[إعلان 1]
تعدك رحلة الطهي في فانكوفر بتجارب رائعة من النكهات الفريدة والأساليب الطهوية التي تتميز بها هذه المدينة.
لحم خنزير مقدد
لحم الخنزير المقدد طبق شائع في كندا. يُصنع لحم الخنزير المقدد هنا من لحم الخنزير الطازج، ثم يُتبل بالملح والتوابل، ثم يُدخن ليُضفي نكهة فريدة. يُمكن الاستمتاع به بمفرده أو مع أطباق أخرى مثل البيض أو الشطائر أو السلطات. بفضل نكهته الغنية، أصبح لحم الخنزير المقدد جزءًا لا غنى عنه من فطور فانكوفر.
بوتين
بوتين طبق كندي شهير، وهناك العديد من المطاعم في فانكوفر التي تقدمه بلمسة فريدة. يتكون بوتين من بطاطس مقلية ذهبية، ممزوجة بجبن مبشور وصلصة غنية. كما تضيف العديد من مطاعم فانكوفر لحم الخنزير المقدد أو الدجاج المشوي أو إضافات أخرى لإضفاء نكهة مميزة. بوتين ليس مجرد وجبة سريعة سهلة التحضير، بل هو أيضًا جزء من ثقافة المطبخ الكندي.
سمك السلمون المدخن من كولومبيا البريطانية
سمك السلمون المدخن من كولومبيا البريطانية طبقٌ مميزٌ في كولومبيا البريطانية. يُنتقى هذا السمك بعناية، ثم يُملّح ويُدخن بالطرق التقليدية، مما يُضفي عليه نكهةً غنيةً وفريدة. يُقدّم سمك السلمون المدخن من كولومبيا البريطانية عادةً مع الخبز أو الجبن أو السلطة، ليُشكّل وجبةً مغذيةً ولذيذةً. لا تُفوّت هذه التجربة عند استكشاف مطبخ فانكوفر.
باتيه صيني
باتيه صيني طبق فرنسي كندي تقليدي. يتكون من ثلاث طبقات: لحم بقري مفروم مطبوخ، وذرة حلوة، وبطاطس مهروسة. يُخبز باتيه صيني عادةً حتى يصبح سطحه ذهبي اللون، مما يُكوّن مزيجًا مثاليًا من المكونات. إنه طبق يُستحضر نكهات الوطن والدفء والألفة، وهو شائع جدًا في عشاء فانكوفر.
بارات نانايمو
حلوى نانايمو بارز من الحلويات الشهيرة في كندا. تتكون الكعكة من ثلاث طبقات: قاعدة مقرمشة مصنوعة من البسكويت وجوز الهند المبشور، وطبقة غنية من الكريمة في المنتصف، وطبقة من الشوكولاتة الداكنة في الأعلى. تتميز حلوى نانايمو بارز بمزيج رائع من النكهات الحلوة والدسمة، مما يجعلها محبوبة من كل من يتذوقها. إنها حلوى لا تُفوّت عند استكشاف جنة فانكوفر الطهوية.
من الأطباق التقليدية مثل لحم الخنزير المقدد والبوتيين وسمك السلمون المدخن من كولومبيا البريطانية، إلى الحلويات اللذيذة مثل بارات نانايمو، تُعدّ فانكوفر وجهةً مثاليةً لعشاق الطعام. يحمل كل طبقٍ قصته وثقافته الخاصة، مما يُسهم في تنوع وثراء المطبخ هنا. تعال واستمتع بتجربةٍ كاملةٍ للنكهات الفريدة لهذه المدينة.
تمنح شركة Tugo Travel للقراء رمز "DULICHGENZ" بقيمة تصل إلى 1،000،000 VND عند التسجيل لجولة.
قسم سفر الجيل Z الذي بناه توغو وثانه نين
المصدر: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/thien-duong-am-thuc-tai-vancouver-canada-18524082615581958.htm
تعليق (0)