوقع أن يزداد هطول الأمطار تدريجيًا خلال الأيام العشرة القادمة ليغطي معظم مناطق الإنتاج الرئيسية، حيث ستسجل المنطقة الجنوبية الشرقية ما بين 25 و75 ملم من الأمطار، متجاوزة بذلك المعدلات الطبيعية، بينما قد تصل كمية الأمطار في بعض المناطق الجنوبية إلى 120 ملم. وهذا يبعث على الأمل في تحسن توقعات إمدادات محصول البن في البرازيل لموسم 2025-2026.

كما أظهرت صادرات البن العالمية مؤشرات إيجابية. فقد أفادت كولومبيا بتصدير 987 ألف كيس من بن أرابيكا المعالج بالطريقة الرطبة في سبتمبر، بزيادة قدرها 17% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

وفقًا لمنظمة البن الدولية (ICO)، بلغت صادرات البن العالمية في أغسطس 9.91 مليون كيس، بزيادة قدرها 8.8٪ مقارنة بالفترة نفسها من عام 2023. وبلغت الصادرات التراكمية من بداية موسم المحصول 2023-2024 حتى نهاية أغسطس 2024 ما مجموعه 113.8 مليون كيس، بزيادة قدرها 10.5٪ مقارنة بالفترة نفسها من موسم المحصول السابق.

تتوقع إدارة الاستيراد والتصدير ( وزارة الصناعة والتجارة ) أن تشهد فيتنام أدنى إنتاج للبن منذ 13 عامًا خلال موسم 2024-2025، الأمر الذي سيخلق تحديات كبيرة لسوق البن العالمي.

قد تشهد فيتنام في موسم زراعة البن 2024-2025 أدنى إنتاج لها من البن خلال السنوات الثلاث عشرة الماضية. الصورة: مقدمة من المصدر.

حالياً، سيؤدي الانخفاض الحاد في العرض، إلى جانب ارتفاع الطلب واستمرار تأثير تغير المناخ على السوق، إلى ضغوط تصاعدية على الأسعار. لذا، يحتاج قطاع البن الفيتنامي إلى تعديل الإنتاج، وإيجاد حلول بديلة، وإدارة العرض لمواكبة التغيرات المعقدة في السوق.

وفقًا لمنظمة البن الدولية (ICO)، فإن أسعار بن روبوستا تقترب من أسعار بن أرابيكا، وهو أمر نادر الحدوث من قبل، في حين تستمر صادرات البن في الأسواق العالمية الرئيسية في الارتفاع إلى مستويات قياسية.

بلغ متوسط ​​سعر البن العالمي في سبتمبر 2024 ما يعادل 258.9 سنتًا أمريكيًا للرطل، بزيادة قدرها 8.4٪ مقارنة بالشهر السابق وزيادة قدرها 69.1٪ مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

ارتفعت أسعار قهوة أرابيكا الكولومبية وأنواع أرابيكا الأخرى بنسبة 5.9% و6.5% على التوالي مقارنةً بالشهر السابق، لتصل إلى 279.3 سنتًا أمريكيًا للرطل و278.5 سنتًا أمريكيًا للرطل على التوالي. كما ارتفع سعر قهوة أرابيكا البرازيلية بنسبة 6.2% ليصل إلى 257.2 سنتًا أمريكيًا للرطل.

والجدير بالذكر أن قهوة روبوستا سجلت زيادة بنسبة 12.8% مقارنة بالشهر السابق، بمتوسط ​​242.08 سنتًا أمريكيًا للرطل.

يتوقع تقرير صادر عن شركة موردور إنتليجنس أن ينمو سوق القهوة العالمي من 132.13 مليار دولار في عام 2024 إلى 166.39 مليار دولار في عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.72%.

إن تزايد عادات استهلاك القهوة لدى الشباب، إلى جانب ارتفاع الدخل المتاح والتوسع الحضري، هي المحركات الرئيسية للطلب العالمي على القهوة.

وفقًا للبيانات الصادرة عن الإدارة العامة للجمارك الفيتنامية، بلغت صادرات فيتنام من البن في سبتمبر 51369 طنًا، بقيمة 286.9 مليون دولار، بانخفاض قدره 32.6٪ في الحجم و28.7٪ في القيمة مقارنة بالشهر السابق، ولكن بزيادة قدرها 0.8٪ في الحجم و70.1٪ في القيمة مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

خلال الأشهر التسعة الأولى من العام، بلغت صادرات فيتنام من البن 1.1 مليون طن، بانخفاض قدره 11.7% مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي. ومع ذلك، وبفضل ارتفاع الأسعار، سجلت عائدات التصدير رقماً قياسياً جديداً بلغ 4.3 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 37.8% مقارنةً بالفترة نفسها من عام 2023.

وبالتالي، فإن لدى فيتنام فرصة عظيمة لزيادة قيمة صادراتها من البن، ولكنها تحتاج أيضاً إلى بذل الجهود لتبني أساليب زراعية مستدامة لضمان الحفاظ على النمو على المدى الطويل.

تُعدّ فيتنام من أبرز منتجي البن في العالم. ومع بدء موسم الحصاد، يزداد حجم البن الجديد الذي يدخل السوق، مما يوفر إمدادات كبيرة من المواد الخام لمحامص البن وعلاماته التجارية. ويؤدي هذا إلى انخفاض مؤقت في الأسعار نتيجةً لتوازن العرض والطلب.

في السوق المحلية، اعتبارًا من صباح اليوم (10 أكتوبر)، استمرت أسعار البن في المرتفعات الوسطى والمقاطعات الجنوبية في الارتفاع بشكل طفيف مقارنة بنفس الوقت من يوم أمس، حيث تراوحت بين 112800 و113500 دونغ فيتنامي/كجم.

المصدر: https://congthuong.vn/nguyen-nhan-nao-khien-thi-truong-ca-phe-bien-dong-351433.html