قبل عشر سنوات، قام السيد تاي فات ثانه (من بلدة بينه ثانه، مقاطعة ثو ثوا، محافظة لونغ آن ) بتحويل 2500 متر مربع من الأرض التي كانت تُستخدم سابقًا لزراعة الخضراوات إلى مزرعة تجريبية لأشجار الفاكهة. واليوم، تضم بستانه أكثر من 20 صنفًا مختلفًا من أشجار الفاكهة، بما في ذلك الكاكا الشوكولاتية، واللونجان الذهبي الأرجواني، والسابوديلا المكسيكية، وغيرها، وكلها تُزرع عضويًا.
قام السيد تاي فات ثانه (من بلدية بينه ثانه، مقاطعة ثو ثوا) بالتحول من زراعة الخضراوات إلى زراعة أشجار الفاكهة.
في البداية، وبسبب قلة خبرته، صنع سمادًا عضويًا بنفسه باستخدام مستحضرات بيولوجية وروث البقر، وكان رديء الجودة. عند استخدامه، منع العديد من النباتات من النمو، بل ومات بعضها. لم يثنه ذلك، فواصل البحث حتى وجد تركيبة عامة لصنع سماد عضوي فعال من حيث التكلفة وعالي الجودة. قال السيد ثانه: "إن استخدام الأسمدة الكيميائية والمبيدات الحشرية يؤثر سلبًا على صحة الإنسان. إضافةً إلى ذلك، يفضل المستهلكون اليوم المنتجات العضوية، لذلك قررت زراعة أشجار الفاكهة بهذه الطريقة واختيار أصناف جديدة لذيذة."
نظرًا لأن الفاكهة تُزرع عضويًا، فقد لا تكون متجانسة تمامًا أو جذابة بصريًا، لكنها حلوة وعطرة. كثيرون على استعداد لدفع سعر أعلى مقابل هذه المنتجات النظيفة، حيث يصل سعر بعض الفواكه، مثل الكاكا الشوكولاتية، إلى أكثر من 100,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. إلى جانب أشجار الفاكهة، يزرع السيد ثانه أيضًا 2,500 متر مربع من القرع المر عضويًا. والجدير بالذكر أنه شجع أكثر من 10 مزارعين مجاورين على التحول من الزراعة الكيميائية إلى الزراعة العضوية، مساهمًا بذلك في نموذج زراعي أخضر وصديق للبيئة.
يمتلك السيد هوينه كونغ مين هكتارين من الأرض في منطقة تلالية تابعة لبلدية خان هونغ، مقاطعة فينه هونغ، حيث كانت زراعة الأرز ذات إنتاجية منخفضة. وقد تحول إلى زراعة جوز الهند الماليزي قبل أربع سنوات. يمكن حصاد جوز الهند بعد 24 شهرًا، ويتطلب الحد الأدنى من العمالة والصيانة. ويتراوح سعر ثمرة جوز الهند حاليًا بين 5500 و7000 دونغ فيتنامي. وقال السيد مين: "منذ أن تحولنا إلى زراعة جوز الهند، أصبحت أرباح عائلتي أعلى بمرتين إلى ثلاث مرات من زراعة الأرز".
من خلال زراعة جوز الهند الماليزي، يحقق السيد هوينه كونغ مين (بلدية خان هونغ، مقاطعة فينه هونغ) أرباحاً تزيد بمقدار 2-3 مرات عن ربحه من زراعة الأرز.
يبلغ عمر أشجار جوز الهند عشرين عامًا على الأقل، ويبلغ متوسط تكلفة زراعتها وحصادها حوالي 250 ألف دونغ فيتنامي للشجرة الواحدة. ولضمان غلة وفيرة وماء جوز هند حلو، يحرص السيد مين على إضافة الأسمدة العضوية وتغطية قاعدة الشجرة بالنشارة للحفاظ على الرطوبة اللازمة لنموها وتطورها الأمثل.
بفضل التفكير الإبداعي والاستعداد للخروج من منطقة الراحة، يركز السيد مين والسيد ثانه على الإنتاج الآمن، مع إعطاء الأولوية للجودة وطلب السوق على الكمية. وهذا مؤشر إيجابي يُسهم في تطوير قطاع زراعي عصري وصديق للبيئة.
كيم نغوك
المصدر: https://baolongan.vn/thay-doi-tu-duy-nong-nghiep-a197614.html







تعليق (0)