عندما تصبح حقول الأرز "معلماً" سياحياً .
يبدأ الصباح في قرية ترا كوي الزراعية قبل أن تشرق الشمس فوق بساتين جوز الهند عند مصب نهر كو كو. في الضباب الخفيف، تظهر أشكال الناس وهم ينكبّون على صفوف الخضراوات، في إيقاع حياةٍ استمر لمئات السنين. تمتزج رائحة الأعشاب البحرية من البحيرة مع عبير النعناع والقرفة، لتخلق عبيرًا فريدًا يصعب على كل من زارها نسيانه.
كريسي أوليفر تخوض تجربة ركوب الجاموس.
صورة: مان كوونغ
في ذلك المكان، كانت مجموعات من السياح الأجانب تتجول بدراجاتها عبر الممرات الضيقة، تتوقف لمشاهدة المزارعين وهم يسقون الخضراوات ويسمدون التربة، ثم يرفعون سراويلهم بحماس وينضمون إلى الحقول لممارسة حرث الأرض ونقل الماء. ضحك بعضهم بصوت عالٍ بينما تتأرجح دلاء الخيزران على أكتافهم، بينما جلس آخرون لساعات يستمعون إلى المزارعين وهم يروون قصصًا عن كيفية استخدامهم للأعشاب البحرية من نهر كو كو كسماد طبيعي لخضرواتهم.
قال السيد نغوين لوي، البالغ من العمر 64 عامًا، والذي يعمل في زراعة الخضراوات في قرية ترا كوي منذ أكثر من 40 عامًا، إن القرية بأكملها كانت في الماضي معتادة فقط على "زراعة الأرض تحت أشعة الشمس والمطر"، ولم يتخيلوا يومًا أن تصبح حقول الخضراوات مكانًا يستقبل السياح الدوليين. وأضاف السيد لوي بابتسامة لطيفة: "في السابق، كنا نعرف فقط كيفية زراعة الخضراوات لبيعها في السوق. أما في السنوات الأخيرة، فقد توافد العديد من السياح، وهم لا يكتفون بالزيارة فحسب، بل يحبون أيضًا ري الخضراوات وجلب الماء بأنفسهم. لذلك، علينا نحن المزارعين أن نتعلم كيفية جعل الزراعة سياحة".
يستمتع السياح الأجانب بجولات ركوب الجاموس.
صورة: مان كوونغ
تعلم هو والعديد من المزارعين الآخرين عبارات إنجليزية بسيطة من خلال محادثاتهم مع السياح. وبدون تعليم رسمي، صقلت مهاراتهم اللغوية يومياً في الحقول - أحياناً بالتحدث، وأحياناً بدون - لكن هذا خلق شعوراً فريداً بالتقارب.
في حقول الأرز بمنطقة ثانه تاي قرب هوي آن ، يجذب عامل جذب سياحي آخر الزوار الدوليين: ركوب الجاموس عبر حقول الأرز. وسط حقول الأرز الخضراء المورقة، أصبح مشهد السياح الأجانب وهم يجلسون على ظهور الجاموس، ويجربون حرث الأرض أو زراعة الأرز، مألوفاً. هذه الجواميس، المرتبطة تقليدياً بالزراعة، تؤدي الآن دوراً آخر: فهي تتيح للسياح فرصة "التعرف" على الحياة الزراعية الفيتنامية.
قرية ترا كوي النباتية كما تُرى من الأعلى.
صورة: مان كوونغ
كان السيد لي نهين، البالغ من العمر 60 عامًا، يكسب رزقه من حرث الحقول مقابل أجر. وعندما أدى التطور التكنولوجي إلى انحسار هذه الحرفة تدريجيًا، فتح له قطاع السياحة آفاقًا جديدة للعيش، فأمضى أكثر من 20 عامًا يقدم خدماته السياحية على ظهر جاموس. يقول السيد نهين: "في الماضي، كان الجاموس يُستخدم فقط لجرّ المحاريث؛ من كان يتخيل أنه سيُستخدم يومًا ما في السياحة؟ كثير من السياح الأجانب لم يروا جاموسًا من قبل، لذا عندما تتاح لهم فرصة ركوبه والتجول في الحقول، يستمتعون بذلك حقًا".
قد يعجبك أيضاً
تضع فيتنام المجتمع في صميم التنمية المستدامة.VHO - في المؤتمر الدولي "السياحة الخضراء الدائرية في الدول الأعضاء في CICA"، الذي عقد مؤخراً في جمهورية أذربيجان، شاركت فيتنام العديد من التجارب العملية في تطوير السياحة المجتمعية. حماس السياح الشباب
صورة: مان كوونغ
أمضى السيد نغوين نام، البالغ من العمر 65 عامًا، سنواتٍ طويلة في قيادة الجاموس للسياح. يقول إن الحقول كانت في الماضي مجرد أماكن للعمل، أما الآن فقد تحولت إلى مواقع ثقافية وسياحية. ويضيف: "في كل مرة نرشد فيها السياح لركوب الجاموس أو حرث الأرز، يدفعون لنا أجرًا. وبفضل السياحة، أصبح لدى المزارعين دخلٌ أكبر يمكّنهم من كسب عيشهم من الزراعة".
من الجدير بالذكر أن رحلات ركوب الجاموس في ثانه تاي، سواءً تلك التي تُقام في ترا كوي أو غيرها، لا تسعى إلى خلق "مسارح" مصطنعة. فالسكان المحليون يحافظون على حياتهم اليومية، ويفتحون أبواب قراهم ببساطة للسياح ليختبروا هذه التجربة. هذه الأصالة هي ما يميزهم في وقتٍ تتجه فيه العديد من المنتجات السياحية نحو الطابع التجاري.
يستمتع السياح بتجربة حرث حقول الأرز.
صورة: مان كوونغ
روح الريف وسط ضغوط التمدن.
بحسب السيد بوي فان دونغ، رئيس اللجنة الشعبية لحي هوي آن تاي، فإن نموذج السياحة المجتمعية في ترا كوي يمكّن السكان من الحفاظ على أراضيهم الزراعية . وأضاف السيد دونغ: "في ظل ارتفاع قيمة الأراضي في المناطق شبه الحضرية، يُعدّ تمسك السكان بحقول الخضراوات والحرف التقليدية أمرًا جديرًا بالثناء. فهم لا يكتفون بإنتاج المحاصيل الزراعية، بل يحوّلون الزراعة إلى منتجات سياحية فريدة".
توافد السياح الدوليون إلى قرية ترا كوي للخضراوات لتجربة ذلك بأنفسهم.
صورة: مان كوونغ
بحسب السيد دونغ، دأبت المنطقة لسنوات عديدة على تطوير السياحة البيئية والسياحة التجريبية المرتبطة بالزراعة العضوية والحفاظ على المناطق الريفية التقليدية. وقد ساهم هذا النهج في تحسين حياة السكان دون المساس بالبنية الثقافية المحلية. وأكد السيد دونغ قائلاً: "لم يعد مزارعو ترا كوي يتقنون زراعة الخضراوات فحسب، بل أصبحوا أيضاً بارعين في الترويج لبلدهم، والتواصل مع السياح الدوليين، وإدارة السياحة المجتمعية باحترافية عالية. إنهم بحق سفراء السياحة في المنطقة".
إلى جانب توليد الدخل، ساهمت السياحة أيضًا في تغيير نظرة العديد من العائلات إلى الزراعة. يروي السيد لي تام، وهو مزارع خضراوات مخضرم في ترا كوي، أنه في الماضي، كان أبناؤه يرغبون غالبًا في ترك الزراعة والعمل في المصانع لاعتقادهم أن الزراعة عمل شاق ولا يوفر مستقبلًا واعدًا. ولكن مع ازدياد أعداد السياح، بدأ أبناؤه يدركون أن لعمل والديهم قيمةً خاصة.
ديفيد براون "يحوّل" نفسه إلى مزارع ليحمل الماء لري الخضراوات.
صورة: مان كوونغ
في ثانه تاي، أصبح السكان الذين كانوا على وشك التخلي عن مصادر رزقهم بسبب الزراعة الآلية، يكسبون عيشهم الآن من تربية الجاموس. ووفقًا للسيد تران فان خوا، الرئيس التنفيذي لشركة جاك تران تورز هوي آن، فإن ما يبحث عنه السياح الدوليون ليس مجرد ترفيه، بل فرصة لتجربة ثقافة زراعة الأرز في فيتنام بأصالتها. يقول السيد خوا: "نحن لا نحول الريف إلى مدينة ملاهي. المهم هو الحفاظ على هوية السكان وحياة الناس الحقيقية، ثم ابتكار تجارب إضافية لربط السياح بالثقافة المحلية".
بحسب السيد خوا، يكمن سحر السياحة الزراعية في الشعور بـ"عيش تجربة السكان المحليين". إذ يُمكن للسياح النزول إلى الحقول، ولمس الطين، والدردشة مع المزارعين، وتجربة إيقاع الحياة الريفية بكل حواسهم. ولهذا السبب أيضاً، لا يزال العديد من السياح، بعد مغادرتهم هوي آن، يتذكرون بحنين اللقاءات البسيطة في ترا كوي أو ثانه تاي. يعود بعضهم فقط للقاء العائلة الزراعية التي استضافتهم، بينما يحافظ آخرون على التواصل، ويرسلون الرسائل والهدايا من بعيد.
يقوم السيد لي تام بتعليم السياح الدوليين كيفية حرث التربة لزراعة الخضراوات.
صورة: مان كوونغ
أصبحت حدائق الخضراوات الخضراء الوارفة، والجاموس في حقول الأرز، وصورة المزارعين بقبعاتهم المخروطية وحديثهم الإنجليزي المتقطع، جزءًا لا يتجزأ من روح هوي آن. ولعل هذه الأشياء البسيطة هي ما تجعل السياح الدوليين يشعرون بأنهم قد "لمسوا" فيتنام حقًا.
"مرحباً... لا مواد كيميائية!"
يروي السيد نغوين لوي، وهو مزارع من قرية ترا كوي الزراعية، أنه تعلم اللغة الإنجليزية وسط حقول الخضراوات من خلال محادثاته مع السياح الأجانب. وبدون تعليم رسمي، لا يتذكر سوى عبارات بسيطة لشرح أساليب زراعته. يقول ضاحكًا بصوت عالٍ: "مرحبًا... لا مواد كيميائية!". ويضيف: "في البداية، لم يفهمني أحد، وشعرت بالحرج الشديد. لكنني اعتدت على الأمر. يُعجب السياح بذلك لأنهم يرون مزارعين صادقين". ووفقًا للعديد من الأسر في ترا كوي، فإن هذه البساطة والعفوية هما ما يجعل السياح الأجانب يشعرون بالتقارب معهم. يمكث بعضهم لساعات ليتعلموا كيفية ري الخضراوات، أو جلب الماء، أو يستمعوا إلى قصص المزارعين عن الحياة الريفية على ضفاف نهر كو كو.
المصدر: https://thanhnien.vn/nhung-dai-su-du-lich-chan-dat-185260616184304722.htm
![[صورة] مدينة هو تشي منه: منطقة ما لانغ، سوق الدجاج والأرز على وشك تغيير مظهره](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/25/1782377698627_ndo_br_m1-jpg.webp)
