حديقة ورود نابضة بالحياة تفيض بالفاكهة احتفالاً بالعام القمري الجديد.

في ريف قرية لاك ثانه نام الساحلية، التابعة لبلدية تيان هاي (مقاطعة هونغ ين)، تقع بستان عريق لأشجار الكاكي، يزخر بالثمار، ويتألق بألوانه الزاهية في فصل الربيع. هذا البستان ثمرة ثماني سنوات من العمل الدؤوب على زراعة صنف الكاكي "هاي هاو" في المنطقة، بقيادة السيد نغوين ترونغ داي والسيدة تران ثي كيم كوك، اللذين كانا من رواد هذا الصنف، مما فتح آفاقًا اقتصادية واعدة ووجهة جديدة للإنتاج الزراعي المحلي.

السيدة تران ثي كيم كوك (من بلدية تيان هاي) تقدم شجيرة ورد لأحد الزبائن.

شجرة الكاكي مثقلة بالثمار ذات اللون الأحمر النابض بالحياة، والتي ترمز إلى جمال الربيع.

في الأيام التي تسبق رأس السنة القمرية الجديدة (عام الحصان) عام 2026، تتألق حديقة ورود داي فات، التابعة لعائلة السيد نغوين ترونغ داي، في ريف تيان هاي الساحلي. تمتد كل شجيرة ورد عتيقة نحو شمس الربيع، مثقلة بالثمار، التي تنضج تدريجيًا من اللون البرتقالي المصفر الدافئ إلى الأحمر القاني، مبشرةً بموسم تيت مزدهر ووفير. حاليًا، تزرع عائلة السيد داي ما يقارب 7000 متر مربع من شجيرات الورد، تضم مئات الشجيرات العتيقة الكبيرة والصغيرة. وتزداد الحديقة حيويةً مع توافد عشاق النباتات لاختيار ورودهم، منبهرين جميعًا بجمال شجيرات الورد الفريدة وهي تثمر في الربيع.

قال السيد تو دينه دام، أحد الزوار: "أنا معجب للغاية بهذه الحديقة الجميلة والغنية بأزهار الورود القديمة. إن الاستمتاع بأزهار الورود القديمة خلال عيد رأس السنة القمرية (تيت) يضفي متعة فريدة بفضل هذه النباتات النادرة وفترة المشاهدة الطويلة. ترمز الأغصان المثقلة بالثمار إلى الوفرة والرخاء، بينما يُعتبر اللون الأحمر البرتقالي لثمار الكاكي في الأيام الأولى من العام رمزًا للحظ السعيد والنجاح والثروة."

السيد نجوين ترونج داي (قرية لاك ثانه نام، بلدية تيان هاي) يعتني بحديقة الورود الخاصة به.

حديقة الورود الزاهية التي يمتلكونها اليوم هي ثمرة ثماني سنوات تقريبًا من الجهود الدؤوبة التي بذلها السيد والسيدة نغوين ترونغ داي في مجال ريادة الأعمال. بدافع شغفهم بالزراعة، سعوا باستمرار إلى إيجاد أنواع نباتية ذات قيمة اقتصادية وملائمة لظروف التربة الساحلية. في البداية، بحثوا في صنف وردة الفانوس. ولكن بعد توصية من أحد معارفهم ودراسة متأنية، قرر السيد داي التحول إلى صنف وردة هاي هاو (نينه بينه) المثمرة. في ذلك الوقت، اعتُبر هذا قرارًا جريئًا لأن تيان هاي لم تكن لديها خبرة سابقة في زراعة الورود القديمة.

في عام ٢٠١٨، أحضر السيد والسيدة داي عشر شتلات من فاكهة الكاكي، سعر الواحدة منها ٦٥٠ ألف دونغ فيتنامي، إلى مسقط رأسهما لتجربة زراعتها. وبفضل بحث دؤوب باستخدام الكتب والصحف والإنترنت، والتعلم من البستانيين التقليديين، أثمرت أشجار الكاكي الأولى لديهما بحلول عام ٢٠٢٠ ثمارًا عالية الجودة وجميلة. يقول السيد داي: "يُعرف صنف هاي هاو من الكاكي بقيمته العالية لنموه القوي وسهولة تشكيله وإنتاجه الوفير من الثمار. ثمار الكاكي مستديرة، وخالية من البذور، وذات قشرة رقيقة؛ وعند نضجها، تتميز بمذاق غني وحلو، مما يجعلها مناسبة للاستهلاك الطازج وكنباتات زينة في عيد رأس السنة القمرية (تيت). والأهم من ذلك، أن هذا الصنف يتكيف جيدًا مع مختلف أنواع التربة."

يزور العديد من السياح حديقة الورود الخاصة بعائلة السيد نغوين ترونغ داي (قرية لاك ثانه نام، كومونة تيان هاي) ويتعلمون من التجربة.

بعد إتقانه لتقنيات الزراعة، واصل السيد داي مسيرته في زراعة الكاكي في أصص، وهو مسار يتطلب تقنيات متقدمة ولكنه يحقق قيمة اقتصادية هائلة. حاليًا، تُباع كل شجرة كاكي مزروعة في أصيص بسعر يتراوح بين 3 و5 ملايين دونغ فيتنامي في حديقته. أما الأشجار ذات الأشكال الفريدة والأعمار المتقدمة، فيمكن أن يصل سعرها إلى ما بين 20 و50 مليون دونغ فيتنامي للأصيص الواحد. ووفقًا للسيد داي، لا يكفي أن تكون أشجار الكاكي المزروعة في أصص صحية وتثمر ثمارًا جميلة فحسب، بل يجب أن تتمتع أيضًا بشكل متناسق ومتوازن يناسب أذواق هواة فن البونساي خلال فصل الربيع. بدءًا من اختيار الصنف، وتشكيل التاج، وتنظيم العناصر الغذائية، وصولًا إلى إدارة الإزهار والإثمار، يتطلب كل شيء عناية فائقة بالتفاصيل وخبرة متراكمة على مدار كل موسم.

السيد نغوين ترونغ داي (قرية لاك ثانه نام، كومونة تيان هاي) يعتني بشتلة ورد عمرها عام واحد.

تمهيد الطريق للتنمية الاقتصادية المحلية.

لضمان استدامة بستان الكاكي، تقوم عائلة السيد داي بزراعة شتلات الكاكي. ومن المتوقع أن يُنتج البستان بحلول شهر مارس من هذا العام (حسب التقويم القمري) حوالي 5000 شتلة، منها حوالي 3000 شجرة عمرها عام أو أكثر، مما يُسهم في توفير إمدادات مستقرة ونشر نموذج زراعة الكاكي بين المزارعين المحليين.

صرحت السيدة تران ثي كيم كوك، زوجة السيد داي: "عندما قررنا زراعة وردة هاي هاو القديمة، لم تكن لدي أنا وزوجي أي خبرة سابقة تقريبًا. ولكن بفضل تكاتفنا ومثابرتنا وخبرتنا المتراكمة على مدار كل موسم، منحتنا وفرة محاصيل الورد النابضة بالحياة كل ربيع الثقة لمواصلة هذا النهج. ونخطط لتوسيع مساحة زراعة الورد بمقدار 2000 متر مربع أخرى في المستقبل القريب."

تُستخدم أشجار الكاكي للزينة والعرض خلال عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت).

وفي تعليقها على هذا النموذج، أكدت السيدة تو ثي نونغ، نائبة رئيس لجنة جبهة الوطن الفيتنامية ورئيسة اتحاد نساء بلدية تيان هاي، قائلةً: "هذا هو النموذج الأول في المنطقة الذي يُدخل أصنافًا عالية القيمة من فاكهة الكاكي إلى الزراعة ويحقق فوائد اقتصادية واضحة. لم يقتصر الأمر على مساعدة عائلة السيد داي على تحقيق ثروة مشروعة، بل حفّز هذا النموذج أيضًا العديد من الأسر على ابتكار أساليب إنتاج جريئة، والتحول إلى محاصيل عالية القيمة مناسبة للسوق."

مواكبةً للاتجاهات الجديدة، بادر السيد داي مؤخرًا إلى الترويج لعلامة حديقته التجارية، المرتبطة بصنف وردة هاي هاو القديمة، عبر منصات التواصل الاجتماعي. ومن خلال مشاركة صور ومقاطع فيديو توثق عملية العناية بالنباتات وتشكيلها، فضلًا عن عرض أواني الورود الجميلة لموسم رأس السنة القمرية، تصل حديقة الورود العائلية تدريجيًا إلى العملاء داخل المقاطعة وخارجها، موسعةً بذلك سوقها، ومعززةً قيمة منتجاتها، ومظهرةً التفكير الإبداعي للمزارعين في عصر التحول الرقمي.

ثانه ثوي

المصدر: https://baohungyen.vn/ruc-ro-vuon-hong-qua-don-tet-3190994.html