• تعزيز التغطية الإعلامية لمهرجان سرطان البحر الثاني في عام 2025.
  • توقيع اتفاقية تعاون لتنظيم مهرجان سرطان البحر الثاني في كا ماو .
  • أسرعوا في إتمام الاستعدادات لمهرجان سرطان البحر كا ماو.

سلسلة متنوعة وجذابة من الأنشطة

سيُقام مهرجان سرطان البحر "كا ماو" الثاني لعام 2025، تحت شعار "سرطان البحر كا ماو: نكهة الغابة - مذاق البحر"، رسميًا في الفترة من 16 إلى 22 نوفمبر. ووفقًا لإدارة الثقافة والرياضة والسياحة، صُممت سلسلة الفعاليات ضمن إطار المهرجان لتكون غنية وجذابة، وتشمل حوالي 15 فعالية رئيسية: مساحات عرض، ومعارض تجارية، ومنتديات ، وندوات متخصصة.

انطلاقاً من نجاح مهرجان سرطان البحر الأول في كا ماو عام 2022، تمتلك مقاطعة كا ماو الخبرة والثقة اللازمتين لتنظيم مهرجان سرطان البحر الثاني بنجاح في كا ماو عام 2025. (صورة: هوينه لام)

إلى جانب ذلك، تُقام العديد من الأنشطة الثقافية والرياضية والسياحية الفريدة، منها: تنظيم عروض تحضير أطباق مصنوعة من سلطعون كا ماو مع أطباق محلية مميزة؛ وإطلاق مسابقة لاختيار أكبر سلطعون من مزارعي السلطعون في المقاطعة، وتسجيل رقم قياسي لسلطعون كا ماو. وعلى وجه الخصوص، سيضم مهرجان الموسيقى التقليدية الجنوبية الإقليمي فرقًا موسيقية تقليدية من مختلف المقاطعات والمدن في دلتا نهر ميكونغ؛ وسيجمع ماراثون كا ماو 2025، الذي يُقام ضمن فعاليات كأس بتروفيتنام، رياضيين محليين ودوليين.

صرح السيد لي في تريو دوونغ، نائب مدير إدارة الثقافة والرياضة والسياحة، قائلاً : "تتولى الإدارة تنظيم مهرجان هذا العام. وحتى الآن، تسير جميع الاستعدادات وفق الجدول الزمني والخطة الموضوعة. وقد انتهينا من تصميم المسرح وكتابة نصوص حفلي الافتتاح والختام. ومن المقرر إقامة حفل الافتتاح في تمام الساعة الثامنة مساءً يوم 16 نوفمبر في ساحة فان نغوك هين (حي آن زوين). وستقام الفعاليات الرئيسية في الفترة من 16 إلى 18 نوفمبر، بينما سيستمر المعرض حتى 22 نوفمبر. وتجري حالياً حملات الدعاية والإعلان المرئية، ومن المتوقع تقديمها إلى اللجنة الشعبية للمحافظة للموافقة عليها قبل 25 أكتوبر."

بحسب السيد دوونغ، فقد أنشأت وزارة العلوم والتكنولوجيا اللجنة المنظمة وفريق العمل لمسابقة "كا ماو" للشركات الناشئة لعام 2025، وأصدرت الخطة واللوائح الخاصة بمسابقة "تحقيق رقم قياسي لسرطان البحر كا ماو" وفعالية مهرجان "كاما أب 25" للشركات الناشئة. وفي الوقت نفسه، أعدت وزارة الزراعة والبيئة خططًا لإنشاء مساحة عرض لمنتجات "أوكوب" في ساحة فان نغوك هين.

أبرز أحداث الفعالية: " مرحباً كا ماو "

من أبرز فعاليات مهرجان سرطان البحر الثاني في كا ماو فعالية "مرحباً كا ماو"، وهي برنامج ترويجي للمهرجان يُقام في مدينة هو تشي منه في الفترة من 13 إلى 15 نوفمبر. تهدف الفعالية إلى إبراز إمكانيات المنطقة ونقاط قوتها وفرص الاستثمار فيها؛ وتوسيع نطاق التعاون مع الشركات والمستثمرين المحليين والأجانب؛ وتعزيز صورة كا ماو كمنطقة ديناميكية وودودة وغنية ثقافياً.

أفاد السيد هوينه كونغ كوان، مدير إدارة المالية، قائلاً: "حتى الآن، اكتملت الاستعدادات بشكل أساسي. وقد وافقت إدارة المالية في مدينة هو تشي منه على خطة تنظيم الفعالية. وحددت الجهات المنسقة موقع حفل الافتتاح، ومساحة المعرض، والأنشطة الترويجية لمهرجان سرطان البحر كا ماو؛ كما رتبت مكاناً لعقد مؤتمر ترويج الاستثمار والتجارة والسياحة، الذي يربط شركات كا ماو بالمشترين المحليين والدوليين. ومن المتوقع أن تُقام الفعاليات في فندق ريكس سايغون وشارع لي لوي (مدينة هو تشي منه)."

أطباق شهية مصنوعة من لحم السلطعون في مهرجان كا ماو الأول للسلطعون عام 2022. (صورة: هوينه لام)

تُعدّ تربية السلطعون أحد القطاعين الرئيسيين للمنتجات المائية في مقاطعة كا ماو (بعد الروبيان)، وقد حصلت على شهادة المؤشر الجغرافي، وهي أداة قانونية هامة لإدارة العلامة التجارية والترويج لها. وبفضل الظروف الطبيعية المواتية، بلغت مساحة مزارع السلطعون المتكاملة في المقاطعة 252 ألف هكتار عام 2024، بإنتاج يزيد عن 25200 طن. وبعد الاندماج، تسعى كا ماو لتصبح أكبر مركز لتربية السلطعون في البلاد، ساعيةً إلى تحقيق إنتاج إجمالي يقارب 40 ألف طن بحلول عام 2030.

تأمل المقاطعة من خلال مهرجان سرطان البحر في التواصل والتعاون مع الشركات والمستثمرين المحليين والأجانب، وبناء سلسلة قيمة كاملة لصناعة سرطان البحر تدريجياً؛ وتعزيز القدرة التنافسية لعلامة سرطان البحر Ca Mau في الأسواق المحلية والدولية.

أكد نائب رئيس اللجنة الشعبية للمقاطعة، لي فان سو، قائلاً: " إن مهرجان سرطان البحر كا ماو ليس مجرد فرصة لتكريم المنتج المميز للمقاطعة، بل هو أيضاً تجسيد للرؤية المحلية للتنمية المستدامة والاندماج الدولي. ومن خلال ذلك، يؤكد المهرجان على العلامة التجارية، وينشر قيمتها، ويعزز مكانة سرطان البحر كا ماو، فخر المنطقة الجنوبية من البلاد".

هونغ نغي

المصدر: https://baocamau.vn/san-sang-ngay-hoi-cua-ca-mau-a123354.html