تعرض الشركات والتعاونيات والأسر في المقاطعة العديد من المنتجات الصناعية الريفية المحلية التي تستوفي معايير مبادرة "منتج واحد لكل كومونة" (OCOP)، وتروج لها، ما يجذب إليها عددًا كبيرًا من الزبائن. ومن الأمثلة على ذلك: شاي الخرشوف العشبي وقهوة المرتفعات المعالجة بفطر الكورديسيبس، والتي نالت استحسانًا كبيرًا من الزبائن بعد تجربتها، حيث اشتروا كمية صغيرة منها للاستخدام الشخصي. كما تُعدّ أعشاش الطيور الطبيعية عالية الجودة والنقانق بنكهة القرفة من منتجات OCOP من فئة الثلاث نجوم، ما يمنح الزبائن ثقة في جودة منتجات كل منطقة. وإلى جانب المأكولات البحرية المُصنّعة والمُجمّدة المُخصصة للتصدير، تحظى صلصات السمك التقليدية من فان ثيت، الغنية بالبروتين وذات المذاق اللذيذ، بإقبال كبير من المستهلكين. وقد انتهز العديد من الزبائن الفرصة لشراء صلصة السمك التقليدية من فان ثيت لإضافة نكهة مميزة إلى وجباتهم العائلية أو كهدايا لأقاربهم في مدينة هو تشي منه .
في إطار أسبوع لام دونغ للتعريف بالمنتجات الزراعية والمائية، تبادل أصحاب منتجات منظمة OCOP وأصحاب الأعمال والتعاونيات الخبرات في مجال الإنتاج والتصنيع وفقًا لمعايير النظافة، وربط سلاسل استهلاك المنتجات والأعمال المستدامة في اتجاه التكنولوجيا الخضراء. وقالت السيدة نغوين ثي ثانه نهان، مالكة منشأة ثانه نهان لأعشاش الطيور (بلدية تانه لينه): "تُباع منتجات أعشاش الطيور الطبيعية، المُصنّعة يدويًا والمُطابقة لمعايير OCOP من فئة الثلاث نجوم، منذ فترة طويلة في منطقتي تانه لينه ودوك لينه سابقًا. ونعمل حاليًا على تعريف المتاجر الكبرى في فان ثيت بمنتجاتنا."
يهدف طرح المنتجات الزراعية والمائية إلى بناء جسور التواصل وتطوير المنتجات المحلية المميزة لسوق جنوب شرق البلاد، وتعزيز سمعة العلامات التجارية للمؤسسات والشركات في السوق، والمساهمة في زيادة الإيرادات السنوية للمؤسسات والشركات والتعاونيات. وفي هذا السياق، شارك أحد المسؤولين في وزارة العلوم والتكنولوجيا المزيد حول الترويج للمنتجات، قائلاً: "تُظهر تجارب تطوير منتجات متميزة في بعض الدول الآسيوية المتقدمة، مثل كوريا الجنوبية، أنها غالباً ما تربط المنتجات بقصص شيقة لجذب العملاء، مما يزيد من اهتمامهم بالمنتجات المحلية والإقليمية. في المنطقة الجنوبية الشرقية من المقاطعة، يمكن ربط العديد من المنتجات المحلية الحاصلة على تصنيف OCOP من 3 إلى 4 نجوم بقصص مؤثرة تُبرز خصائصها الفريدة. على سبيل المثال، يمكن ربط مرافق معالجة أعشاش الطيور الطبيعية عالية الجودة بقصص عن طيور السنونو التي تعشش خلال موسم التكاثر، مما يسمح للمربين بحصاد أعشاش نظيفة. أو قصة استخدام الأضواء ليلاً خلال غير موسم فاكهة التنين، مما ينتج عنه فاكهة طازجة ولذيذة على مدار العام، وهي سمة مميزة للمنطقة الجنوبية الشرقية من المقاطعة."
المصدر: https://baolamdong.vn/san-pham-sach-o-vung-dong-nam-tinh-408442.html
تعليق (0)