• تعزيز أنشطة التواصل لمهرجان السلطعون الثاني في عام 2025
  • توقيع اتفاقية تعاون لتنظيم مهرجان كا ماو كراب الثاني
  • إكمال الاستعدادات بسرعة لمهرجان سرطان البحر Ca Mau

سلسلة من الأنشطة المتنوعة والجذابة

سيقام مهرجان Ca Mau Crab الثاني في عام 2025، تحت شعار "Ca Mau Crab: رائحة الغابة - نكهة البحر"، رسميًا في الفترة من 16 إلى 22 نوفمبر. ووفقًا لوزارة الثقافة والرياضة والسياحة، فإن سلسلة الأنشطة في إطار المهرجان مبنية بشكل غني وجذاب، بما في ذلك حوالي 15 نشاطًا رئيسيًا: مساحة العرض، والمعرض التجاري، والمنتديات ، والندوات المتخصصة.

بفضل نجاح مهرجان كا ماو كراب الأول في عام 2022، اكتسبت مقاطعة كا ماو الخبرة والثقة لتنظيم مهرجان كا ماو كراب الثاني بنجاح في عام 2025. (الصورة: هوينه لام)

إلى جانب ذلك، تُقام العديد من الأنشطة الثقافية والرياضية والسياحية الفريدة، مثل: تنظيم تجهيز وترويج أطباق سرطان البحر "كا ماو" مع الأطباق المحلية المميزة؛ وإطلاق مسابقة لاختيار أكبر سرطان بحر من منازل المقاطعة، وتحقيق رقم قياسي في سرطان البحر "كا ماو". وعلى وجه الخصوص، سيشهد مهرجان الموسيقى الجنوبية الإقليمي للهواة مشاركة نوادي موسيقية للهواة من العديد من مقاطعات ومدن دلتا ميكونغ؛ إلى جانب ماراثون "كا ماو 2025" لكأس بتروفيتنام ، الذي يجمع رياضيين محليين ودوليين.

قال السيد لي في تريو دونغ، نائب مدير إدارة الثقافة والرياضة والسياحة : "كُلِّفت الإدارة هذا العام بالإشراف على تنفيذ مهرجان هذا العام. وحتى الآن، تسير جميع الاستعدادات وفقًا للجدول الزمني والمخطط. وقد استكملنا تصميم المسرح ونصوص برنامجي الافتتاح والختام. ومن المتوقع أن يُقام حفل الافتتاح الساعة الثامنة مساءً يوم 16 نوفمبر في ساحة فان نغوك هين (حي آن شوين). وستُقام الأنشطة الرئيسية من 16 إلى 18 نوفمبر، على أن يستمر المعرض حتى 22 نوفمبر. ويجري حاليًا تنفيذ أعمال الدعاية والترويج المرئية، ومن المتوقع تقديمها إلى اللجنة الشعبية الإقليمية للموافقة عليها قبل 25 أكتوبر".

وفقًا للسيد دونغ، أنشأت وزارة العلوم والتكنولوجيا اللجنة المنظمة وفريق العمل لمسابقة كا ماو 2025 للشركات الناشئة، وأصدرت الخطة واللوائح الخاصة بمسابقة "تحطيم رقم قياسي لسرطان البحر كا ماو" ومهرجان كاما أب 2025 للشركات الناشئة. في غضون ذلك، أعدت وزارة الزراعة والبيئة خططًا لإنشاء مساحة لعرض منتجات OCOP في ساحة فان نغوك هين.

أبرز أحداث الحدث " Hello Ca Mau "

أبرز فعاليات مهرجان كا ماو كراب الثاني فعالية "أهلاً كا ماو"، وهي برنامج ترويجي للمهرجان يُقام في مدينة هو تشي منه من 13 إلى 15 نوفمبر. يهدف هذا الحدث إلى التعريف بإمكانيات المنطقة ونقاط قوتها وفرص الاستثمار فيها، وتوسيع التعاون مع الشركات والمستثمرين المحليين والأجانب، وتعزيز صورة كا ماو كأرض وشعب نابض بالحياة وودود وغني بالهوية.

أفاد السيد هوينه كونغ كوان، مدير إدارة المالية، قائلاً: "حتى الآن، اكتملت أعمال التحضير الأساسية. وقد وافقت إدارة المالية في مدينة هو تشي منه على خطة تنظيم الحدث. وستنسق الوحدات لتحديد موقع الافتتاح ومساحة العرض والترويج لمهرجان كا ماو كراب؛ وفي الوقت نفسه، ستُرتب مكانًا لعقد مؤتمر لتشجيع الاستثمار والتجارة والسياحة، وربط التبادل التجاري بين شركات كا ماو والمشترين المحليين والأجانب. ومن المتوقع أن تُقام الفعاليات في فندق ريكس سايغون وشارع لو لوي (مدينة هو تشي منه)".

أطباق لذيذة مصنوعة من السلطعون في مهرجان كا ماو كراب الأول في عام 2022. (الصورة: هوينه لام)

يُعدّ السلطعون أحد أهمّ منتجي المأكولات البحرية في مقاطعة كا ماو (بعد الروبيان)، وقد مُنح شهادة المؤشر الجغرافي، وهي أيضًا أداة قانونية مهمة لإدارة العلامات التجارية والترويج لها. مع توافر الظروف الطبيعية المواتية، ستبلغ مساحة مزارع السلطعون في المقاطعة بأكملها بحلول عام 2024، 252,000 هكتار، بإنتاج يتجاوز 25,200 طن. بعد الاندماج، تهدف مقاطعة كا ماو إلى أن تصبح أكبر مركز لتربية السلطعون في البلاد، وتسعى جاهدةً للوصول إلى إنتاج إجمالي يبلغ حوالي 40,000 طن بحلول عام 2030.

من خلال مهرجان السلطعون، تأمل المقاطعة في التواصل والتعاون مع الشركات والمستثمرين المحليين والأجانب، وبناء سلسلة قيمة كاملة لصناعة السلطعون البحري تدريجيًا؛ وتعزيز القدرة التنافسية لعلامة Ca Mau Crab التجارية في الأسواق المحلية والدولية.

أكد نائب رئيس اللجنة الشعبية للمقاطعة ، لي فان سو، قائلاً : "مهرجان كا ماو كراب ليس مجرد مناسبة لتكريم المنتجات التقليدية للمقاطعة، بل يُبرز أيضًا رؤية المنطقة في التنمية المستدامة والتكامل الدولي. وبالتالي، يُرسخ هذا المهرجان مكانة كا ماو كراب، وينشر قيمها، ويُعزز مكانتها، فخر أقصى جنوب الوطن الأم".

هونغ نغي

المصدر: https://baocamau.vn/san-sang-ngay-hoi-cua-ca-mau-a123354.html