تأسست بلدية فونغ هاي بدمج بلدية بان كام وبلدة فونغ هاي الزراعية السابقة. تضم البلدية أكثر من 3600 هكتار من الغابات المنتجة، منها حوالي 1800 هكتار مزروعة بأشجار القرفة. ويبلغ متوسط الدخل من الغابات حوالي 50 مليون دونغ فيتنامي للهكتار الواحد، مما يُسهم بشكل كبير في تحسين حياة السكان.
على مر السنين، ازدهرت حركة زراعة القرفة في العديد من القرى. فهي لا توفر دخلاً ثابتاً فحسب، بل أصبحت أيضاً مساراً مستداماً، يتناسب تماماً مع ظروف التربة وممارسات الزراعة لدى السكان المحليين.
شاركت السيدة بان ثي هونغ (من قرية خوي خي) قائلةً: "تزرع عائلتي القرفة منذ عام 2011، على مساحة تزيد عن هكتارين. ومنذ أن بدأنا زراعة القرفة، أصبح لدينا دخل ثابت وحياة أكثر ازدهاراً. فالقرفة سهلة الزراعة، وقليلة الآفات والأمراض، ولا تحتاج إلا إلى إزالة الأعشاب الضارة والعناية المنتظمة لتنمو بشكل جيد؛ وعند حصادها، يمكن بيع كل أجزائها من اللحاء والأوراق إلى الأغصان، مما يحقق عائداً اقتصادياً مرتفعاً."
تركز العديد من المنظمات الاقتصادية الجماعية في فونغ هاي على تطوير منتجات القرفة وتعزيز قيمتها. ومن أبرز الأمثلة على ذلك تعاونية فونغ هاي للقرفة العضوية، التي تأسست بهدف إنتاج منتجات القرفة العضوية والمساهمة في زيادة دخل السكان المحليين. وتتعاون التعاونية حاليًا مع ما يقارب 50 أسرة، وتغطي مساحة من الأراضي المخصصة لزراعة القرفة تبلغ حوالي 500 هكتار.
تتجه الجمعية التعاونية نحو الإنتاج العضوي، وتعمل تدريجياً على توحيد عملياتها لإنتاج منتجات عالية الجودة. حالياً، منتجاتها الرئيسية هي أعواد القرفة المقسمة والقرفة السوداء، والتي تشتريها الشركات وتوزعها في السوق. في المستقبل، ستوسع الجمعية نطاق عملها وتنوع منتجاتها لتعزيز القيمة وترسيخ علامة "قرفة فونغ هاي" التجارية في السوق.
يلتزم الأعضاء والأسر المشاركة بتطبيق مبادئ الزراعة الخمسة: الامتناع عن استخدام المبيدات الحشرية، والأسمدة الكيميائية، ومبيدات الأعشاب، ومنشطات النمو، والبذور مجهولة المصدر؛ مع استخدام الأسمدة العضوية والمنتجات البيولوجية في الزراعة ومكافحة الآفات. كما تُتبع إجراءات الحصاد والتصنيع بدقة لضمان جودة المنتج.
لا تُعد أشجار القرفة مصدراً للرزق فحسب، بل إنها تؤكد مكانتها تدريجياً مع تنظيم الإنتاج في سلسلة توريد مترابطة.
حددت لجنة الحزب وحكومة بلدية فونغ هاي بوضوح اتجاه التنمية الاقتصادية المرتبطة بالغابات، وخاصة أشجار القرفة. بعد المؤتمر الحزبي الأول للبلدية، للفترة 2020-2025، تتمثل إحدى المهام الرئيسية في زيادة دخل السكان من اقتصاد التلال والغابات، مع اعتبار القرفة المحصول الرئيسي.
تركز السلطات المحلية على تعزيز قيمة أشجار القرفة من خلال حلول متنوعة: التأكيد على تقنيات الزراعة والرعاية والحصاد المناسبة لضمان الجودة؛ وتعزيز الروابط وإنشاء تعاونيات معالجة لخلق قيمة مضافة؛ والتنسيق مع الشركات لبناء سلسلة إنتاج ومعالجة واستهلاك مغلقة، بهدف التصدير.
في الواقع، إلى جانب فوائد بيع المواد الخام، تتضاعف قيمة أشجار القرفة عدة مرات عند ربطها بعمليات التصنيع. حاليًا، اجتذبت العديد من المنتجات، مثل زيت القرفة العطري، ومسحوق القرفة، وأعواد القرفة، وأنابيب القرفة، وغيرها، اهتمام العديد من الشركات. وهذا يفتح آفاقًا واسعة أمام فونغ هاي لتطوير صناعة القرفة نحو منتجات مركزة وعالية الجودة، تلبي احتياجات السوق بشكل وثيق.
تعمل فونغ هاي تدريجياً على بناء علامة تجارية للقرفة مرتبطة بمعايير السلامة والمنتجات العضوية. وقد ركزت بعض الأسر والتعاونيات على تطبيق عمليات إنتاج نظيفة، والحد من استخدام المواد الكيميائية، وضمان نكهة وجودة المنتج.
بالإضافة إلى ذلك، تقوم السلطات المحلية بالتنسيق مع الوكالات ذات الصلة لتسجيل العلامات التجارية، وتعزيز التجارة، والإعلان عن صورة قرفة فونغ هاي من خلال قنوات إعلامية مختلفة ومعارض تجارية.
مع ذلك، لا يزال تطوير زراعة القرفة بشكل شامل يتطلب معالجة العديد من القضايا. ففي الوقت الراهن، لا تزال معظم المنتجات تُستهلك في صورتها الخام، ذات قيمة منخفضة؛ ورغم وجود روابط إنتاجية، إلا أنها ليست واسعة الانتشار، كما أن عدد الشركات الكبيرة التي تستثمر في عمليات التصنيع المتقدمة قليل.
بالإضافة إلى ذلك، أصبحت متطلبات سوق التصدير أكثر صرامة، حيث تتطلب أن يكون للمنتجات أصول واضحة وعمليات إنتاج آمنة وأن تستوفي الشهادات الدولية.
استجابةً لهذه المطالب، قررت فونغ هاي تسريع إعادة هيكلة الإنتاج، وربط زراعة القرفة بالشهادة العضوية، وتطبيق تكنولوجيا المعالجة الحديثة، وتعزيز القدرة التنافسية.
تواصل سلطات البلدية، بالتنسيق مع القطاع الزراعي والوكالات المتخصصة، تقديم التدريب التقني للسكان، مع دعم الروابط السوقية والبحث عن شركات شريكة.
بفضل الجهود المتضافرة، تعمل بلدية فونغ هاي تدريجياً على ترسيخ علامتها التجارية للقرفة، وتقديم المنتج المحلي المتخصص إلى سوق أوسع، وتقديم مساهمة عملية في التنمية الاجتماعية والاقتصادية وتحسين حياة سكانها.
المصدر: https://baolaocai.vn/phong-hai-nang-tam-gia-tri-cay-que-post882393.html
تعليق (0)