من التحديات التي تواجه المزارعين تقلبات السوق غير المتوقعة، حيث يؤدي فشل المحاصيل إلى ارتفاع الأسعار، مما ينتج عنه انخفاض الدخل بعد موسم من العمل الشاق والاستثمار. وقد طبقت إحدى السيدات أسلوب تناوب المحاصيل للتخلص من هذا الاعتماد على السوق.
 |
| تستعد السيدة ثاو لحصاد البن. |
قالت السيدة نغوين ثي ثاو، وهي مزارعة من قرية 5-7، في بلدية لوك ثانه، مقاطعة باو لام، والتي تعيش على هذه الأرض منذ عام 1993، إن أكبر مخاوف المزارعين هي وفرة المحاصيل وانخفاض الأسعار. فهم يزرعون البن والفلفل والأفوكادو على مدار العام، ثم تهوي أسعارها خلال موسم الحصاد، مما يتسبب في خسائر فادحة. وفي بعض الأحيان، تنخفض أسعار المنتجات الزراعية إلى مستويات متدنية للغاية لدرجة أن التجار يرفضون الشراء، مما يُلحق بالمزارعين أضرارًا جسيمة. لذلك، واستنادًا إلى تجربتها، اختارت السيدة ثاو نظام تناوب المحاصيل. في بستانها، تزرع محاصيل متنوعة مثل البن والدوريان والأفوكادو والتوت والمانغوستين والفلفل والموز. يُتيح تنويع المحاصيل توزيع موسم الحصاد على مدار العام، مما يسمح لعائلتها بتجنب الاعتماد على دخل محصول واحد، على عكس المزارع أحادية المحصول.
قالت السيدة نغوين ثي ثاو إن عائلتها حصدت في موسم الدوريان لعام 2023 ما مجموعه 5 أطنان من ثمار الدوريان المبكرة النضج من 300 شجرة. وفي الموسم القادم، عندما تثمر أشجار الدوريان في وقت واحد، سيرتفع دخل الأسرة بشكل ملحوظ. بعد حصاد الدوريان، تستعد السيدة ثاو لحصاد البن في حديقتها، والتي من المتوقع أن تنتج حوالي 4 أطنان من حبوب البن الأخضر هذا العام، ما يدرّ عليها حوالي 250 مليون دونغ فيتنامي. في حديقة عائلتها، يستمر الحصاد على مدار العام. كما أن هذا الحصاد المستمر يجعل رعاية المحاصيل أكثر كفاءة، لأن الدخل الناتج عن شراء الأسمدة والمستلزمات الزراعية يغني عن الحاجة إلى الاقتراض.
أوضحت السيدة ثاو أن حديقة عائلتها، التي تبلغ مساحتها 2.7 هكتار، مزروعة بأنواع عديدة من الأشجار، ولكل نوع منها دورة حصاد مختلفة. فمباشرةً بعد رأس السنة القمرية (تيت)، تبدأ العائلة بحصاد الفلفل، ثم الأفوكادو، وبعدها المانغوستين. وبعد المانغوستين، يكون الدوريان الناضج والقهوة آخر المحاصيل التي تُحصد في العام. ورغم أن زراعة الأشجار تتطلب عنايةً وجهداً أكبر من زراعة نوع واحد فقط، إلا أن الدخل الناتج عن حديقة عائلتها، بنظامها الزراعي المتواصل، يفوق دخل الحدائق التي تعتمد على الزراعة الأحادية بمقدار 1.5 إلى 2 ضعف.
مع ذلك، يتطلب اتباع أسلوب الزراعة المتواصلة الذي تتبعه عائلة السيدة ثاو تخطيطًا دقيقًا للحديقة وتقنيات زراعية محددة. بالنسبة للسيدة ثاو، يعني هذا زراعة المحاصيل على مسافات متباعدة لضمان حصول كل محصول على كمية كافية من ضوء الشمس. توضح السيدة ثاو قائلة: "يحتاج كل محصول إلى كمية كافية من ضوء الشمس لينمو ويتجنب الآفات والأمراض. تحتاج أشجار مثل الدوريان والأفوكادو والمانغوستين إلى الكثير من ضوء الشمس، لذا يجب زراعتها على مسافات متباعدة. في المقابل، تفضل أشجار البن الضوء غير المباشر، أي ضوء الشمس تحت ظلال الأشجار الأكبر حجمًا، لذا فإن زراعتها بين أشجار الفاكهة مناسبة تمامًا؛ إذ تبقى الأشجار باردة، وتنتج محصولًا وفيرًا، ولها جذور قوية، وتوفر إنتاجية مستقرة." ولتوفير العناصر الغذائية للنباتات، تركز السيدة ثاو على توفير كميات وفيرة من الأسمدة العضوية الميكروبية، وتطبيق أسمدة NPK والفوسفور والبوتاسيوم خلال فترتي الإثمار والتبرعم، عندما تكون العناصر الغذائية مركزة. كما تترك السيدة ثاو العشب يغطي الأرض، ولا تقوم بتنظيفه إلا باستخدام آلة جز العشب، ثم تغطيه حول قاعدة الأشجار لتكوين طبقة من الدبال الأخضر. ووفقاً لها، فإن الأرض المغطاة بالعشب تخلق بيئة ذات مظهر طبيعي، مع تربة باردة، مما يسمح لجميع النباتات بالازدهار، خاصة خلال المواسم الحارة والجافة عندما تكون المياه نادرة.
أشادت السيدة دينه ثي ها ترانغ، نائبة رئيسة جمعية نساء قرية لوك ثانه، بعائلة السيدة نغوين ثي ثاو، واصفةً إياها بالعائلة المثالية، والسيدة ثاو نفسها منتجة ماهرة. فهي تتمتع بخبرة في تناوب المحاصيل المستمر وتنويع حديقتها، متجنبةً الاعتماد على محصول واحد، ومحولةً بذلك مسار المحاصيل الوفيرة الذي يؤدي إلى انخفاض الأسعار. ولا تقتصر موهبتها على الإنتاج فحسب، بل هي أيضاً أمٌّ حنونة، تربي أبناءً صالحين، ولديها شغفٌ بالعمل الاجتماعي. وبصفتها نائبة رئيسة جمعية النساء في القرية، فهي تشجع النساء الأخريات باستمرار على تنمية اقتصادهن ، والاهتمام بأسرهن، والمشاركة الفعّالة في العمل الاجتماعي. إن الطرق الجميلة المزدانة بالزهور، والحدائق الخضراء، والمرافق العامة النظيفة، كلها بفضل السيدة ثاو ونساء القرية. بأبناء صالحين وناجحين، واقتصاد مستقر، وامرأة من منطقة لوك ثانه النائية، تُسهم السيدة ثاو بجهودها في بناء وطن جديد جميل.
مصدر
تعليق (0)