في الأيام الأخيرة، قامت العديد من البساتين في كومونة تان هوا، مدينة كان ثو ، بحصاد فاكهة لونجان إيدو وبيعها للتجار مقابل 15000-20000 دونغ فيتنامي/كجم فقط، بانخفاض قدره 10000-12000 دونغ فيتنامي/كجم مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.
قام السيد فان ثانه مونغ، المقيم في قرية نهون ثوان 1A، ببلدية تان هوا، مؤخراً بحصاد ثلاثة أفدنة من أشجار لونجان، أنتجت أكثر من خمسة أطنان من الفاكهة، باعها بسعر 19,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. وصرح قائلاً: "كان محصول هذا الموسم جيداً، لكن انخفاض السعر يعني أن المزارعين لم يحققوا ربحاً كبيراً. عادةً، تثمر أشجار لونجان مرة واحدة فقط في السنة، لذا إذا لم يكن سعر البيع مرتفعاً، سيواجه المزارعون صعوبات."
بحسب أصحاب البساتين، ساهم الطقس المواتي هذا العام في تحقيق أشجار لونجان غلة وفيرة، حيث بلغ متوسط الحصاد 15-20 طنًا للهكتار الواحد. مع ذلك، لا يمكن لفرحة المحصول الوفير أن تُغطي على القلق إزاء استمرار انخفاض أسعار لونجان.
يمتلك السيد هو فان فان، المقيم في قرية نهون ثوان 1A، ببلدية تان هوا، أكثر من 1.5 فدان من أشجار لونجان عمرها أربع سنوات. وقد حصد مؤخرًا ما يقارب 3 أطنان من الثمار، وباعها بسعر 15,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. هذا الموسم، لم تجنِ عائلته سوى ربح قدره 20 مليون دونغ فيتنامي تقريبًا. صرّح السيد فان قائلاً: "هذا الموسم، كانت أسعار الأسمدة والمبيدات مرتفعة، والوقت المستغرق من معالجة الأوراق لتحفيز الإزهار إلى حصاد الثمار يتراوح بين 5 و6 أشهر، مما أدى إلى ارتفاع التكاليف. بعد الحصاد، علينا تسميد الأشجار، وتسميد جذورها، وتغذيتها للموسم التالي، لذا فإن هذا الربح يكفي فقط لإعادة الاستثمار في المحصول الجديد."
بحسب السيد فان، في بداية الموسم أو عند وجود نقص في المعروض، يتراوح سعر فاكهة لونجان إيدو التي يشتريها التجار من البستان بين 25,000 و30,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، لكن خلال ذروة الموسم، ينخفض السعر إلى ما بين 15,000 و20,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام فقط. وبهذا السعر، وبعد خصم تكاليف الاستثمار كالأسمدة والمبيدات الحشرية والعمالة، بالكاد يحقق المزارعون أي ربح، أو يكون هامش الربح ضئيلاً للغاية.
بحسب تجار الليتشي، يعود سبب وفرة المحصول وانخفاض الأسعار إلى فائض المعروض من الليتشي في السوق، مما يُنافس فواكه أخرى كالدوريان والرامبوتان، التي هي الأخرى في ذروة موسم حصادها. إضافةً إلى ذلك، تعتمد طريقة بيع ليتشي إيدو الحالية بشكل أساسي على نظام التجار والباعة المتجولين في السوق. فبعد الحصاد، يُباع الليتشي طازجًا وغير ناضج، ما يُؤدي إلى ضغطٍ لبيعه بسرعة لتجنب تلفه.
بحسب إدارة الزراعة والبيئة في مدينة كان ثو، تبلغ مساحة بساتين فاكهة لونجان في المدينة حوالي 5853 هكتارًا، زرعها السكان المحليون في الغالب بشكل عفوي. في السنوات السابقة، ونظرًا لارتفاع سعر فاكهة لونجان إيدو، قام العديد من المزارعين بقطع أشجار الفاكهة الأخرى للتحول إلى زراعة هذا الصنف دون مراعاة الطلب الفعلي في السوق. ومع ازدياد المساحة المزروعة، تجاوز حجم المحصول قدرة السوق المحلية على الاستهلاك، مما جعل انخفاض السعر أمرًا لا مفر منه.
لمعالجة مشكلة وفرة المحاصيل التي تؤدي إلى انخفاض الأسعار، توصي إدارة الزراعة في المدينة المزارعين بتطبيق تقنيات لتحفيز الإزهار خارج الموسم وحصاد فاكهة لونجان على مراحل. فبدلاً من تركيز الحصاد خلال الموسم الرئيسي الممتد من مايو إلى سبتمبر تقريبًا (حسب التقويم القمري)، ينبغي عليهم تعديل جدول الزراعة بشكل استباقي بحيث تثمر فاكهة لونجان من فبراير إلى أبريل. ويساعد تجنب موسم الحصاد الرئيسي على تجنب المنافسة الشديدة على فاكهة لونجان خارج الموسم، وعادةً ما يكون سعر بيعها ضعف سعرها خلال الموسم الرئيسي.
إلى جانب الجهود المبذولة لتنظيم موسم الإثمار، يحتاج المزارعون إلى تغيير نهجهم الإنتاجي من التركيز على الكمية إلى التركيز على الجودة. ينبغي عليهم المشاركة الفعّالة في التعاونيات لإنشاء مناطق زراعية مركزة، وتطبيق عمليات إنتاج آمنة بدقة وفقًا لمعايير VietGAP وGlobal GAP ومعايير سلامة الغذاء. لن يُعزز هذا قيمة فاكهة لونجان فحسب، بل سيمهد الطريق أيضًا لدخول فاكهة لونجان إيدو إلى سلاسل المتاجر الكبرى، ويوسع فرص تصديرها إلى الأسواق الخارجية. علاوة على ذلك، سيساهم تعزيز روابط سلسلة القيمة بين المزارعين والشركات والعلماء في استقرار الإنتاج، وضمان ربحية المزارعين، ودعم زراعة لونجان على المدى الطويل.
النص والصور: هواي ثانه
المصدر: https://baocantho.com.vn/nhan-ido-duoc-mua-mat-gia-a207447.html









