
مزرعة كوانغ تشينه للماعز البويري، الدائرة الثالثة، باو لوك، تربي حاليًا 500 رأس ماعز. السيد فو كوانغ تشينه، صاحب المزرعة، مزارعٌ من 9X، غادر المدينة ليبدأ مشروعًا تجاريًا في مسقط رأسه. قال: "في عام 2017، بدأتُ مشروعي في تربية الماشية. بعد بحثٍ دقيق، أدركتُ أن ماعز البويري سلالةٌ عالية الإنتاجية، ومناسبةٌ للظروف المحلية، ومرغوبةٌ في السوق. لذلك، وفرتُ المال لشراء 12 ماعزًا مُخصّصةً للتكاثر، ذكرٌ واحدٌ و11 أنثى، وبناء حظيرةٍ مُجهزةٍ تقنيًا. بعد 5 سنوات، أصبحت المزرعة تضم 500 رأس ماعز، والأهم من ذلك، أننا بنينا تحالفًا بين المزارعين الشباب الذين يُربّون الماعز معًا."
وفقًا للسيد فو كوانغ تشينه، فإن أصل ماعز البوير هو جنوب أفريقيا، وهي كبيرة الحجم، غنية باللحم، وتنمو بسرعة كبيرة وتتكاثر بسرعة. وأوضح أن إناث الماعز تحمل لمدة 5 أشهر، وتلد من 1 إلى 2 من الصغار. بعد الولادة، ترعى الأم الصغار لمدة شهرين ونصف، ثم تفطمهم، وتُفصل تمامًا عن أمهم، وتُقدم لهم غذاءً يعتمد بشكل أساسي على العشب الأخضر. خلال فترة تربية الصغار، تُزاوج الأم، وبعد 4 أشهر فقط من فصلها عن الصغار، تصبح جاهزة لولادة المجموعة الثانية. وأوضح السيد تشينه: "إذا حظيت الأم برعاية جيدة، فإنها تلد مجموعتين سنويًا، وتلد من 3 إلى 4 صغار. لذلك، فإن معدل تكاثر قطيع ماعز البوير سريع جدًا".
ليس ماعز البوير خصبًا فحسب، بل ينمو بسرعة كبيرة أيضًا. بفضل نظامه الغذائي المكون أساسًا من العشب الأخضر، يمكن أن ينمو صغار الماعز، ويصل وزنها بعد 5 أشهر إلى 28-35 كجم، وهو ما يكفي لتلبية معايير البيع. حاليًا، يتراوح سعر ماعز اللحم بين 150 و170 ألف دونج فيتنامي للكيلوغرام، بينما يبلغ سعر ماعز التربية 400 ألف دونج فيتنامي للكيلوغرام. بفضل استقرار أسعاره واتباعه نظامًا غذائيًا بسيطًا، يُعد ماعز البوير من الماشية التي تحقق الكفاءة الاقتصادية للمزارعين. من مزرعة ماعز واحدة، بنى السيد تشينه شبكة من 9 مزارع ماعز، معظمها من المزارعين الشباب.
قال السيد نغوين هوانغ دوي، وهو مزارع شاب وشريك في مزرعة كوانغ تشينه، إنه اشترى ماعزًا للتربية من المزرعة. وفي الوقت نفسه، تلقى تدريبًا على تقنيات التربية وبناء الحظائر، وكان يشتري منتجاته عند الحاجة. وأضاف: "تتطلب تربية ماعز البوير العديد من الأسرار. على سبيل المثال، يجب بناء الحظيرة على ارتفاع يتراوح بين 2.5 و3 أمتار فوق سطح الأرض، كما أن لمقسمات الحظائر معاييرها الخاصة حتى لا تُدمرها الماعز. يجب تغذية الماعز بأوراق الجاك فروت بانتظام لحماية أمعائها وزيادة امتصاص العناصر الغذائية. يدعم السيد تشينه جميع هذه التقنيات للأعضاء لضمان جودة قطيع الماعز، وتقليل معدل الهدر، وضمان نجاح جميع الأعضاء في تربية الماعز". وأشار السيد دوي أيضًا إلى وجود العديد من الأسر المشاركة في الجمعية، لكن رأس مالها محدود، لذا من الممكن التعاون في مجال حصول المزارعين على ماعز للتربية لرعايتهم، ويتقاسم الطرفان الأرباح. هذه طريقة لمساعدة الأسر ذات رأس المال المحدود على توسيع قطعان الماعز الخاصة بها.
قال السيد فو كوانغ تشينه: "تتميز تربية ماعز البوير بعائد رأسمالي سريع، واسترداد رأس المال، بالإضافة إلى دخل سريع للمزارعين". عند بناء علاقات مع المزارعين، تُعدّ السلالة هي العامل الأهم. تُوفّر مزرعة كوانغ تشينه دائمًا ماعزًا مُخصّصًا للتكاثر للمزارعين الآخرين، وخاصةً أولئك الذين ليس لديهم خبرة في هذا المجال: "نُقدّم دائمًا إناث الماعز التي أنجبت بطنًا واحدًا للشركاء. تتميز الماعز المُخصّصة للتكاثر بصحة جيدة، وسرعة تكاثرها، وهي آمنة للمزارعين في التكاثر، كما أنها أقلّ خطورة من تربية الماعز الصغيرة".
من المعروف أن السيد فو كوانغ تشينه فاز بالجائزة الثانية في مسابقة لام دونغ للإبداع الزراعي لعام ٢٠٢٥، بنموذج مزرعة ماعز علمية تجمع بين التعليم والأعمال التجارية. وهذا فخرٌ للمزارعين الشباب، ويمثل توجهًا نحو الترابط، مما يعزز قوة المزارعين في العصر الحديث.
المصدر: https://baolamdong.vn/nong-dan-9x-lien-ket-nuoi-de-boer-389292.html
تعليق (0)