تم اكتشاف عدوى طفيلية نتيجة عادة تناول الخضراوات النيئة.

هذه حالة السيدة ن.هـ، البالغة من العمر 38 عامًا، والمقيمة في هانوي ، والتي حضرت إلى المستشفى لإجراء فحص طبي روتيني. وقالت السيدة هـ إنها تشعر أحيانًا بألم شديد في ساقيها، ولديها عادة تناول الخضراوات النيئة، وتتفاعل بشكل متكرر مع الكلاب والقطط.

أظهرت فحوصات الديدان الطفيلية نتائج إيجابية للديدان الأسطوانية، والديدان الدبوسية، والديدان الأسطوانية التي تصيب الكلاب والقطط، والديدان الكبدية الكبيرة والصغيرة. شُخِّصت حالة المريض بتلف في الكبد والطحال والرئتين، وخضع للمراقبة تحسبًا لأي عدوى طفيلية. بعد ذلك، تلقى المريض علاجًا في العيادات الخارجية بالمستشفى المركزي للأمراض الاستوائية للوقاية من أي مضاعفات محتملة.

أصيبت المريضة (ح) بصدمة عند اكتشاف إصابتها بعدوى طفيلية بسبب عادتها في تناول الخضراوات النيئة واحتكاكها المتكرر بالكلاب والقطط.

للوقاية من المرض، ينصح الدكتور فو مينه دين من المستشفى المركزي للأمراض الاستوائية بتجنب تناول الخضراوات المائية النيئة، مثل السبانخ المائية، والجرجير المائي، والكرفس، وزهرة الصباح المائية، وعدم شرب الماء غير المغلي. وفي حال الاشتباه بالإصابة، ينبغي التوجه إلى مركز طبي متخصص للتشخيص والعلاج في الوقت المناسب. كما يُنصح من يتناولون الخضراوات المائية (من المستنقعات والبرك والبحيرات وغيرها) بانتظام، سواءً كانت نيئة أو غير مطهوة جيداً، بإجراء الفحوصات اللازمة.

وفقًا لتوصيات المعهد المركزي للملاريا والطفيليات والحشرات، للوقاية من العدوى الطفيلية وضمان سلامة الغذاء، ينبغي تناول الطعام المطبوخ جيدًا وتجنب الطعام النيء أو غير المطبوخ جيدًا؛ والحفاظ على النظافة البيئية؛ وغسل اليدين جيدًا بالصابون قبل الأكل وبعد استخدام المرحاض. أما بالنسبة لأصحاب الحيوانات الأليفة، فمن الضروري التخلص من الديدان، والتعامل السليم مع برازها أمر بالغ الأهمية، لأنه مصدر لبيض الديدان الأسطوانية. فسوء النظافة قد يؤدي بسهولة إلى الإصابة ببيض الديدان الأسطوانية.

تُعد عادة تناول الطعام النيء أيضاً أحد أسباب الأمراض الطفيلية.

علاوة على ذلك، ولتجنب الإصابة بالديدان الطفيلية من خلال عادات الأكل والمعيشة اليومية، يوصي خبراء الصحة بأن يحد الناس من تناول الطعام في أكشاك الطعام في الشوارع والباعة المتجولين؛ وأن يتجنبوا تناول الخضراوات النيئة أو غير المطبوخة جيدًا، أو الأسماك، أو اللحوم مجهولة المصدر؛ وأن يحافظوا على النظافة الشخصية، ويقصوا أظافرهم بدقة، ويمنعوا الأطفال من وضع أصابعهم في أفواههم، ويغسلوا أيديهم جيدًا قبل تناول الطعام.

ينبغي على الناس غسل أيديهم جيداً بعد اللعب مع الحيوانات الأليفة أو بعد التعرض لمناطق يحتمل أن تكون ملوثة؛ والحفاظ على النظافة وإزالة براز الحيوانات الأليفة على الفور لمنع انتشار البيض من الحيوانات المصابة؛ والتخلص من النفايات بشكل صحيح، وعدم استخدام السماد الطازج لتسميد الخضراوات، واستخدام السماد العضوي فقط للتسميد.

المصدر: https://kinhtedothi.vn/phat-hien-mac-ky-sinh-trung-do-thoi-quen-an-rau-song.html