تذكر موسم الكمكوات

عروض يوم واحد على أجهزة التبريد بالمروحة 15-1499074444698.jpg — صورة الكمكوات: رسم توضيحي

هدية الطفولة

شجرة الورد هي نبات خشبي صغير. في العادة، يبلغ ارتفاع كل شجرة 3-5 أمتار فقط، وأكبر شجرة يبلغ ارتفاعها 8-10 أمتار فقط. مع نمو قوي، لا تمتلك شجرة الورد القدرة على تحمل الجفاف والتشبع بالمياه فحسب، بل لديها أيضًا القدرة على مقاومة الآفات والأمراض بشكل جيد للغاية.

تتمتع شجرة التفاح الوردي بغطاء واسع، مما يساهم في إنشاء مساحة خضراء باردة. وربما هذا هو السبب الذي يجعل الناس في مسقط رأسي يختارون في كثير من الأحيان أشجار التفاح الوردي لزراعتها في حدائق منازلهم.

ومن المثير للاهتمام أن شجرة التفاح الوردية كانت تهدف في البداية إلى توفير الظل، ثم تحولت فيما بعد إلى شجرة فاكهة، ثم أصبحت تدريجيا مصدر دخل لتحسين اقتصاد الأسرة.

بالنسبة للأطفال في الريف، فإن تفاحة الورد هي هدية محفوظة للطفولة. في كل صيف، نضع دراساتنا جانبًا ونتجول على مهل في الأزقة الصغيرة في جميع أنحاء القرية، وننظر حولنا وننتظر كل شجرة كومكوات حتى تثمر.

لقد أذهلنا رؤية الأوراق البيضاوية الخضراء، مع بعض الزهور البيضاء التي تنمو في مجموعات متفرقة في الأعلى، والتي تجذب جميع أنواع الفراشات للرفرفة حولها.

واستمرت سعادة الأطفال منذ أن كانت عناقيد الفاكهة صغيرة مثل الفاصوليا الخضراء، حتى أصبحت ذهبية اللون مثل قطرات العسل. عندما يتحول لون القشرة الخارجية للفاكهة إلى اللون البني الداكن، فهذا يعني أنها في أوج نضجها.

سوف يتبع الأطفال والديهم إلى الحديقة لقطف الكمكوات. تسلق والدي الشجرة بسرعة، مستخدمًا بمهارة فأسًا مزودًا بخطاف حديدي لسحب كل حزمة من الكاكي من أعلى الشجرة. بعد أن يجمعها، كان والدي ينزلها ببطء إلى قاعدة الشجرة، حيث كنت أنا وأمي ننتظر.

عندما يتم حصاد الكمية اللازمة، تقوم العائلة بأكملها بربطها في حزم، وإضافة بعض الأوراق الخضراء الطازجة، وفي صباح اليوم التالي، تأخذها الأم إلى السوق لبيعها. وهذه أيضًا طريقة لوالدتي لكسب القليل من المال الإضافي لتحسين وجبات الأسرة.

الدواء

ليس فقط أن الكمكوات فاكهة نظيفة وصحية، بل هو أيضًا دواء شعبي جيد للبالغين والأطفال. في بعض الأحيان، عندما يعود الأطفال إلى المنزل من الشمس، فإنهم يقطفون مجموعة من الفاكهة لتناولها، فهي صحية ومبردة، ولا يوجد شيء أفضل منها.

الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أن جميع أجزاء شجرة الكمكوات (الأوراق والفواكه والبذور) يمكن استخدامها لصنع دواء لعلاج نزلات البرد، وخفض الحمى، وتخفيف البلغم، وتحفيز الهضم ... بشكل جيد للغاية.

أتذكر الأوقات التي كنا نعاني فيها من البرد أو السعال، كانت والدتي تشعر بالأسف علينا فتذهب إلى الحديقة لتقطف لنا مجموعة من الكاكي لنأكلها، وهذا كان يوقف سعالنا المستمر على الفور.

أو في بعض الأحيان، عندما كنا نعاني من الفواق، كانت والدتي تأخذ بعض الفواكه الناضجة، وتهرسها مع القليل من العسل، ثم تبخرها بعناية، وتخلطها بالماء لتشربها، فيختفي الفواق تماما.

في كل موسم لتفاح الورد، تقوم والدتي بانتظام بجمع البذور، وتجفيف القشور، وحفظها في الماء المغلي للشرب لإزالة الديدان مني ومن إخوتي. تقوم الأمهات والأخوات في قريتي أحيانًا بغلي أوراق التفاح والورد لغسل شعرهن. وهذا لا يعمل فقط على تنظيف فروة الرأس، ومعالجة القشرة، بل يجعل الشعر ناعمًا أيضًا. لا عجب أنه عندما تغسل الأم أو الأخت شعرها، تبقى الرائحة عالقة بها طوال فترة ما بعد الظهر في الصيف.

وبطريقة أكثر دقة، أخذت والدتي أيضًا وقتًا لنقع بعض جرار النبيذ الوردي ليشربها أجدادي من كلا الجانبين عندما يشعرون بالتعب أو تغير الطقس. كانت والدتي تقول دائمًا أن الكمكوات يستخدمه أيضًا العديد من ممارسي الطب الشرقي لعلاج الدوخة ونقص الطاقة والطنين وما إلى ذلك بشكل فعال للغاية.

في غمضة عين، تركنا طفولتنا وتجولنا في أرض أجنبية. لكن صورة أشجار التفاح والورد في مدينتي لا تزال ذكرى لا تنسى. في بعض الأحيان، عندما تتاح لي الفرصة للعودة إلى مسقط رأسي في الوقت الذي تنضج فيه الكمكوات، أسير ببطء بين الأشجار، وأستنشق رائحة الفاكهة الناضجة التي تهب في الريح، ويمتلئ قلبي بشعور الشوق.

مصدر