بعد تيت، إذا كنت تريد أن تفقد الوزن بسرعة، وخاصة في منطقة البطن، جرب هذه الأطباق اللذيذة مع هذه الفاكهة.

GĐXH – بعد رأس السنة القمرية الجديدة، يمكنك تجربة تحضير أطباق لذيذة بالفواكه المغذية أدناه لخسارة الوزن بسرعة، وخاصة في منطقة البطن.

الكوسا خضار مغذٍّ، وهو مثالي لمن يرغبون في إنقاص وزنهم. فهي غنية بفيتامينات ومعادن متنوعة.

يُعتبر الكوسا غذاءً جيدًا لمن يرغبون في إنقاص وزنهم. ووفقًا لخبراء التغذية، تحتوي كل 100 غرام من الكوسا في المتوسط على حوالي 17 سعرة حرارية فقط، وهي كمية قليلة جدًا مقارنةً بكمية السعرات الحرارية في الأطعمة الأخرى.

بفضل محتواه المنخفض من السعرات الحرارية والدهون والألياف العالية، يساعد على خلق شعور بالشبع لفترة أطول ويدعم التحكم في الوزن دون القلق بشأن نقص الطاقة.

تتميز الكوسة بطعمها اللذيذ، وتُستخدم كمكوّن أساسي في العديد من الأطباق كالنودلز والسلطات وغيرها. بعد تيت، يزداد وزن الجسم. إذا كنت ترغب في إنقاص وزنك، وخاصةً في منطقة البطن، يمكنك الاستفادة من هذه الفاكهة المغذية في وجباتك اليومية.

أطباق لذيذة مع الكوسة تساعد على إنقاص الوزن بعد تيت

شوربة الكوسة

أبسط طريقة هي تحضير شوربة الكوسا. المكونات البسيطة هي: ٢٥٠ غرامًا من الكوسا المقطعة إلى مكعبات، ونصف بصلة مقطعة إلى مكعبات، و١٥ غرامًا من الزبدة، و٣٠٠ مل من مرق الدجاج، والملح والفلفل.

طريقة التحضير : أولاً، ذوّب الزبدة، ثم أضف البصل وقلّبه لمدة 3-5 دقائق، ثم أضف الكوسا وقلّبه. بعد حوالي 3 دقائق، أضف مرق الدجاج واطبخه على نار هادئة حتى ينضج الكوسا. أخيراً، أزل المكونات الصلبة وضعها في الخلاط، ثم أضف الماء وتبّل بالملح والفلفل. يُفضّل تناول الحساء ساخناً.

ينبغي تناول حساء الكوسة ساخنًا.

كوسا مشوية

المكونات اللازمة للتحضير هي 2 كوسة مقطعة إلى شرائح، ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، الملح، الفلفل...

طريقة سهلة: سخّن الفرن فقط. أثناء ذلك، امزج الكوسا في زيت الزيتون، وأضف الملح والفلفل والتوابل، ثم اشويها على كل جانب لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق حتى تنضج الكوسا وتكتسب لونًا بنيًا فاتحًا.

كوسا مشوية

الكوسة المطهوة على البخار

مع طبق الكوسة المحشو هذا، يمكنك الاستعاضة عنه بوضع حشوات مختلفة بداخله من البصل، التوفو، اللحم... عند خبزه أو طهيه على البخار، سيصبح الكوسة طريًا وستكون الحشوة بالداخل جذابة.

للحفاظ على نضارة الكوسة وقيمتها الغذائية، فإن الطهي على البخار هو الطريقة الصحيحة.

سلطة الكوسة

هذه وصفة بسيطة، والطبق منعش أيضًا ويساعدك على تغيير ذوقك بعد الأطباق الدهنية خلال تيت.

لتحضير سلطة الكوسا، قطّع الكوسا إلى شرائح. ثم امزجها مع خضراوات نيئة كالخس والكزبرة والخردل والسبانخ المائية، وغيرها؛ والمكسرات كالجوز وبذور اليقطين والكراث، وزيت الزيتون والليمون أو صلصة السمك الحلوة والحامضة.

لفائف البيض بالجبن والكوسة

هذا الطبق سهل التحضير، بنكهة جديدة ولذيذة. المكونات: حبتان من الكوسا، 6 بيضات دجاج، علبة من جبنة الريكوتا (250 غرام)، 3 فصوص ثوم، وقليل من الملح والفلفل والشبت.

طريقة التحضير : أولاً، خذ حبة كوسا واحدة، قطّعها إلى قطع صغيرة، اخفق 6 بيضات، ثم أضف الكوسا واخلطها مع قليل من الملح والفلفل. بعد ذلك، خذ ورق شمع وضعْه في قالب، واسكب خليط البيض والكوسا في طبقة رقيقة.

قطّع الكوسا الثانية إلى دوائر رفيعة وضعها فوق خليط البيض والكوسا. ثم ضعها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. عندما ينضج البيض، أخرجه واتركه يبرد. افرم الثوم فرماً ناعماً واخلطه مع الجبن والشبت المفروم وقليل من الملح.

عندما يبرد البيض والكوسا، ضع شرائح الكوسا بحيث يكون جانبها لأسفل، واسكب خليط الجبن بالتساوي فوق الجزء الذي لا يحتوي على شرائح الكوسا. أخيرًا، لفّها مثل الكيك الإسفنجي، وضعها في الثلاجة لمدة ساعة إلى ساعتين تقريبًا. هذا الطبق لذيذ مع الخبز.

المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/sau-tet-muon-giam-can-nhanh-chong-nhat-la-o-bung-thu-ngay-nhung-mon-ngon-voi-loai-qua-nay-172250207162602004.htm