إلى جانب الاستمتاع بالأمواج والمياه الصافية والباردة تحت شمس الصيف الحارقة، يمكن لزوار ها لونغ هذا الصيف أيضاً اكتشاف وتجربة ركن ساحر من دا لات في قلب المدينة الساحلية من خلال زيارة المقاهي ذات الطابع الهادئ للغاية على طراز دا لات، لتقدير سحر ها لونغ الشعري الذي لا يُنسى بشكل كامل.
قهوة ثونغ زيو
باعتباره أول مقهى في ها لونغ يفتتح على طراز دا لات، أصبح مقهى ثونغ زيو (شارع ها لونغ، حي باي تشاي) وجهة مألوفة للشباب في ها لونغ وكذلك للسياح الذين يزورون المدينة منذ نوفمبر 2021. يقع ثونغ زيو على تل جميل مغطى بأشجار الصنوبر مع مساحة خضراء هادئة وباردة وإطلالات خلابة على البحر والمدينة، وهو مكان يمكنك فيه العثور على السلام والهدوء وسط صخب المدينة السياحية .
يتميز منزل ثونغ زيو بسحره الخاص، فهو منزل خشبي صغير دافئ اللون، يجسد جمال مدينة دا لات القديمة البسيط، محاط بأشجار الصنوبر الخضراء الوارفة. استخدام الخشب في جميع أنحاء التصميم يضفي على المكان إحساساً أكبر بالانسجام مع الطبيعة.
شاركت السيدة نغوين ثي ثوي (سائحة من هانوي ) قائلةً: "إن الهروب من تلوث المدينة وغبارها في مقهى يقع في قلبها تجربة ممتعة للغاية. لا يحتاج المقهى إلى ديكورات مُبالغ فيها؛ فالمناظر الطبيعية الخلابة والواسعة، والموسيقى العذبة التي تتردد أصداؤها في تلال ثونغ زيو، تأسر الزوار حقًا. إنه ليس فقط مكانًا مثاليًا لالتقاط صور خلابة لغروب الشمس في خليج ها لونغ، بل إن كل زاوية فيه ساحرة، ومجرد الوقوف هناك كافٍ لحصد آلاف الإعجابات على صورك."
يُقدّم مقهى ثونغ زيو، بجوه الودود والمرحّب، تشكيلةً واسعةً من المشروبات الفريدة، من القهوة والشاي إلى الزبادي وعصائر الفاكهة، بأسماءٍ تُوحي بالسكينة والهدوء، لتُساعد على نسيان الهموم والقلق بعباراتٍ مثل "آخر الليل"، و"ندى الصباح"، و"الشفق"، و"عبير الصيف"، و"حالم"... إضافةً إلى ذلك، يُقدّم ثونغ زيو لزبائنه تجارب دالات الأصيلة من خلال أطباقٍ شهيرةٍ من مدينة الألف زهرة، مثل حساء الدجاج الساخن مع أوراق الريحان وحساء اللحم الساخن مع صلصةٍ مُكوّنةٍ من ثلاثة أجزاء...
قهوة لا لونا
تشتهر مقهى لا لونا بتصميمها المفتوح وانسجامها مع الطبيعة في جميع أنحاء أراضيها، وتضم حديقة صغيرة وارفة تمتد على مساحة تقارب هكتارًا واحدًا. تقع المقهى على تلة موناكو في ها لونغ (حي باي تشاي)، ولا تقتصر مزاياها على المساحة الواسعة المليئة بالخضرة والعديد من العناصر المُنسقة مثل الجسور الخشبية والمنازل الخشبية وحدائق الزهور، بل توفر أيضًا إطلالات خلابة (إطلالة على المدينة، وإطلالة على البحر، وإطلالة على تلة الصنوبر).
تعتبر هذه المنطقة واحدة من أجمل الأماكن لالتقاط صور تستحق النشر على إنستغرام في ها لونغ، ويبدو أن المناظر الطبيعية هنا ترضي جميع الأجيال، من الشباب إلى الآباء، وحتى الأزواج يختارون التقاط لحظات لا تُنسى على هذا التل الصنوبري.
يُضفي الجسر الخشبي المتعرج الذي يمتد فوق غابة الصنوبر لمسةً رومانسيةً على المقهى. خاصةً عند غروب الشمس، حين تُلوّن السماء باللون الأرجواني، تُشعِر الأضواء المتلألئة غابة الصنوبر الزوار وكأنهم دخلوا إلى عالمٍ من حكايات الطفولة الجميلة. احتساء الشاي، والاستمتاع بصوت الساكسفون الهادئ أو عزف الجيتار العفوي، سيخلق تجربةً تبعث على الاسترخاء حقًا.
وعلى وجه الخصوص، يتميز موظفو المطعم بالود الشديد والاهتمام، فهم دائماً على استعداد لمساعدتك في اختيار أطباقك وتلبية احتياجاتك بسرعة، أو حتى العمل كمصورين لمساعدة الضيوف على التقاط صور جميلة.
وبالتأكيد، في مقهى لا لونا، ستستمتع بقهوة لذيذة وغنية النكهة، إلى جانب تشكيلة واسعة من المشروبات التي تناسب جميع الأعمار. كما يقدم المقهى العديد من الوجبات الخفيفة الشهية، المثالية لجلسات شاي ما بعد الظهيرة أو لقاءات نهاية الأسبوع مع الأصدقاء.
قالت السيدة نجو ثي ماي تشي، مديرة مقهى لا لونا: "إنه ليس مجرد مكان للاستمتاع بالمشروبات والاسترخاء، ولكن في المستقبل، سينظم مقهى لا لونا أيضًا فعاليات ثقافية وفنية، مثل المعارض الفنية والعروض الموسيقية الحية والتخييم... لخلق مساحة نابضة بالحياة للشباب".
طراز قديم من عام 198X
وكجزء آخر من مجموعة مقاهي دا لات، يقع مقهى Vintage 198X (حي باي تشاي) أيضاً هذا أحد أفضل المقاهي الهادئة في ها لونغ التي لا يمكنك تفويتها عند الاستمتاع بفصل الصيف في ها لونغ.
بفضل حديقتها الصغيرة التي تضم أزهارًا موسمية مثل الأقحوان والهيدرانجيا، وشرفة صغيرة، ودفيئة زجاجية، وعدد قليل من الطاولات والكراسي الخشبية البسيطة، وممر خشبي صغير، يتميز Vintage 198X بأجوائه الساحرة والودية.
من التصميم إلى الديكور الداخلي، تم اختيار كل شيء في مقهى Vintage 198X وتنفيذه شخصيًا من قبل المالك. لذلك، وسط صخب المدينة، يشبه تصميم المقهى منزلًا صغيرًا، مما يمنحك شعورًا بزيارة منزل صديق مقرب للدردشة والتحدث، أو ببساطة مكانًا مألوفًا حيث يمكنك قراءة كتابك المفضل على مهل، بدلًا من مجرد الذهاب إلى مقهى عادي.
لا يقتصر مشروع Vintage 198X على إنشاء مساحات خضراء للزبائن فحسب، بل يقوم أيضاً بإنشاء مسرح صغير حيث يمكن للشباب والزبائن الاستمتاع بالغناء معاً وترديد الألحان الجميلة في أمسيات نهاية الأسبوع.
تتميز قائمة المشروبات في المقهى بتنوعها الكبير، حيث تضم أنواعًا مختلفة من الشاي والقهوة والعصائر ومشروب الكومبوتشا. تُصنع العديد من المكونات يدويًا، مما يمنحها نكهة فريدة ومميزة. كما يقدم المقهى وجبات خفيفة ومعجنات لذيذة. بالإضافة إلى فرعه الحالي في مدينة ها لونغ، افتتح مقهى Vintage 198X فرعًا في بلدة دونغ تريو، وسيفتتح قريبًا فرعًا آخر في مدينة كام فا.
لا شيء يضاهي متعة تجربة رحلة "اثنان في واحد"، حيث تجمع بين متعة السباحة والاسترخاء تحت أشعة الشمس في خليج ها لونغ، والأجواء الهادئة والساحرة لجبال وتلال وغابات الصنوبر في دا لات، في أماكن مثل ثونغ زيو، ولا لونا كوفي، وفينتج 198X. كما ننصحكم بزيارة صن هيل (حي هونغ غاي)، وكام كافيه، وفريشي للأطعمة والمشروبات الصحية (حي هونغ هاي) عند زيارتكم ها لونغ. مقهى 1900، وبوتيك باليرتي كوليكت (حي باي تشاي)... كلها مقاهٍ ذات تصميمات وأساليب جديدة وشبابية وفريدة من نوعها، حيث يمكنك الاسترخاء تمامًا، واحتساء فنجان من القهوة، والاستمتاع بفنجان من الشاي، وتجربة جمال وكرم ضيافة منطقة ها لونغ بشكل كامل.
مصدر






تعليق (0)