من ينبغي عليه الحد من استهلاك البطيخ؟

يحتوي 100 غرام من البطيخ على 112 ملغ من البوتاسيوم، و8 ملغ من فيتامين سي، و10 ملغ من المغنيسيوم، و0.4 غرام من الألياف.

وجدت دراسة نُشرت في مجلة Nutrients أن الأشخاص الذين يتناولون البطيخ بانتظام يميلون إلى اتباع نظام غذائي صحي أكثر من أولئك الذين يتناولون كميات أقل من البطيخ، وذلك وفقًا للموقع الإلكتروني الأمريكي Eating Well .

Những ai nên hạn chế ăn dưa hấu?- Ảnh 1. — ينبغي على الأشخاص المصابين بمتلازمة القولون العصبي توخي الحذر عند تناول البطيخ.

على الرغم من لذة البطيخ وقيمته الغذائية، إلا أن بعض الأشخاص يحتاجون إلى الحد من تناوله أو تجنبه تمامًا. وتشير بعض التوصيات الصحية إلى أنه من الأفضل للأشخاص المصابين بمتلازمة القولون العصبي تجنب تناول البطيخ.

متلازمة القولون العصبي (IBS) هي اضطراب هضمي تتجلى أعراضه في آلام المعدة، والإسهال، والانتفاخ، أو الإمساك. ولا يزال السبب الدقيق غير واضح. ومع ذلك، تشير دراسة نُشرت في مجلة "الفرضيات الطبية" إلى أن متلازمة القولون العصبي مرتبطة بسوء امتصاص الفركتوز، وهو سكر طبيعي موجود في العسل والفواكه.

تختلف قدرة كل شخص على امتصاص الفركتوز. فبعض الأشخاص يمتصون ما يصل إلى 30 غرامًا منه، بينما لا يستطيع آخرون امتصاص أكثر من 5 غرامات. يحتوي البطيخ على نسبة عالية من سكر الفركتوز الطبيعي، وهو سكر لا يستطيع المصابون بمتلازمة القولون العصبي امتصاصه، لذا قد يؤدي تناول البطيخ إلى تفاقم أعراضهم.

Những ai nên hạn chế ăn dưa hấu?- Ảnh 2. — يمكن للأشخاص المصابين بمرض الارتجاع المعدي المريئي تناول البطيخ، ولكن لا ينبغي عليهم تناول الكثير منه.

لا يقتصر محتوى الفركتوز على البطيخ فحسب، بل يشمل أيضاً بعض الفواكه مثل المانجو والتفاح. كما قد تحتوي بعض المنتجات، مثل شراب الفاكهة وعصائرها، على كميات كبيرة من الفركتوز، مما قد يُسبب أعراض متلازمة القولون العصبي.

إلى جانب متلازمة القولون العصبي، توجد أيضاً أمراض التهابية أخرى في الأمعاء مثل مرض كرون والتهاب القولون التقرحي. يُنصح أيضاً بتوخي الحذر عند تناول البطيخ. إضافةً إلى ذلك، ينبغي على الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالات تجنب الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية، مثل الأسماك وبذور الكتان.

يمكن للأشخاص المصابين بداء الارتجاع المعدي المريئي (GERD) تناول البطيخ، ولكن ينبغي عليهم عدم الإفراط في تناوله. وذلك لأن البطيخ غني بالليكوبين. وبحسب موقع " إيتينغ ويل"، قد يُسبب الليكوبين بعض الأعراض المزعجة لدى مرضى الارتجاع المعدي المريئي، مثل تقلصات المعدة وحرقة المعدة، وقد يُفاقم الارتجاع.

رابط المصدر