الأشخاص الذين لا ينبغي لهم تناول الملفوف

بحسب الدكتور هوينه تان فو، وهو متخصص في المركز الطبي الجامعي بمدينة هو تشي منه، فإن الملفوف حلو المذاق، بارد بطبيعته، غير سام، وله تأثيرات في تعزيز الدورة الدموية، ووقف النزيف، وتعزيز التبول، وتنظيف الرئتين، وتخفيف الحرارة، والتخلص من البلغم والرطوبة، وإزالة السموم، وتوليد السوائل، وتخفيف العطش، وتبريد المعدة، وتغذية الطحال والمعدة.

كما أكد الدكتور فو أن الملفوف غير مناسب للأشخاص ذوي الطبيعة الباردة؛ إذا أرادوا استخدامه، فعليهم مزجه مع الزنجبيل الطازج.

يحتوي الملفوف على كميات ضئيلة من الجوترين، وهو مضاد للأكسدة، ولكن هذه المادة تُعدّ أيضاً من العوامل المُسببة لتضخم الغدة الدرقية. لذا، ينبغي على الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الغدة الدرقية أو تضخمها تجنب تناول الملفوف، لأنه قد يُؤدي إلى تفاقم تضخم الغدة الدرقية أو زيادة حجمها.

ينبغي على الأشخاص المصابين بفشل كلوي حاد والذين يحتاجون إلى غسيل الكلى تجنب تناول الملفوف. كما ينبغي على من يعانون من الإمساك أو قلة التبول عدم تناول الملفوف النيء أو المخلل، بل طهيه جيداً.

قد يعجبك أيضاً

الأشخاص الذين لا ينبغي لهم تناول الزنجبيل بانتظام

من 1 إلى 7 يوليو: ستدعم هانوي 100% من مساهمات التأمين الصحي لعدة فئات محددة من الناس.ابتداءً من 1 يوليو 2026، سيستمر توسيع نطاق سياسة دعم التأمين الصحي في هانوي وفقًا للقرار رقم 17/2026/NQ-HĐND. وستتلقى العديد من الفئات المستهدفة دعمًا كاملاً من ميزانية المدينة لمساهماتها في التأمين الصحي، مما يُسهم في تخفيف أعباء النفقات الطبية، وتوسيع نطاق التغطية التأمينية الصحية، وتحقيق سياسات الرعاية الاجتماعية المحددة في قانون العاصمة.

أنقذ مستشفى باخ ماي في نينه بينه مريضين في حالة حرجة بعد تعرضهما لصدمة تأقية، إحداهما بعد تناول المأكولات البحرية.بعد أيام قليلة من بدء العمليات رسمياً، أنقذ قسم العناية المركزة والطوارئ وعلم السموم والسكتة الدماغية في مستشفى باخ ماي في مقاطعة نينه بينه حياة مريضين في حالة حرجة.

بحسب الدكتور هوينه تان فو، فقد تم استخدام الملفوف كدواء منذ العصور القديمة في أوروبا. وكان يطلق عليه "دواء الفقراء".

الملفوف مفيد لصحتك، لكن ليس بإمكان الجميع تناوله.

من الناحية الغذائية، يوفر 100 غرام من الملفوف للجسم 50 سعرة حرارية، بالإضافة إلى الكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والحديد. وتقل كمية فيتامين سي في الملفوف قليلاً عن تلك الموجودة في الطماطم، وتزيد بمقدار 4.5 أضعاف عن تلك الموجودة في الجزر، و3.6 أضعاف عن تلك الموجودة في البطاطس والبصل.

للكرنب استخدامات طبية، بما في ذلك علاج الديدان، والعمل كمطهر خارجي، وتعزيز التئام الجروح والدمامل والآفات الخبيثة، كما أنه يعمل كطارد جيد للحشرات (للنحل والعناكب وما إلى ذلك).

الولايات المتحدة - فيتنام: لا تفوّت

قام السفير نغوين كوك دونغ بزيارة ولاية مينيسوتا الأمريكية وعمل فيها.في الفترة من 28 إلى 30 يونيو، قام السفير الفيتنامي لدى الولايات المتحدة، نغوين كوك دونغ، بزيارة وعمل في مينيسوتا.

تشجع فيتنام الشركات الأمريكية على توسيع استثماراتها في التكنولوجيا المتقدمة.في صباح يوم 26 يونيو، استقبل نائب رئيس الوزراء هو كوك دونغ، في مقر الحكومة، السيد جيف بليس، مدير سلسلة التوريد في مجموعة كوهيرنت (الولايات المتحدة الأمريكية). وخلال اللقاء، أكد نائب رئيس الوزراء أن فيتنام تشجع الشركات الأمريكية على توسيع استثماراتها، لا سيما في قطاعات التكنولوجيا المتقدمة والابتكار وأشباه الموصلات.

تشجيع الشركات الأمريكية على توسيع استثماراتها في قطاعات التكنولوجيا المتقدمة.قال نائب رئيس الوزراء هو كوك دونغ إن فيتنام ترحب بالشركات الأمريكية لمواصلة توسيع عملياتها في فيتنام، وخاصة في الصناعات عالية التقنية والقطاعات ذات القيمة المضافة العالية.

يستخدم الملفوف أيضًا كمسكن للألم في حالات الروماتيزم والنقرس وعرق النسا (قم بتليين أوراق الملفوف عن طريق تبخيرها، ثم ضعها على المناطق المؤلمة)؛ كما أنه يساعد على تنظيف الجهاز التنفسي عن طريق وضعه موضعيًا (لعلاج التهاب الحلق وبحة الصوت)، أو عن طريق تناوله عن طريق الفم (لعلاج السعال والالتهاب الرئوي).

يُستخدم الملفوف أيضاً لعلاج داء الإسقربوط والدوسنتاريا، كما يُعدّ مصدراً للكبريت للجسم. ويُستخدم مغلي الملفوف لتنقية الدم. ويُعتبر الملفوف علاجاً ممتازاً للتهيج العصبي والأرق. يُنصح الأشخاص الذين يعانون من القلق، والطلاب الذين يستعدون للامتحانات، والذين يعانون من الإرهاق العصبي أو التعب المزمن، بتناول الملفوف بانتظام.

ثانه ثانه

المصدر: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-khong-nen-an-cai-bap-ar912206.html