تطوير علامة فو ين التجارية لثعابين البحر المرقطة.

منح مكتب الملكية الفكرية مؤخراً شهادة تسجيل مؤشر جغرافي لثعبان البحر المرقط من فو ين. لا تؤكد هذه الشهادة أصل وجودة وسمعة هذا المنتج المميز فحسب، بل تفتح أيضاً فصلاً جديداً في إدارة واستغلال وتنمية علامة ثعبان البحر المرقط التجارية بشكل مستدام.

هدايا من الطبيعة

تتمتع منطقة فو ين (التي تُعرف الآن بشرق داك لاك ) بساحل يمتد لما يقارب 200 كيلومتر، وتتميز بتضاريسها التي تضم سلاسل جبلية عديدة تمتد داخل البحر، لتشكل نظامًا من البحيرات والخلجان المتشابكة. كما تضم ​​المنطقة مساحة ساحلية مالحة تبلغ حوالي 21,000 هكتار، تتميز بجودة مياه ودرجة حرارة مستقرة نسبيًا، وتحميها منظومة مزدهرة من الشعاب المرجانية، مما يجعلها بيئة مثالية للحياة المائية.

وفقًا لما ذكره نغوين فان غا الحاصل على درجة الماجستير (معهد علوم التربة والكيمياء الزراعية)، فإنه نظرًا للخصائص الجغرافية، فإن عدد الحيوانات القاعية والعوالق النباتية، وخاصة الطحالب والطحالب الدقيقة، في المناطق الشرقية من داك لاك يتركز بكثافة أعلى بكثير من المناطق البحرية الأخرى، مما يخلق سلسلة غذائية طبيعية وفيرة للغاية لصغار ثعابين البحر.

يقوم الناس بتربية ثعابين البحر المرقطة في كومونة هوا ماي.

تتصدر مقاطعة داك لاك الشرقية حاليًا قائمة المقاطعات في البلاد من حيث المخزون الطبيعي لثعبان البحر المرقط، إذ تُساهم بنسبة 80-90% من الإنتاج الوطني. وخلال موسم التكاثر، ينشغل السكان على ضفاف نهر بان ثاتش وسد تام جيانغ بجمع صغار الثعابين. وتُشكل هذه الصغار، التي تُعرف باسم "الثعابين البيضاء" (الثعابين الصغيرة الشفافة)، مصدرًا أساسيًا لتكاثر الأسماك في مزارع الاستزراع المائي داخل المقاطعة وخارجها. ونظرًا لعدم إمكانية التكاثر الاصطناعي حتى الآن، يُعد هذا المخزون الطبيعي هو العامل الحاسم الذي يُحدد جودة علامة فو ين التجارية لثعبان البحر المرقط.

إن الحماية الصناعية الممنوحة للمؤشر الجغرافي "Phu Yen" لثعبان البحر المرقط لا تعزز قيمته التجارية فحسب، بل تعمل أيضاً كعامل محفز للتنمية الاقتصادية المحلية القوية والمستدامة في المستقبل.

في الوقت الراهن، قام العديد من مربي ثعابين البحر في شرق داك لاك بتنويع نماذج تربيتهم، حيث يربون الثعابين في أحواض ترابية، وفي الطين، وفي أقفاص على ضفاف الأنهار والخلجان. وقال السيد نغوين فان فو، وهو مربي ثعابين بحر في حي فو ين، إن دورة تربية تتراوح بين 18 و24 شهرًا تُنتج ما بين 20 و22 طنًا للهكتار، بهامش ربح يتراوح بين 30 و40%. وبالنظر إلى سعر السوق الحالي للثعابين، والذي يتراوح بين 400 و450 ألف دونغ فيتنامي للكيلوغرام، فإن الربح الذي يحققه المزارعون يفوق بكثير ربحهم من تربية أنواع أخرى من الماشية.

تعزيز قيمة المنتج

على الرغم من سمعتها وقيمتها العالية، إلا أن منتج ثعبان البحر المرقط من فو ين يواجه منذ فترة طويلة خطر استبدال العلامة التجارية، والتلاعب بالأسعار، أو خلطه بأنواع أخرى من ثعابين البحر مجهولة المصدر. واستجابةً لهذا الوضع، تعاون معهد علوم التربة والكيمياء الزراعية، منذ ديسمبر 2021، مع السلطات المحلية لتنفيذ المشروع العلمي والتكنولوجي "تسجيل وإدارة المؤشر الجغرافي لمنتج ثعبان البحر المرقط من فو ين".

بعد إجراء اختبارات ومسح وتوثيق مكثف، منح مكتب الملكية الفكرية مؤخراً شهادات حماية رسمية للمنتج، بما في ذلك صغار ثعابين البحر المرقطة التي تحدث بشكل طبيعي وثعابين البحر المرقطة التي يتم تربيتها تجارياً من المنطقة المحلية.

السيد نغوين فان فو (حي فو ين) يقوم بحصاد ثعابين البحر المرقطة التي تربى تجارياً.

إن الحصول على الحماية الوطنية لمنتج متخصص جديد ليس سوى الخطوة الأولى. وإدراكاً لأهمية حماية الحقوق المشروعة للمزارعين ومكافحة الغش التجاري وانتهاك العلامات التجارية، أصدرت اللجنة الشعبية لمقاطعة داك لاك لوائح بشأن إدارة المؤشر الجغرافي "فو ين" لثعبان البحر المرقط، تتألف من 7 فصول و29 مادة و7 ملاحق.

لضمان أن لا يقتصر نظام إدارة المؤشرات الجغرافية على كونه إطارًا قانونيًا فحسب، بل فعالًا على أرض الواقع، يُعدّ تطبيق العلوم والتكنولوجيا في مراقبة الجودة وتتبع المنتجات شرطًا أساسيًا. صرّحت السيدة لام فو مي هانه، نائبة مدير إدارة العلوم والتكنولوجيا، بأن الإدارة تعاونت مع معهد علوم التربة والكيمياء الزراعية - الوحدة المسؤولة عن التسجيل والحماية - لإنشاء وتشغيل نظام قاعدة بيانات إلكترونية متزامنة على عنوانين: cachinhbong.com و truyxuat.cachinhbong.com. يدمج هذا النظام الإلكتروني خريطة رقمية لمنطقة الاستزراع، مما يضمن شفافية المعلومات لكل منشأة إنتاج محمية. سيتم إصدار رمز تتبع فريد لكل منظمة أو فرد يقوم بتربية ثعبان البحر المرقط ضمن المنطقة المخطط لها، لاستخدامه على العبوات التجارية. بمجرد مسح الرمز ضوئيًا، يمكن للمستهلكين الوصول إلى جميع المعلومات المطلوبة: من اسم وعنوان منشأة الاستزراع، ومساحة الأقفاص، وفترة الاستزراع، وعملية الرعاية، إلى تاريخ الحصاد وتصنيف الجودة. وعلى العكس من ذلك، سيتم رصد أي إساءة استخدام أو تشويه للمؤشر الجغرافي عن كثب من قبل وكالة الإدارة، وسيتم حظر رمز التتبع فور اكتشاف المخالفة.

فان تاي

المصدر: https://baodaklak.vn/kinh-te/202605/phat-trien-thuong-hieu-ca-chinh-bong-phu-yen-c362b4f/