حظيت أحماض أوميغا-7 الدهنية باهتمام كبير مؤخراً نظراً لتأثيراتها المحتملة على صحة التمثيل الغذائي. ولكن، هل تُسهم أحماض أوميغا-7 فعلاً في تحسين مقاومة الأنسولين؟
1. مقاومة الأنسولين – الرابط المركزي في العديد من الأمراض الأيضية.
- 1. مقاومة الأنسولين – الرابط المركزي في العديد من الأمراض الأيضية.
- 2. كيف تؤثر أحماض أوميغا 7 على مقاومة الأنسولين؟
- 3. ماذا يقول العلم الحالي؟
- 4. ما الذي يساعد فعلاً على تحسين مقاومة الأنسولين؟
- 5. من يحتاج إلى أوميغا 7؟
الأنسولين هرمون يُفرزه البنكرياس، ويساعد على نقل الجلوكوز من الدم إلى الخلايا لإنتاج الطاقة. عندما يُصاب الجسم بمقاومة الأنسولين، تستجيب خلايا الكبد والعضلات والأنسجة الدهنية للأنسولين بشكل أقل فعالية من المعتاد.
للحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم، يجب على البنكرياس زيادة إفراز الأنسولين. مع مرور الوقت، قد يُرهق هذا النظام التعويضي، مما يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم وزيادة خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني.
تُعد مقاومة الأنسولين شائعة لدى الأشخاص الذين:
- زيادة الوزن، السمنة، وخاصة السمنة البطنية.
- قلة النشاط البدني.
- يتبعون نظاماً غذائياً غنياً بالسكريات والأطعمة المصنعة.
- مرض الكبد الدهني.
- ضغط دم مرتفع.
- خلل شحوم الدم.
- تاريخ عائلي للإصابة بمرض السكري.
ينظر العديد من الخبراء اليوم إلى مقاومة الأنسولين على أنها آلية مركزية لمتلازمة التمثيل الغذائي والعديد من الأمراض المزمنة غير المعدية.

أطعمة غنية بأوميغا 7.
2. كيف تؤثر أحماض أوميغا 7 على مقاومة الأنسولين؟
أحماض أوميغا-7 هي مجموعة من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، ويُعد حمض البالميتوليك أكثر مكوناتها دراسةً. في السنوات الأخيرة، حظيت أحماض أوميغا-7 باهتمام متزايد لقدرتها على العمل كـ"ليبوكين" - وهي مادة إشارة بيولوجية تُنتجها الأنسجة الدهنية - مما قد يؤثر على العمليات الأيضية في الكبد والعضلات وغيرها من الأعضاء.
٢.١. دعم تحسين حساسية الأنسولين: تشير العديد من الدراسات التجريبية إلى أن أوميغا-٧ (حمض البالميتوليك) قد يساعد في زيادة حساسية الخلايا للأنسولين، مما يدعم استخدام الجلوكوز بكفاءة أكبر. عندما تتحسن حساسية الأنسولين، يحتاج الجسم إلى كمية أقل من الأنسولين للتحكم في مستوى السكر في الدم. لهذا السبب، يُعتبر أوميغا-٧ عنصرًا غذائيًا واعدًا في مجال الصحة الأيضية. مع ذلك، لا تزال معظم الأدلة الإيجابية الحالية مستمدة من دراسات أساسية أو رصدية.
2.2. المساهمة في الحد من الالتهاب المزمن منخفض الدرجة: يُعد الالتهاب المزمن منخفض الدرجة أحد الآليات المهمة التي تُعزز مقاومة الأنسولين. تُشير العديد من الدراسات إلى أن الأنسجة الدهنية الزائدة، وخاصة الدهون الحشوية، يُمكنها إفراز وسائط التهابية تُقلل من استجابة الخلايا للأنسولين. تُشير بعض البيانات الأولية إلى أن أوميغا-7 قد تُشارك في تنظيم هذه العمليات الالتهابية، مما يُهيئ بيئة أيضية أكثر ملاءمة.
2.3. دعم صحة الكبد: غالباً ما تترافق مقاومة الأنسولين مع مرض الكبد الدهني. ووفقاً لأحدث الإرشادات الدولية، يُطلق على مرض الكبد الدهني الآن اسم مرض الكبد الدهني المرتبط بالتمثيل الغذائي (MASLD)، مما يعكس بوضوح ارتباطه بالسمنة والسكري ومتلازمة التمثيل الغذائي.
تشير بعض الدراسات التجريبية إلى أن أحماض أوميغا-7 الدهنية قد تؤثر إيجاباً على استقلاب الدهون في الكبد، مما يساهم في الحد من تراكم الدهون في خلايا الكبد. ومع ذلك، لا تزال البيانات السريرية محدودة.
2.4. التأثير على دهون الدم: يعاني العديد من الأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين من ارتفاع في مستوى الدهون الثلاثية، وانخفاض في مستوى الكوليسترول الجيد (HDL-C)، واضطراب دهون الدم المختلط. وقد أشارت بعض الدراسات الصغيرة إلى أن أوميغا-7 قد تساعد في تحسين مستوى الدهون الثلاثية وبعض مؤشرات استقلاب الدهون. ومع ذلك، فإن النتائج ليست متسقة تمامًا بين الدراسات.

تُعد مقاومة الأنسولين آلية مركزية لمتلازمة التمثيل الغذائي والعديد من الأمراض المزمنة غير المعدية.
3. ماذا يقول العلم الحالي؟
تشير الدراسات الرصدية إلى أن الأفراد ذوي مستويات أوميغا-7 الأعلى في الدم يميلون إلى التمتع بحساسية أفضل للأنسولين وانخفاض خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني. مع ذلك، من المهم ملاحظة أن ارتفاع مستويات أوميغا-7 في الدم لا يعني بالضرورة أن مكملات أوميغا-7 ستُحدث التأثير نفسه. هذه نقطة جوهرية غالبًا ما يتم تجاهلها في إعلانات المكملات الغذائية.
حتى الآن، لم توصِ الجمعيات المهنية الكبرى، مثل الجمعية الأمريكية للسكري، باستخدام أوميغا-7 كعلاج لمقاومة الأنسولين أو داء السكري من النوع الثاني. بعبارة أخرى، يُعدّ أوميغا-7 عنصرًا غذائيًا واعدًا، ولكن لا توجد أدلة كافية لاعتماده كعلاج قياسي.
4. ما الذي يساعد فعلاً على تحسين مقاومة الأنسولين؟
أظهرت العديد من الدراسات أن فقدان الوزن هو الطريقة الأكثر فعالية لتحسين مقاومة الأنسولين. ويمكن أن يساعد فقدان ما يقارب 5-10% من وزن الجسم في:
- تقليل مقاومة الأنسولين.
- تقليل دهون الكبد.
- تحسين مستويات السكر في الدم.
- يقلل من خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني.
بالإضافة إلى ذلك، أثبتت التدابير التالية فعاليتها:
- ممارسة النشاط البدني بانتظام.
- نظام غذائي متوازن، غني بالخضراوات الخضراء والألياف.
- قلل من تناول المشروبات السكرية والأطعمة فائقة المعالجة.
- احصل على قسط كافٍ من النوم.
- إدارة التوتر.
- عالج أي حالات طبية مصاحبة بشكل مناسب.
5. من يحتاج إلى أوميغا 7؟
يمكن استخدام أوميغا 7 من قبل الأشخاص الذين:
- زيادة الوزن أو السمنة.
- مقدمات السكري.
- داء السكري من النوع الثاني.
- يرتبط مرض الكبد الدهني باضطرابات التمثيل الغذائي.
- متلازمة الأيض.
- خلل شحوم الدم.
ومع ذلك، لا ينبغي للناس أن ينظروا إلى أوميغا 7 على أنها "علاج معجزة" لمقاومة الأنسولين أو بديل للأدوية.
ندعو القراء لمشاهدة الفيديو :
المصدر: https://suckhoedoisong.vn/omega-7-co-giup-cai-thien-de-khang-insulin-va-suc-khoe-chuyen-hoa-169260619184839175.htm












