تعتبر الوجبات المطبوخة في المنزل أساس الأسرة، فهي تخلق روابط المحبة.
هذا يعني أنهم يقضون أكثر من ساعتين يوميًا في تحضير وجبات العائلة. عادةً ما تتكون كل وجبة تُحضّرها الأمهات الفيتناميات من حوالي ثلاثة أطباق، 97% منها أطباق فيتنامية. والجدير بالذكر أن هذه الوجبات تُصمّم أيضًا بناءً على تفضيلات كل فرد من أفراد الأسرة، فالأم دائمًا هي الأقدر على فهم الأب والأبناء.
قيمة الوجبات المطبوخة في المنزل
كان هناك تصور سائد بأن كون المرأة ربة منزل يعني "عدم مساهمة اقتصادية " في أسرتها ومجتمعها. إلا أن الدراسات أظهرت رقمًا مفاجئًا، وهو أن القيمة الاقتصادية الناتجة عن مساهمات المرأة في رعاية الأسرة تفوق بثلاثة أضعاف القيمة الاقتصادية الناتجة عن صناعة التكنولوجيا.
على وجه التحديد، تُقدّر منظمة أوكسفام أن قيمة أعمال الرعاية غير مدفوعة الأجر التي تقوم بها النساء عالميًا قد تصل إلى 10.8 تريليون دولار سنويًا بحلول عام 2022. ويشهد هذا الرقم الضخم على مساهمة الأمهات الهائلة، ليس فقط في الأسرة، بل على المستوى المجتمعي أيضًا.
في الوقت نفسه، لا يقتصر دور الأم في رعاية أطفالها على الجانب المادي فحسب، بل له أيضًا قيمة روحية لا تُقدر بثمن، إذ يُسهم إسهامًا كبيرًا في بناء سعادة الأسرة. فالوجبات المنزلية هي جوهر الحياة الأسرية، ومكان لمشاركة اللحظات الحميمة.
بالإضافة إلى ذلك، ووفقًا لدراسة أجرتها شركتا أبحاث السوق "كانتار" و"كيو آند مي" حول عادات الطهي لدى الأمهات، فإنهن يُعطين الأولوية للصحة البدنية والنفسية لأسرهن. ولضمان صحة الأسرة، تُعدّ التغذية هي الاعتبار الأهم، تليها سهولة الطهي، لضمان توازن مسؤوليات المطبخ.
تتقاسم الأسرة بأكملها مسؤولية الاهتمام بالوجبات مع الأم.
في السنوات الأخيرة، ومع تزايد الترويج للقيم العائلية، حظيت الأنشطة الرامية إلى نشر الامتنان للأمهات أيضاً بدعم كبير.
في الآونة الأخيرة، جذبت حملة "كما تحب الأم" التي أطلقتها منظمة CP Vietnam الانتباه من خلال اقتراح التفاهم بين أفراد الأسرة وأمهاتهم، وتشجيع الجميع على العمل الجاد في المطبخ، والقيام بالأعمال المنزلية، وتقاسم مسؤولية رعاية الأسرة.
إن تقاسم أعمال المطبخ مع الأمهات والزوجات هو أيضًا وسيلة لنشر الحب في الأسرة.
يمكننا أن نرى أنه مع الحياة المزدحمة اليوم، يمكن لعدد متزايد من المنتجات أن تساعد الناس على توفير الكثير من الوقت للطهي، بما في ذلك المنتجات المعالجة والمطبوخة مسبقًا.
لقد قدمت العديد من العلامات التجارية الحديثة مثل CP Vietnam العديد من خطوط الأطعمة المصنعة عالية الجودة التي تلبي المعايير الدولية وتناسب الأذواق الحديثة، مما يجعل تجربة المطبخ أسهل من أي وقت مضى.
في عيد الأم هذا (١٢ مايو)، ابدأ بفهم لغة حب والدتك. على سبيل المثال، امدحها أو اشكرها على الطعام الذي تطبخه. ولا تنسَ أن تمنحها وقتًا إضافيًا للراحة من خلال تحضير وجبة طعام للعائلة بنفسك، حتى لو كانت طبقًا بسيطًا. عبّر عن حبك لوالدتك اليوم!
السعادة من الوجبات المطبوخة في المنزل[إعلان 2]
المصدر: https://tuoitre.vn/phu-nu-viet-danh-679-gio-moi-nam-de-cham-chut-bua-com-nha-20240510182241169.htm
تعليق (0)