تربية أسماك الهامور في أقفاص البولي إيثيلين عالي الكثافة تتوافق مع معايير VietGAP

إن تربية أسماك الهامور في أقفاص البولي إيثيلين عالي الكثافة لا تحقق الكفاءة الاقتصادية فحسب، بل تساهم أيضًا في حماية البيئة، وخلق فرص العمل، وتعزيز السياحة التجريبية في البحر.

في يومي 24 و 25 نوفمبر 2025، عقد مركز هاي فونج للإرشاد الزراعي مؤتمرا لمراجعة مشروع " بناء نموذج لتربية أسماك الهامور (الهامور اللؤلؤي) باستخدام أقفاص البولي إيثيلين عالية الكثافة في البحر مع شهادة VietGAP المرتبطة باستهلاك المنتج" في عام 2025.

في ظلّ القيود العديدة التي تواجهها الأقفاص الخشبية التقليدية وعوامات الرغوة، مثل سرعة تدهورها وسهولة تلفها وتلوثها البيئي وانعدام السلامة خلال مواسم العواصف، فتح تطبيق نموذج أقفاص البولي إيثيلين عالي الكثافة آفاقًا جديدةً للمزارع البحرية في هاي فونغ وكوانغ نينه . تتميز أقفاص البولي إيثيلين عالي الكثافة بمتانة تتراوح بين 20 و30 عامًا، وتتحمل الرياح والأمواج العاتية، وتحدّ من فقدان الأسماك، وهي صديقة للبيئة البحرية.

في إطار المؤتمر، زار المندوبون مباشرةً حقلَ تربية أسماك الهامور اللؤلؤي باستخدام أقفاص البولي إيثيلين عالي الكثافة في منطقة بان سين (فان دون، كوانغ نينه). تصوير: هونغ جيانج .

إلى جانب ذلك، يُعدّ الهامور (الهامور اللؤلؤي) من الأسماك المُستزرعة، وهو هجين بين الهامور النمري والهامور الملكي، يتميز بمعدل نمو سريع، وقلة الإصابة بالأمراض، وجودة لحم جيدة، وقيمة اقتصادية عالية. بعد عام واحد من الزراعة، يمكن أن يصل وزن السمكة إلى أكثر من 1.1 كجم، مما يُلبي احتياجات السوق المحلية وأسواق التصدير على حدٍ سواء.

في عام ٢٠٢٥، نفّذ مركز هاي فونغ للإرشاد الزراعي مشروع " بناء نموذج لتربية أسماك الهامور (الهامور اللؤلؤي) في أقفاص مصنوعة من البولي إيثيلين عالي الكثافة في البحر، مع شهادة فيت جاب المرتبطة باستهلاك المنتج"، وذلك في منطقتي كات هاي الخاصة (هاي فونغ) وفان دون الخاصة (كوانغ نينه)، باستخدام ١٢,٦٠٠ زريعة، بحجم إجمالي ٦٣٠ مترًا مكعبًا من أقفاص البولي إيثيلين عالي الكثافة. وقُدّمت للأسر المشاركة في هذا النموذج البذور والأعلاف والمنتجات البيولوجية والإرشادات الفنية والاستشارات المتعلقة بشهادة فيت جاب.

جميع منتجات هذا النموذج مضمونة ١٠٠٪، مما يمنح المزارعين شعورًا بالثقة في الإنتاج. الصورة: هونغ جيانج .

أظهرت نتائج تنفيذ المشروع بحلول عام ٢٠٢٥ كفاءةً متميزةً في العديد من المؤشرات الفنية والاقتصادية. فقد بلغ معدل بقاء الأسماك ٧٥.٨٪، متجاوزًا الهدف المحدد؛ وبلغ متوسط ​​حجم الحصاد ١١٢٥ كجم/سمكة؛ وبلغ العائد ١٧ كجم/متر مكعب، متجاوزًا الخطة الأصلية بنسبة ١٣.٣٪. وبلغ إجمالي إنتاج الحصاد ١٠٧٣٦ كجم، محققًا كفاءةً اقتصاديةً أعلى بنسبة ٦٩.٨٪ مقارنةً بالطريقة التقليدية.

جميع منتجات النموذج مضمونة بنسبة 100%، مما يُعزز ثقة المزارعين في الإنتاج. والجدير بالذكر أن 100% من الأسر المشاركة تتلقى التوجيه والتقييم، وتُمنح شهادة VietGAP؛ ومن المتوقع أن يصل نطاق تطبيق النموذج في عام 2025 إلى 158.7%، مما يُؤكد جدواه وتأثيره في مجتمع الصيادين.

إلى جانب ذلك، تم نشر أعمال التدريب والتوجيه والتواصل بشكل متزامن، بما في ذلك فئتين تدريبيتين لبناء النماذج مع 40 متدربًا، وفئتين تدريبيتين للتكرار مع 60 متدربًا؛ وتم تنظيم مؤتمرين تلخيصيين ومؤتمر واحد لمراجعة المشروع.

بلغ معدل بقاء الأسماك 75.8%، متجاوزًا الهدف المحدد؛ وبلغ متوسط ​​حجم الحصاد 1.125 كجم/سمكة؛ وبلغت الإنتاجية 17 كجم/م³، متجاوزةً الخطة الأصلية بنسبة 13.3%. تصوير: هونغ جيانج .

قام المشروع أيضًا بتركيب 36 لوحة إعلانية لبرنامج VietGAP في مواقع الاستزراع، ونشر مواد دعائية، محققًا بذلك نسبة 100% من الهدف المحدد. تُظهر هذه النتائج أن استخدام أقفاص البولي إيثيلين عالي الكثافة وإجراءات VietGAP يفتح آفاقًا للتنمية المستدامة لتربية أسماك الهامور في البحر في هاي فونغ وكوانغ نينه.

من خلال هذا النموذج، تعرّف المزارعون على عملية VietGAP، وزادوا من وعيهم بالإدارة البيئية في مناطق الزراعة، وقللوا من استخدام أسماك النفايات، واستخدموا المنتجات البيولوجية، وحافظوا على سجلات زراعية كاملة. يُضفي تطبيق تقنية أقفاص البولي إيثيلين عالي الكثافة راحة البال، ويُقلل من المخاطر خلال مواسم العواصف، ويتماشى مع استراتيجية تطوير الاقتصاد البحري وحماية البيئة.

وقال العديد من المزارعين إن الأسماك تنمو بسرعة، وتعاني من أمراض قليلة، ومعدلات خسائر منخفضة، وتوفر تكاليف الإنتاج، ولديها إنتاج مستقر بفضل الارتباط بالشركات.

نموذج تربية أسماك الهامور (الهامور اللؤلؤي) في أقفاص البولي إيثيلين عالي الكثافة في البحر، والذي حصل على اعتماد من فيت جاب، لديه القدرة على التوسع على نطاق واسع في المستقبل القريب في هاي فونغ وكوانغ نينه ومقاطعات ساحلية أخرى. الصورة: هونغ جيانج .

وأشاد ممثلو الوكالات المركزية والمحلية بجهود مراكز الإرشاد الزراعي في هاي فونج وكوانج نينه، واقترحوا مواصلة تكرار النموذج، وتحسين البنية التحتية الزراعية، ودعم القروض التفضيلية، وتعزيز الروابط بين المزارعين والشركات والعلماء.

تُظهر نتائج المشروع أن نموذج تربية الهامور باستخدام أقفاص البولي إيثيلين عالي الكثافة لا يحقق كفاءة اقتصادية متميزة فحسب، بل يُسهم أيضًا بشكل كبير في حماية البيئة، وخلق فرص العمل، وتعزيز السياحة البحرية التجريبية. ويُمثل هذا توجهًا تنمويًا مناسبًا ومستدامًا، ومن المحتمل أن يتوسع على نطاق واسع في المستقبل القريب في هاي فونغ وكوانغ نينه ومقاطعات ساحلية أخرى.

المصدر: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-ca-song-bang-long-hdpe-dat-vietgap-d786563.html