
اعتني بالليتشي كما لو كنت تربي طفلاً
بفضل المزج المتناغم بين الأساليب التقليدية والتقنيات الحديثة، يكرس المزارعون في منطقة ثانه ها كل جهودهم لإنتاج محصول الليتشي الذي من المتوقع أن يكون ناجحاً.
منذ الصباح الباكر، تعج الطرق الصغيرة المتعرجة عبر حدائق الليتشي في منطقة ثانه ها بخطوات الناس. كانت السيدة نجوين ثي كوونج في قرية لاي كسا 2 (بلدية ثانه تان) حاضرة في حديقة الليتشي لهز الأشجار لتقليل الندى ورش المبيدات الحشرية لعلاج ديدان القياس ودلافين العش. تزرع عائلة السيدة كوونج ما يقرب من فدان واحد من الليتشي في بداية الموسم والليتشي في الموسم الرئيسي. وبما أن عائلتها صغيرة، فهي مسؤولة عن رش المبيدات الحشرية بمفردها لمساعدة الليتشي على النمو بشكل جيد. في الماضي، كانت هذه المهمة تتطلب شخصين على الأقل، أحدهما لضخّ الخزان والآخر لرشّ المبيد. أما الآن، فالرشاش يعمل بواسطة آلة، لذا لا يتطلب الأمر سوى شخص واحد، كما قالت السيدة كونغ.
أصبح حجم قماش ثانه ها المبكر الآن بحجم رأس الإصبع الصغير تقريبًا. أما بالنسبة للليتشي، فإن الفاكهة تكون بحجم عود الأسنان. كلا النوعين من الليتشي في مرحلة الثمار الصغيرة، لذلك بالإضافة إلى رش المبيدات الحشرية، يقوم الناس أيضًا بسقي الأشجار بشكل نشط لمساعدتهم على تركيز العناصر الغذائية لتغذية الثمار.
في مظلة الليتشي الواسعة، يقوم المزارعون بتقليم الفروع الصغيرة، والتحقق بعناية من كل مجموعة من الفاكهة للكشف الفوري عن الآفات والأمراض، وتنظيف الأوراق وكنسها لتجنب مسببات الأمراض الضارة.
السيدة نجوين ثي هاو من قرية فينه زا (بلدية فينه كوونغ)، إحدى الأسر التي تزرع الليتشي منذ سنوات طويلة، قطعت برفق غصنًا مريضًا وقالت: "أشجار الليتشي ليست سهلة الإرضاء. تبدو سليمة، ولكن إذا لم تُفحص بعناية، فستكون هناك أغصان مصابة بالبق الدقيقي. إذا لم تُعالجها فورًا، فسيؤثر ذلك على الثمار وينتشر إلى أشجار أخرى. يجب أن تكون العناية بأشجار الليتشي دقيقة كرعاية طفل صغير. الليتشي سلعة، فبالإضافة إلى جودتها العالية، يجب أن تتمتع ثمارها بمظهر جميل لتبيع بسعر جيد".
تحتوي منطقة ثانه ها على 3285 هكتارًا من الليتشي. حتى هذه النقطة، كان الطقس مناسبًا بشكل أساسي، لذا فإن نسبة ظهور أزهار الليتشي وثمارها بلغت 98%. أصعب شيء بالنسبة لمزارعي الليتشي في الوقت الحالي هو كيفية جعل الليتشي ينمو بسرعة وبجودة جيدة ومظهر جميل. يبذل مزارعو الليتشي كل جهودهم في رعاية الأشجار، ورعاية الفاكهة، وقطع البراعم الصغيرة، وتقليم الفروع الزائدة، وإنشاء مظلة جيدة التهوية ... بهدف وحيد هو مساعدة الأشجار على تركيز العناصر الغذائية لتغذية الفاكهة للحصول على حصاد وفير من الليتشي.
القماش النظيف "يجلب المال"

من المتوقع أن يبلغ إنتاج الليتشي في ثانه ها هذا العام حوالي 38 ألف طن، بزيادة قدرها 13 ألف طن مقارنة بالعام الماضي. ولم يتوقف الأمر عند تجربة "من الأب إلى الابن"، بل قام العديد من مزارعي ثانه ها بتطبيق التقدم التقني في رعاية الليتشي. لا يتخلى الناس عن الطرق القديمة، بل يختارون التناغم بين الأساليب التقليدية وتطبيق العلوم الحديثة في الزراعة.
قال السيد نجوين فان فونج في قرية ثانه لان (بلدة ثانه كوانج) إن عائلته والمزارعين في البلدة تحولوا منذ سنوات عديدة إلى استخدام الأسمدة العضوية المخلوطة مع المنتجات البيولوجية لتخصيب أشجار الليتشي. يكون التأثير واضحًا عندما تكون الشجرة صحية، والأوراق خضراء، والآفات والأمراض منخفضة، وجودة الليتشي أفضل.
تقوم الأسر بشكل استباقي بتثبيت أنظمة الري الموفرة للمياه واستخدام مصائد لاصقة بيولوجية لقتل الحشرات الضارة. يقوم المزارعون في المناطق الزراعية التي تلبي معايير VietGAP و GlobalGAP بتسجيل سجلات الرعاية بعناية من يوم رش المبيدات الحشرية والتسميد إلى مؤشر نمو النباتات لضمان عملية نظيفة وشفافة عند الشحن.

تُزرع منطقة زراعة الليتشي بأكملها في مقاطعة ثانه ها وفقًا لعملية VietAP وتتوافق مع عمليات الإنتاج الآمنة، ولا يتم رش المبيدات الحشرية أثناء مرحلة الإزهار، ولا تستخدم منبهات عقد الثمار، ونرفض تمامًا المواد المحظورة... ويجري التركيز بشكل متزايد على تحسين جودة ليتشي ثانه ها، وتلبية متطلبات التصدير الصارمة إلى الأسواق المتطلبة مثل اليابان وأوروبا وأمريكا...
قال السيد نجو با دينه، نائب رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة ثانه ها، إن الليتشي لم يعد لفترة طويلة يقتصر على الاقتصاد العائلي فحسب، بل أصبح أيضًا الصورة المميزة لأرض ثانه ها. الليتشي ليس مجرد فاكهة حلوة فحسب، بل هو أيضًا ثقافة وفخر للشعب هنا. لذلك، بمرافقة مزارعي الليتشي، تعمل الوكالة المهنية في منطقة ثانه ها على توجيه الناس بشكل نشط في تقنيات العناية بالليتشي، وفهم حالة الطقس والآفات للعمل مع سكان ثانه ها نحو موسم ليتشي وفير.
حتى الآن، تم اعتماد ليتشي ثانه ها باعتباره "مؤشرًا جغرافيًا" والعديد من الألقاب المرموقة الأخرى مثل: "أفضل 10 منتجات ذات جودة مرموقة" وتخصص "جوهر التخصصات في 3 مناطق"؛ جائزة "العلامة التجارية الذهبية"، وشهادة "العلامة التجارية الغذائية الموثوقة والآمنة"، وضمن أفضل 10 علامات تجارية مشهورة تم التصويت عليها من قبل جمعية العلوم ورجال الأعمال في فيتنام ومجلة الملكية الفكرية والإبداع.
في الآونة الأخيرة، في أكتوبر 2024، تم اعتماد ليتشي ثانه ها كعلامة تجارية زراعية ذهبية لفيتنام من قبل الجمعية العامة للزراعة والتنمية الريفية في فيتنام.
المصدر: https://baohaiduong.vn/nong-dan-thanh-ha-don-suc-cham-vai-thieu-408932.html
تعليق (0)