ازدهار سوق المنتجات الحلال

من المتوقع أن ينمو الاقتصاد العالمي للمنتجات الحلال إلى حوالي 10 تريليونات دولار بحلول عام 2028. ويشهد الإنفاق على المنتجات الحلال واستخدامها اتجاهاً تصاعدياً، ليشمل غير المسلمين.

يشمل سوق المنتجات الحلال مجموعة واسعة من المنتجات، من الأطعمة والمشروبات إلى مستحضرات التجميل والأدوية والخدمات المالية... (المصدر: غيتي)

شهد سوق المنتجات الحلال العالمي نموًا ملحوظًا في السنوات الأخيرة، مدفوعًا بتزايد الطلب من المستهلكين المسلمين، فضلًا عن ازدياد الوعي بمنتجات الحلال بين غير المسلمين. ويُتيح هذا السوق المزدهر فرصًا وتحديات عديدة للشركات الساعية إلى الاستفادة من هذا السوق الواسع والواعد.

كلمة "حلال" في اللغة العربية تعني "المباح" أو "المشروع". ويشمل سوق المنتجات الحلال طيفًا واسعًا من المنتجات، من الأطعمة والمشروبات إلى مستحضرات التجميل والأدوية والخدمات المالية. وتمتد صناعة الحلال لتشمل قطاعات عديدة، ويُقدّر حجمها بتريليونات الدولارات على مستوى العالم. وقد ساهم النمو المتسارع للسكان المسلمين، إلى جانب ازدياد الوعي والالتزام بممارسات الحلال، في توسع هذا السوق.

في مقال نُشر عام 2021، استشهد موقع aa.com.tr بمعلومات من الاتحاد العالمي للحلال تفيد بأن المنظمات الدولية تقدر حجم اقتصاد الحلال العالمي بأكثر من 7 تريليونات دولار في عام 2022، ومن المتوقع أن يرتفع إلى حوالي 10 تريليونات دولار بحلول عام 2028. ويتجه الإنفاق على منتجات الحلال واستخدامها نحو الارتفاع، ويتوسع ليشمل غير المسلمين.

اغتنم الفرصة.

قاعدة مستهلكين متنوعة : من أبرز الفرص التي يوفرها سوق المنتجات الحلال الوصول إلى قاعدة مستهلكين متنوعة وسريعة النمو. فبحسب المؤشر الاقتصادي الإسلامي العالمي، من المتوقع أن يرتفع عدد المسلمين من 1.8 مليار نسمة عام 2017 إلى 3 مليارات نسمة عام 2060. ويشهد هذا السوق الواسع طلباً كبيراً على المنتجات الحلال المعتمدة في مختلف المناطق والفئات السكانية.

تقسيم السوق: يمكن للشركات الاستفادة من سوق المنتجات الحلال من خلال خدمة شرائح محددة داخل المجتمع المسلم. وقد يشمل ذلك تقديم منتجات حلال متخصصة، مثل الأطعمة الحلال العضوية، ومستحضرات التجميل الصديقة للبيئة، أو الخدمات المالية المتوافقة مع الشريعة الإسلامية، لتلبية احتياجات المستهلكين وتفضيلاتهم الخاصة.

على الصعيد العالمي: لا يقتصر سوق المنتجات الحلال على الدول ذات الأغلبية المسلمة، بل يمتد ليشمل الدول ذات الأقليات المسلمة والمستهلكين غير المسلمين الذين يبحثون عن منتجات حلال معتمدة لأسباب أخلاقية أو صحية أو تتعلق بالجودة. وبالتالي، تتاح للشركات فرصة التوسع عالميًا من خلال الاستفادة من هذه الأسواق المتنوعة.

الابتكار والإبداع: مع استمرار نمو سوق المنتجات الحلال، لا يزال هناك مجال واسع للابتكار والإبداع في استراتيجيات التسويق وتطوير المنتجات. بإمكان الشركات تمييز علاماتها التجارية من خلال تقديم منتجات حلال فريدة ومبتكرة تلبي التوجهات الناشئة وتفضيلات المستهلكين.

أدى ازدياد شعبية سوق المنتجات الحلال إلى زيادة المنافسة بين الشركات. (المصدر: مجلس الأغذية الحلال في الولايات المتحدة الأمريكية)

قائمة التحديات

الاعتماد والامتثال: قد يكون الحصول على شهادة الحلال عملية معقدة ومكلفة، تتضمن معايير ولوائح صارمة تضعها جهات الاعتماد. وقد تواجه الشركات تحديات في ضمان امتثال منتجاتها لمتطلبات الحلال، خاصةً إذا كانت تعمل في أسواق متعددة ذات معايير اعتماد متفاوتة.

إدارة سلسلة التوريد : قد يُمثل الحفاظ على سلسلة توريد حلال، بدءًا من مصادر المواد الخام وصولًا إلى الإنتاج والتوزيع، تحديات لوجستية للشركات. ويتطلب ضمان سلامة المكونات وعمليات الإنتاج عناية فائقة بالتفاصيل وتطبيق إجراءات صارمة لمراقبة الجودة.

المنافسة في السوق : أدى تزايد شعبية سوق المنتجات الحلال إلى اشتداد المنافسة بين الشركات لجذب انتباه المستهلكين. ويتعين على الشركات تمييز علاماتها التجارية ومنتجاتها، والاستحواذ بفعالية على حصة سوقية لتبرز في سوق مزدحمة.

مراعاة الحساسية الثقافية والمحلية : يُعدّ فهم الفروق الثقافية الدقيقة وتفضيلات المجتمعات الإسلامية المتنوعة أمراً أساسياً لدخول السوق بنجاح. ويتعين على الشركات تكييف منتجاتها ورسائلها التسويقية واستراتيجيات علامتها التجارية لتناسب العادات والقيم المحلية، لا سيما في الأسواق الدولية.

يُتيح سوق المنتجات الحلال المزدهر فرصًا مربحة للشركات الراغبة في التعامل مع تعقيدات وتحديات هذه الصناعة سريعة التطور. فمن خلال الاستفادة من الطلب المتزايد على المنتجات والخدمات الحلال، تستطيع الشركات تلبية احتياجات وتفضيلات المستهلكين المسلمين في جميع أنحاء العالم بنجاح. إلا أن ذلك يتطلب تخطيطًا دقيقًا، وابتكارًا، وفهمًا عميقًا للعوامل الثقافية والتنظيمية. وبالنهج الصحيح والالتزام بالجودة والامتثال، تستطيع الشركات الاستفادة من ازدهار سوق المنتجات الحلال وتحقيق النجاح.

شهد تطور صناعة الحلال في فيتنام في السنوات الأخيرة تغييرات إيجابية نسبياً؛ ومع ذلك، فإن مشاركة فيتنام في سوق الحلال لا تزال في مراحلها الأولى؛ فمفهوم الحلال وسوقه لا يزالان جديدين تماماً في بلدنا.

حتى سبتمبر 2023، صدّرت أكثر من ألف شركة صغيرة ومتوسطة في فيتنام، بالإضافة إلى عدد قليل من الشركات الكبيرة ( مثل فيناميلك ، ونستله فيتنام، وهابرو، وترونغ نغوين، وغيرها)، منتجات حلال معتمدة. وتمثل المنتجات الحلال الفيتنامية نسبة ضئيلة من إجمالي الصادرات إلى الأسواق ذات الأغلبية المسلمة، وتكون في الغالب في صورتها الخام أو شبه المصنعة، ما يعني افتقارها إلى قيمة مضافة كبيرة.

في 14 فبراير 2023، أصدر رئيس الوزراء قرارًا بالموافقة على مشروع "تعزيز التعاون الدولي لبناء وتطوير صناعة الحلال في فيتنام بحلول عام 2030". يُعدّ هذا إنجازًا هامًا بعد عامين من الجهود والتنسيق الوثيق بين وزارة الخارجية والوزارات والقطاعات والمناطق والجمعيات والشركات الأخرى في تطوير المشروع (بما في ذلك ثلاث جولات من المشاورات والعديد من المؤتمرات والندوات). ويمكن اعتبار هذا أيضًا نقطة تحول بالغة الأهمية في تطوير صناعة الحلال في فيتنام، إذ يُقدّم لأول مرة توجيهات وطنية شاملة لحشد الموارد الدولية لتطوير هذه الصناعة في فيتنام بطريقة شاملة ومنهجية ومهنية.

المصدر: https://baoquocte.vn/su-bung-no-cua-thi-truong-halal-co-hoi-va-thach-thuc-cho-doanh-nghiep-276578.html