يركز مزارعو ثانه ها على زراعة الليتشي

في هذا الوقت، يدخل سكان منطقة ثانه ها (هاي دونغ) الفترة الأكثر ازدحامًا في العام عندما يركزون على رعاية أشجار الليتشي في مرحلة الثمار الصغيرة.

يقوم المزارعون برش المبيدات الحشرية للسيطرة على عش الليتشي

اعتني بالليتشي كما لو كنت تربي طفلاً

بفضل المزج المتناغم بين الأساليب التقليدية والتقنيات الحديثة، يكرس المزارعون في منطقة ثانه ها كل جهودهم لإنتاج محصول الليتشي الذي من المتوقع أن يكون ناجحاً.

منذ الصباح الباكر، تعجّ الطرق المتعرجة الصغيرة عبر حدائق الليتشي في مقاطعة ثانه ها بخطوات الناس. تتواجد السيدة نجوين ثي كونغ من قرية لاي زا 2 (بلدية ثانه تان) في حديقة الليتشي لهزّ الأشجار لتقليل الندى ورشّ المبيدات الحشرية للقضاء على ديدان القياس والديدان الدوارة. تزرع عائلة السيدة كونغ ما يقرب من هكتار واحد من الليتشي في بداية الموسم، وفي الموسم الرئيسي. عدد أفراد عائلتها قليل، لذا فهي مسؤولة عن رشّ المبيدات الحشرية وحدها حتى ينمو الليتشي جيدًا. قالت السيدة كونغ: "في الماضي، كانت هذه الوظيفة تتطلب شخصين على الأقل، أحدهما لضخّ المرشّة والآخر لرشّ المبيد. أما الآن، فيتمّ تشغيل المرشّة آليًا، لذا لا يلزم سوى شخص واحد".

ثمار الليتشي المبكرة في ثانه ها الآن بحجم رأس الخنصر تقريبًا. أما في ليتشي ثيو، فيبلغ حجم الثمرة حجم رأس عود أسنان. كلا النوعين من الليتشي في مرحلة النضج، لذا بالإضافة إلى رش المبيدات الحشرية، يقوم الناس أيضًا بري الأشجار بنشاط لتركيز العناصر الغذائية اللازمة لتغذية الثمار.

في مظلة الليتشي الواسعة، يقوم المزارعون بتقليم الفروع الصغيرة، والتحقق بعناية من كل مجموعة من الفاكهة للكشف الفوري عن الآفات والأمراض، وتنظيف الأوراق وكنسها لتجنب مسببات الأمراض الضارة.

السيدة نجوين ثي هاو من قرية فينه زا (بلدية فينه كوونغ)، إحدى الأسر التي تزرع الليتشي منذ سنوات طويلة، قطعت برفق غصنًا مريضًا وقالت: "أشجار الليتشي ليست سهلة الإرضاء. تبدو سليمة، ولكن إذا لم تُفحص بعناية، فستكون هناك أغصان مصابة بالبق الدقيقي. إذا لم تُعالجها فورًا، فسيؤثر ذلك على الثمار وينتشر إلى أشجار أخرى. يجب أن تكون العناية بأشجار الليتشي دقيقة كرعاية طفل صغير. الليتشي سلعة، فبالإضافة إلى جودتها العالية، يجب أن تتمتع ثمارها بمظهر جميل لتبيع بسعر جيد".

تضم مقاطعة ثانه ها 3285 هكتارًا من الليتشي. حتى الآن، كان الطقس مناسبًا بشكل عام، لذا أزهر الليتشي وأثمر بنسبة 98%. أصعب ما يواجهه مزارعو الليتشي في هذا الوقت هو كيفية جعل الليتشي ينمو بسرعة، ويتمتع بجودة عالية، ويحافظ على جماله. يبذل مزارعو الليتشي قصارى جهدهم في رعاية الأشجار، ورعاية الثمار، وقطع البراعم الصغيرة، وتقليم الأغصان الزائدة، وإنشاء مظلة خضراء... بهدف وحيد هو مساعدة الأشجار على تركيز العناصر الغذائية لتغذية الثمار لموسم ليتشي وافر.

القماش النظيف "يجلب المال"

يعتبر موسم ثمار الليتشي أصعب وقت بالنسبة لمزارعي ثانه ها لحفظ الفاكهة.

من المتوقع أن يصل إنتاج ليتشي ثانه ها إلى 38,000 طن هذا العام، بزيادة قدرها 13,000 طن مقارنة بالعام الماضي. ولم يتوقف الأمر عند تجربة "الوالد لابنه"، بل طبّق العديد من مزارعي ثانه ها أحدث التقنيات في رعاية الليتشي. لا يتخلى الناس عن الأساليب القديمة، بل يختارون التناغم بين الأساليب التقليدية وتطبيق العلوم الحديثة في الزراعة.

قال السيد نجوين فان فونغ من قرية ثانه لان (بلدية ثانه كوانغ) إن عائلته ومزارعي البلدة قد تحولوا منذ سنوات عديدة إلى استخدام الأسمدة العضوية المخلوطة مع المنتجات البيولوجية لتسميد أشجار الليتشي. ويتجلى التأثير جليًا عندما تكون الأشجار سليمة، وأوراقها خضراء، وتنخفض الآفات والأمراض، وتتحسن جودة ثمار الليتشي.

تُركّب الأسر أنظمة ريّ مُوفّرة للمياه بشكلٍ استباقي، وتستخدم مصائد بيولوجية لاصقة للقضاء على الحشرات الضارة. ويُوثّق المزارعون في المناطق الزراعية التي تُلبّي معايير VietGAP وGlobalGAP سجلات العناية بدقة، بدءًا من تاريخ رشّ المبيدات والتسميد وحتى مؤشر نموّ النباتات، لضمان عملية شحنٍ نظيفة وشفافة.

السيدة نغوين ثي كوونغ في قرية لاي إكسا 2 (بلدية ثانه تان) تستعد لرش المبيدات الحشرية على حديقة الليتشي الخاصة بها.

تُزرع منطقة زراعة الليتشي بأكملها في مقاطعة ثانه ها وفقًا لمعايير VietAP، وتلتزم بعمليات إنتاج آمنة، ولا تُرش المبيدات الحشرية خلال مرحلة الإزهار، ولا تستخدم منبهات عقد الثمار، وترفض تمامًا المواد المحظورة... ويتزايد التركيز على تحسين جودة ليتشي ثانه ها، لتلبية متطلبات التصدير الصارمة إلى أسواق متطلبة مثل اليابان وأوروبا وأمريكا...

قال السيد نجو با دينه، نائب رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة ثانه ها، إن الليتشي لم يقتصر لفترة طويلة على الاقتصاد العائلي، بل شكّل أيضًا هوية أرض ثانه ها. فالليتشي ليس مجرد فاكهة حلوة المذاق، بل هو ثقافة أصيلة، ومصدر فخر لأهل المنطقة. ولذلك، وبمرافقة مزارعي الليتشي، دأبت الوكالات المتخصصة في منطقة ثانه ها على إرشاد الناس حول تقنيات العناية بالليتشي، وفهم أحوال الطقس، وحالة الآفات والأمراض، للعمل مع أهالي ثانه ها نحو موسم ليتشي وافر.

حتى الآن، تم اعتماد ليتشي ثانه ها باعتباره "مؤشرًا جغرافيًا" والعديد من الألقاب المرموقة الأخرى مثل: "أفضل 10 منتجات مرموقة وعالية الجودة" و"جوهر التخصصات في 3 مناطق"؛ جائزة "العلامة التجارية الذهبية"، شهادة "العلامة التجارية الغذائية الموثوقة والآمنة"، أفضل 10 علامات تجارية مشهورة تم التصويت عليها من قبل جمعية العلوم ورجال الأعمال في فيتنام ومجلة الملكية الفكرية والإبداع.

في الآونة الأخيرة، في أكتوبر 2024، تم اعتماد ليتشي ثانه ها كعلامة تجارية زراعية ذهبية لفيتنام من قبل الجمعية العامة للزراعة والتنمية الريفية في فيتنام.

مينه نجوين

المصدر: https://baohaiduong.vn/nong-dan-thanh-ha-don-suc-cham-vai-thieu-408932.html