"فرنسا الصغيرة" في قلب كندا

على الرغم من أن اللغة الرسمية للبلاد هي الإنجليزية، إلا أن أكثر من 90% من سكان كيبيك يتحدثون الفرنسية. يُظهر كل عمل معماري ومؤسسة تاريخية وثقافية في هذه المدينة الأثر العميق للحضارة الفرنسية. ولذلك تُعرف مدينة كيبيك باسم "فرنسا الصغيرة" في قلب كندا.

يروي المرشدون السياحيون المحليون الذين يرتدون الأزياء التقليدية للزائرين قصصًا تاريخية عن مدينة كيبيك.

مدينة التاريخ

تأسست مدينة كيبيك عام 1608 على يد المستكشف الفرنسي صموئيل دي شامبلان - الذي تم تكريمه باعتباره "أبو فرنسا الجديدة" لبنائه كيبيك من منطقة يسكنها الهنود الإيروكوا والألجونكوين إلى مدينة حديثة.

حُوصرت المدينة خمس مرات في تاريخها، واحتلها البريطانيون عام ١٧٥٩. تُعتبر كيبيك اليوم مهد الحضارة الفرنسية في أمريكا الشمالية. يتحدث ٩٥٪ من سكان كيبيك الفرنسية، بينما اللغة الرسمية في كندا هي الإنجليزية. لا يزال سكان كيبيك متمسكين بعاداتهم الثقافية الفرنسية الأصيلة. ولا تزال معالمها المعمارية ومواقعها التراثية محفوظة كما كانت قبل أربعة قرون.

لا عجب أن تُصنّف مجلات السفر الشهيرة كيبيك باستمرار ضمن أفضل الوجهات السياحية في العالم . وقد أدرجتها اليونسكو ضمن قائمة التراث الثقافي العالمي عام ١٩٨٥.

اسم "كيبيك" مشتق من كلمة "كيبيك" بلغة ألغونكوين، والتي تعني "حيث يضيق النهر"، وذلك لوقوع المدينة على منحدرات رأس ديامانت (نقطة الماس)، الذي يزيد ارتفاعه عن 100 متر ويطل على أضيق جزء من نهر سانت لورانس. بفضل هذا الموقع الاستراتيجي المهم، أصبحت كيبيك حصنًا دفاعيًا طبيعيًا، قادرًا على منع سفن العدو من الدخول عن بُعد.

تبلغ مساحة كيبيك حوالي 9000 كيلومتر مربع، وتنقسم إلى قسمين متميزين: المدينة العليا والمدينة السفلى، ويربط بينهما ما يقرب من 30 درجًا. ويمكن للزوار أيضًا استخدام وسيلة نقل فريدة من نوعها، وهي القطار الجبلي المائل، للتنقل بين المنطقتين.

في الماضي، كان تقسيم المدينة حسب الارتفاع وسيلةً لتحديد أن المدينة العليا كانت موطنًا للأرستقراطية والطبقة العليا. أما المدينة السفلى في المنطقة السفلى، فكانت موطنًا للطبقة العاملة والحرفيين... أما اليوم، فلم يعد هذا التمييز قائمًا. تُعدّ كلتا المنطقتين من المعالم السياحية التي تستحق الزيارة واستكشاف المطبخ الغني. تُعرف كيبيك بأنها واحدة من أفضل مدن الطهي في العالم.

يمكن للزوار اختيار المشي أو مشاهدة المدينة التاريخية من خلال الحافلات الحمراء ذات الطابقين التي تمر عبر المناطق السياحية من مركز المدينة إلى الضواحي. في وسط المدينة، يمكن للزوار التسجيل في جولة سيرًا على الأقدام مع مرشدين محليين، غالبًا ما يرتدون زيّ الأرستقراطيين القدماء، بأردية طويلة ذات ياقات من الدانتيل وشعر أبيض كثيف. إنهم رواة قصص مرحون، وعلى دراية بالتاريخ المحلي.

"فرنسا الصغيرة"

تقع معظم المواقع التاريخية والدينية في مدينة كيبيك داخل أسوار المدينة. ولا تزال الأسوار قائمةً حتى اليوم شاهدةً على التاريخ والمعارك التي دارت رحاها في القرن السابع عشر. ويمكن للزوار المشي على طول الأسوار، مرورًا ببوابتي سانت لويس وسان جان، لزيارة حديقة المدفعية وساحة ديوفيل. وقد سُميت الساحة تكريمًا للأرملة الفرنسية الكندية ماري مارغريت ديوفيل، مؤسسة رهبنة راهبات مونتريال الرماديات.

استكشاف الحي القديم في كيبيك أشبه بزيارة أوروبا دون الحاجة لعبور المحيط الأطلسي، بفضل وجود العديد من المعالم المعمارية الفريدة، مثل الموقع التاريخي الوطني لمعهد كيبيك اللاهوتي، المُحاط بمباني حجرية بيضاء ذات أسقف شديدة الانحدار، تُجسّد العمارة الفرنسية في القرن الثامن عشر؛ ومبنى البرلمان، وهو مبنى يتميز بطابع عمارة الإمبراطورية الثانية (وهو الطراز المعماري الشائع في أوروبا وأمريكا الشمالية بين عامي ١٨٦٥ و١٨٨٠)؛ وكاتدرائية نوتردام في كيبيك، التي بُنيت عام ١٦٨٨، هي أقدم كنيسة في أمريكا الشمالية ذات طراز معماري كلاسيكي حديث. كما أنها المكان الوحيد خارج أوروبا الذي يضم بابًا مقدسًا، والذي يرغب أي كاثوليكي أو سائح في زيارته ولو لمرة واحدة.

يُعتبر قصر فرونتيناك معلمًا بارزًا في كيبيك. سُمّي القصر تيمنًا بكونت فرونتيناك، لويس دي بواد (1622-1698)، الذي كان الحاكم العام لفرنسا في أمريكا الشمالية بين عامي 1672 و1682، ثم بين عامي 1689 و1698. في عام 1826، احترق جزء من القصر، وأُعيد بناؤه عام 1893، ليصبح فندقًا ضخمًا يضم 170 غرفة، وبرجًا مركزيًا يبلغ ارتفاعه حوالي 80 مترًا، و2000 نافذة تُطل على نهر سانت لورانس ومدينة كيبيك. في ردهة الفندق، يُمكن للزوار أيضًا الاستمتاع بمشاهدة القطع الأثرية التاريخية التي يعود تاريخها إلى 400 عام، والمحمية والمعروضة في صناديق مصممة خصيصًا. يُعد قصر فرونتيناك أيضًا الفندق الأكثر تصويرًا في العالم، وقد أصبح رمزًا لهوية كيبيك.

ليست كيبيك مدينةً تزخر بالمعالم الثقافية والتاريخية فحسب، بل هي أيضًا وجهة سياحية موسمية جذابة. إنها جنة شتوية لعشاق التزلج. أما في الصيف، فتجذب كيبيك الزوار بأنشطة مثل الانزلاق بالحبال، وتسلق الشلالات، والمشي لمسافات طويلة لاستكشاف المتنزهات الوطنية أو المحميات الطبيعية...

وعلى وجه الخصوص، تعد كيبيك أيضًا مكانًا مثاليًا للمؤمنين الذين يحبون العيش "ببطء" و"الشفاء" من خلال الإقامة في منتجعات في أعماق الغابة، أو بجانب البحيرة أو الاختباء في أديرة الراهبات... لقد جعلت هذه التجارب المتنوعة من كيبيك وجهة فريدة من نوعها لا مثيل لها في أي مكان آخر في العالم.

مصدر