تشير الأبحاث إلى أن صحة الإنسان تصل إلى ذروتها في سن 25 عاماً، وبعد ذلك تبدأ الوظائف في التدهور مما يخلق "فجوات" لظهور الأمراض المزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم والسكري والسرطان.
بعد سن الخمسين، خاصةً، يجب عليك الاهتمام بحماية جسمك أكثر. في هذه المرحلة، تضعف وظيفة الجهاز الهضمي، مما يؤدي إلى سلسلة من المشاكل الخطيرة.
لذلك، يجب على الأشخاص في منتصف العمر بعد هذا العمر تعديل نظامهم الغذائي، وإلا فإن الجهاز الهضمي سوف يتضرر بشكل متزايد، مما يسبب أمراضًا خطيرة بما في ذلك التهاب الأمعاء، وآلام المعدة، وسرطان القولون... مما يؤدي إلى انخفاض متوسط العمر المتوقع.
بعد سن الخمسين، هناك 4 أطعمة يجب تجنبها، ونوعين من اللحوم ينصح بتناولهما بكثرة.
4 أطعمة يجب على النساء فوق سن الخمسين تجنبها
1. المخللات
النساء فوق سن الخمسين لن يتمتعن بنفس صحة من هم في العشرينيات من عمرهم، لذا يجب عليهن تجنب تناول الكثير من الأطعمة المملحة مثل المخللات. فكلما زادت نسبة الملح في الأطعمة، زاد خطر الإصابة بسرطان المعدة.
ويعتقد أن السبب هو أن الملح يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بقرحة المعدة والاثني عشر، ويزيد من نمو بكتيريا التهاب الكبد الفيروسي، ويسبب السرطان في نهاية المطاف.
علاوة على ذلك، يحتوي الخيار المخلل والباذنجان على مركبات النيتروزو، والتي تجعل الكبد يعمل بجهد كبير لإخراجها من الجسم، مما يزيد من العبء على الكبد، ويسبب التهاب الكبد، وتليف الكبد، وحتى سرطان الكبد.
يحتوي هذا الطعام على نسبة عالية من الملح، وقد يؤدي الإفراط في تناوله إلى انكماش الخلايا والجفاف. كما أن نقص الماء يُسبب ظهور التجاعيد على البشرة، مما يُسرّع شيخوخة المرأة.
2. الأطعمة المقلية
الأطعمة المقلية غنية بالسعرات الحرارية والدهون. درجات حرارة الزيت المرتفعة تُتلف العناصر الغذائية القيّمة في الطعام، بما في ذلك فيتامينات أ، ك، ج، والليكوبين. تحتوي الأطعمة المقلية على الكثير من الدهون المتحولة، التي لا تُضرّ بالقلب فحسب، بل تُسبب زيادة سريعة في الوزن، وتُسبب أيضًا حب الشباب، مما يُضفي على البشرة مظهرًا باهتًا.
3. الأطعمة النيئة
يحب الكثيرون تناول الأطعمة النيئة، كالأسماك النيئة ولحم البقر النيء... ولكن مع بلوغ سن الخمسين، تقل قدرة الجسم على هضم الطعام. يؤدي تناول هذا النوع من الطعام بانتظام إلى تلف بطانة الجهاز الهضمي والمعدة، وزيادة خطر الإصابة بالطفيليات.
4. المشروبات السكرية
قد تكون المشروبات السكرية لذيذة، لكن على النساء في الخمسينيات من العمر تجنبها. وجدت دراسة نُشرت في مجلة التغذية في فبراير 2020 أن الإفراط في شرب المشروبات الغازية يوميًا يرتبط ارتباطًا مباشرًا بخطر الإصابة بكسور العظام.
علاوة على ذلك، يمكن للمشروبات السكرية أن تتسبب في زيادة وزن النساء في الخمسينيات من العمر بشكل لا يمكن السيطرة عليه، وظهور التجاعيد، وتجعل بشرتك ترهل بشكل أسرع.
2 أطعمة يجب على النساء فوق سن الخمسين تناول المزيد منها
1. الأسماك
تحتوي الأسماك على العديد من العناصر النزرة والبروتين، وهي مناسبة لجميع الأعمار، وأفضلها لمن هم في منتصف العمر وكبار السن.
بفضل احتوائها على نسبة كبيرة من أوميغا 3، تعتبر الأسماك، وخاصة السلمون والتونة، مفيدة في الوقاية من أمراض القلب والتهاب القولون التقرحي...
ومن أبرز ما تتميز به هذه الأسماك أنها تحتوي على مادة أستازانتين المضادة للأكسدة، والتي تعتبر مفيدة جدًا لإنتاج الكولاجين في الجسم.
2. دجاج
يعتبر الدجاج غذاءً غنيًا بالبروتين ومنخفض الدهون، لذلك لا ينبغي للنساء في الخمسينيات من العمر أن يقلقن من تناول الدجاج لأنه قد يزيد من نسبة الكوليسترول أو يسبب جلطات الدم.
كما أن هذا النوع من اللحوم مشهور أيضًا باحتوائه على كمية كبيرة من الكولاجين في الأوتار والجلد... لذا فإن تناول النساء لكمية كبيرة من الدجاج يعد أيضًا طريقة صحية لمنع الشيخوخة.
يعتقد الطب الصيني التقليدي أن لحم الدجاج له وظيفة تدفئة الموقد الأوسط، وتجديد تشي، وزيادة الحيوية وتجديد الطاقة الحيوية، والاستفادة من الأعضاء الداخلية الخمسة، وتقوية الطحال والمعدة، وتعزيز الدورة الدموية، وتقوية العضلات والعظام.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)