انخفضت أسعار فاكهة الدوريان في لا دا بسبب لبها القاسي والليفي.

في منتصف سبتمبر، شهدت بلدة لا دا (مقاطعة لام دونغ) أمطارًا غزيرة استمرت لعدة أيام. في الوقت نفسه، كانت العديد من بساتين الدوريان في المراحل الأخيرة من النضج، وتسببت الأمطار في أن تصبح الثمار قاسية وغير ناضجة. ونتيجة لذلك، انخفضت أسعار الدوريان بشكل حاد، مما تسبب في خسائر فادحة للعديد من المزارعين في موسم حصادهم الأخير.

صورة توضيحية

تضم منطقة لا دا حاليًا أكثر من 1500 هكتار من مزارع الدوريان، تُزرع بشكل رئيسي كمحصول أحادي في قرى دا ترو، ولا داي، ودا كيم، وداغوري، والقرية رقم 4. يُعتبر الدوريان محصولًا يُدرّ دخلًا أعلى بكثير من المحاصيل التقليدية الأخرى في المنطقة. يتفاوت مناخ قرى لا دا؛ إذ تتأثر قرى دا ترو، ولا داي، ودا كيم بمناخ هضبة لانغ بيانغ - دا لات، مما ينتج عنه متوسط ​​درجات حرارة أقل بمقدار 4-6 درجات مئوية من تلك الموجودة في داغوري والقرية رقم 1.

لذلك، يختلف وقت حصاد فاكهة الدوريان في لا دا. ففي قرية 4 وداغوري، توجد مساحة تقارب 300 هكتار من مزارع الدوريان التي تنضج عادةً في شهر يونيو، بينما في قرى دا ترو ولا داي ودا كيم، توجد مساحة تزيد عن 1200 هكتار يتم حصادها لاحقاً، من نهاية يوليو إلى سبتمبر.

بسبب اختلاف مواعيد الحصاد، تتفاوت أسعار فاكهة الدوريان في بلدية لا دا. ففي بعض الأحيان، يتزامن موسم الحصاد في المناطق المنخفضة من قرية 1 وداغوري مع الحصاد المكثف في أماكن أخرى، مما يؤدي إلى انخفاض الأسعار. وفي أحيان أخرى، تشتري الشركات التي تحتاج إلى كميات كبيرة للتصدير بأسعار مرتفعة، مما يحقق أرباحًا طائلة للمزارعين.

في المقابل، تتأخر مواسم حصاد الدوريان في مناطق دا ترو، ولا داي، ودا كيم أحيانًا عن غيرها، وترتفع أسعارها خلال فترات ندرتها. مع ذلك، إذا استمر هطول الأمطار لفترات طويلة، كما هو الحال هذا العام، فإن هذه المناطق أكثر عرضة لمشاكل الجودة.

أوضح السيد فان دونغ، الذي يمتلك أكثر من 8 هكتارات من أشجار الدوريان في قرية دا ترو، قائلاً: "في مناطق دا ترو، ولا داي، ودا كيم، يحصد معظم مزارعي الدوريان محصولهم على دفعتين أو ثلاث. تبدأ الدفعة الأولى من منتصف إلى أواخر يوليو، والثانية في أوائل أغسطس، والثالثة في منتصف سبتمبر. عادةً ما تكون الدفعتان الأوليان هما الموسم الرئيسي نظرًا لإنتاجيتهما العالية وجودتهما وسعرهما المرتفع، بينما تُعتبر الدفعة الثالثة حصادًا في اللحظات الأخيرة لأن المحصول أقل من الدفعتين الأوليين، وتكون الأسعار غير مستقرة لأن لب الثمرة غالبًا ما يكون قاسيًا بسبب ذروة موسم الأمطار."

تعتمد خصائص فاكهة الدوريان عند نضجها أو قرب نضجها بشكل كبير على الطقس. ففي الطقس الحار المشمس، يقوم المزارعون بري الأشجار لتبريدها، لكن الأمطار الغزيرة لفترات طويلة تتسبب في أن يكون لب فاكهة الدوريان قاسياً، ولونه باهتاً، ونضجه غير متساوٍ، وتفتقر إلى الرائحة.

قالت السيدة هونغ نغويت، وهي مشترية دوريان في بلدية لا دا تُورّد للشركات المُصدّرة: "يصعب شراء الدوريان غير الناضج، إذ يستحيل تحديد نسبة الثمار غير الناضجة. فإذا كانت نسبة الثمار غير الناضجة أقل من 20%، يُمكننا شراؤها لبيعها لوحدات التصنيع لإنتاج الآيس كريم والأغذية وغيرها، أما إذا تجاوزت النسبة 40%، فلا أحد يشتريها خشية الخسارة. سعر دوريان Ri6 غير الناضج في لا دا رخيص جدًا حاليًا، إذ يتراوح بين 15,000 و17,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بينما لا يزال سعر الدوريان الناضج يتراوح بين 40,000 و75,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وذلك حسب النوع."

على الرغم من انخفاض أسعار ثمار الدوريان غير الناضجة، مما يقلل من دخل المزارعين، إلا أن معظمهم في قرى دا ترو، ولا داي، ودا كيم لا يشعرون بقلق بالغ، لأنهم حصدوا بالفعل المحصول الأول، أو في بعض الحالات، محصولين، مما أدى إلى ارتفاع الإيرادات. وبالتالي، حقق مزارعو الدوريان أرباحًا عالية هذا العام.

بفضل الدخل الثابت من فاكهة الدوريان، استثمرت العديد من الأسر في لا دا في أساليب زراعية متطورة، مثل الزراعة العضوية واستخدام أنظمة الري بالتنقيط الآلية، كما هو الحال في بعض النماذج في قرى دا ترو، ولا داي، وداغوري... حيث يتم الجمع بين إنتاج الدوريان والسياحة البيئية . تُفتح بساتين الدوريان أمام السياح للزيارة والتجربة وتذوق الفاكهة، مما لا يوفر دخلاً إضافياً فحسب، بل يساهم أيضاً في الترويج لعلامة الدوريان التجارية المحلية.

المصدر: https://baolamdong.vn/sau-rieng-o-la-da-rot-gia-do-suong-com-392125.html