تغيير الحياة من تربية الماعز
من الحقول والتلال المهجورة، وتربية الماشية المجزأة والعفوية، بعد فترة طويلة من البحث والتحول الجريء إلى تربية الماعز، تشكلت تربية الماعز حاليًا في منطقة ين وتطورت في اتجاه السلع الأساسية، مما جلب كفاءة اقتصادية عالية لكثير من الناس.
بخبرة ١١ عامًا في تربية الماعز، قال السيد نجوين فان باي، من قرية دونغ جيان، بلدية شوان لونغ: "لقد حققت تربية الماعز نجاحًا اقتصاديًا كبيرًا لعائلتي. في عام ٢٠١١، أثناء زيارتي لعائلة صديق في كاو بانغ ، صادفتُ بالصدفة نموذجًا لتسمين الماعز. اقترضتُ المال بجرأة واشتريتُ ما يقرب من ١٠ رؤوس ماعز لتربيتها. في البداية، تعلمتُ عادات الماعز، ثم استفدتُ من تجربتي الخاصة، وتعلقتُ تدريجيًا بهذه المهنة دون أن أُدرك ذلك.
من المعروف أن تربية الماعز في بداياته كانت تُربى بشكل رئيسي في التلال. لاحقًا، أدرك السيد باي صعوبة إدارة قطيع الماعز، وأن هذه الماعز غالبًا ما تُصاب بالطفيليات الداخلية والخارجية. فبدلًا من طريقة تربية الماعز في التلال السابقة، انتقل السيد باي الآن كليًا إلى تربيتها في إسطبلات من طابقين، متينة وعالية، ودافئة شتاءً وباردة صيفًا.
قال السيد باي: خلال عملي، تعلمتُ أيضًا وتعلمتُ عن تجارب تسمين الماعز ممن سبقوني، من خلال صفحات المعلومات والصحف والإذاعات... لذا، فإن الدفعات التالية من الماعز أقل مرضًا، وتنمو بسرعة، وتُدرّ دخلًا كبيرًا للعائلة. حاليًا، أُربي ثلاث دفعات من الماعز سنويًا، تحتوي كل دفعة على 500-600 رأس، وبعد 3 أشهر، يصل وزن كل رأس إلى 30-35 كجم، ويبلغ سعر لحم الماعز 120 ألف دونج للكيلوغرام. بعد خصم النفقات، تحقق العائلة ربحًا يزيد عن 200 مليون دونج للدفعة.
على غرار السيد باي، قال السيد نجوين فان تو، وهو أحد الأسر النموذجية التي تربي الماعز التجاري في قرية دونغ جيا، إن تسمين الماعز التجاري يُعدّ أحد الاتجاهات التي تُحقق دخلًا مرتفعًا لسكان بلدية شوان لونغ. فمنذ أن كانت تربية الماعز على نطاق محدود لا يتجاوز بضع عشرات، أصبحت البلدية تضم الآن أكثر من 15 أسرة تربي الماعز على نطاق مركز، عادةً في قرى: نغي، ودونغ جيان، ودونغ جيا، ولانغ دووي. وأضاف السيد تو: "سنُنشئ في المستقبل جمعية تعاونية لتربية الماعز لتسهيل استهلاك المنتجات، بالإضافة إلى استيراد سلالات أصلية، مما يضمن الجودة، ويجذب ويهيئ الظروف المناسبة للمشاركة من قِبل العديد من الأسر".

على عكس السيد باي والسيد تو، انضم السيد نونغ تران هين، من بلدية هونغ كي، إلى تعاونية هونغ كي لإنتاج واستهلاك الماعز ونحل العسل. بعد انضمامه، عمل هو وأعضاء آخرون معًا في تربية الماشية، وإيجاد منافذ بيع للمنتجات، موفرين بذلك مصدر دخل فعال ومستقر. يُقدر إجمالي الدخل السنوي للأسرة بأكثر من 200 مليون دونج فيتنامي. بالإضافة إلى ذلك، تتمتع العديد من الأسر الأخرى بمصدر دخل ثابت، مما يُحسّن مستوى معيشتها تدريجيًا. وقد أصبحت العديد من الأسر ميسورة الحال بفضل تربية الماعز التجاري.
إنشاء سلالات الماعز التي تتكيف مع المناخ
حاليًا، يُربى في ين تي نوعان رئيسيان من الماعز: ماعز باخ ثاو المهجن وماعز بوير المهجن (بما في ذلك سلالتان: ماعز بوير قزم مستورد من تايلاند وماعز بوير طويل مستورد من ميانمار). هذان نوعان من الماعز التجاري مهجنان من الأب، باخ ثاو وبوير، والأم ماعز محلية. تتميز هذه السلالات بملاءمتها للظروف الزراعية والمناخية المحلية، وقلة أمراضها، ونموها وتطورها الجيد، وفقًا لتقييمات الهيئات المتخصصة التابعة لوزارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة باك جيانج .
وفقًا للسيد باي، تتميز سلالة ماعز البوير بميزة النمو السريع، وإنتاج لحم أكثر من سلالات الماعز الأخرى. وتتميز ماعز البوير، على وجه الخصوص، بأنها حيوانات مطيعة ومرنة، قادرة على النمو في ظروف مناخية مختلفة، وتتمتع بمقاومة جيدة للأمراض، وهي حيوانات قارتة، مما يجعل المخاطر الاقتصادية منخفضة، مما يمنح المزارعين شعورًا بالثقة. ومع ذلك، يحرص مربي الماعز على تطعيم ماعزهم بأربعة أنواع من اللقاحات: الجدري، والجمرة الخبيثة، والحمى القلاعية، والتهاب الأمعاء الناخر. يساعد التطعيم بجميع أنواع اللقاحات على زيادة معدل البقاء على قيد الحياة حتى البيع، مما يزيد بشكل كبير من الكفاءة الاقتصادية في تربية الماشية.

صرح السيد دونغ فان في، رئيس إدارة الثروة الحيوانية والبيطرية في مقاطعة ين، بأنه لتشجيع الأسر التي تربي الماعز في المقاطعة، أطلقت اللجنة الشعبية للمقاطعة مشروعًا لتطوير قطيع ماعز تجاري مرتبطًا بعلامة ين التجارية لشهادة اعتماد الماعز. وبفضل ذلك، ازداد قطيع الماعز في المنطقة بسرعة، ليصل حاليًا إلى حوالي 10,000 رأس، متركزًا في بلديات هونغ كي، وشوان لونغ، وكانه ناو، وتان سوي... في مقاطعة هونغ كي، دعمت الحكومة وشجعت إنشاء تعاونيات جديدة لتربية الماعز. كما أنشأت العديد من البلديات مجموعات تعاونية لتبادل الخبرات وتعزيز روابط الإنتاج واستهلاك المنتجات.
[إعلان 2]
مصدر






تعليق (0)