أنشطة إنتاج الكعك والحلوى في منشأة إنتاج الكعك والحلوى فو شوان في حي تشاو فان ليم، منطقة أومون.
في الأشهر الأولى من عام 2025، قام اتحاد التعاونيات في مدينة كان ثو بالتنسيق مع الإدارات والفروع ذات الصلة في المدينة لدعم التعاونيات ومؤسسات الإنتاج بمنتجات OCOP للمشاركة في أنشطة الترويج التجاري والتجارة والترويج للمنتجات والبحث عن الشركاء وتوسيع أسواق السلع والمنتجات الزراعية. وبشكل نموذجي، في مارس 2025، دعمت المدينة 6 تعاونيات نموذجية، تعاونيات بمنتجات OCOP للمشاركة في "معرض الترويج التجاري للقطاع الاقتصادي الجماعي والتعاونيات في عام 2025" في مقاطعة باك ليو. إلى جانب ذلك، تم تنظيم التعاونيات ومرافق الإنتاج الحاصلة على شهادة OCOP أو شهادة معايير السلامة للمشاركة في برامج المؤتمرات ومعارض الترويج التجاري داخل المدينة وخارجها... ومن ثم، تم خلق الظروف للمرافق والتعاونيات وكذلك كيانات OCOP للتواصل مع العديد من الشركات داخل المدينة وخارجها، وتحسين جودة الاستثمار في الإنتاج تدريجيًا، لزيادة القيمة المضافة لمنتجات OCOP المحلية.
إلى جانب عمل دعم الترويج التجاري وربط الأسواق لمنتجات OCOP من قبل الإدارات الوظيفية في المدينة، قامت العديد من مؤسسات الإنتاج والتعاونيات في المدينة بزيادة الاستثمار في الإنتاج، لتحسين جودة وقيمة منتجات OCOP في السوق. بشكل عام، استثمرت منشأة إنتاج الحلويات Phu Xuan (منشأة Phu Xuan) في حي Chau Van Liem، مقاطعة O Mon بشكل مستمر في تحسين جودة المنتج، وبناء علامتها التجارية تدريجيًا وخلق سمعة في السوق لمنتجات OCOP الرئيسية. قال السيد نجوين فان فيتش، مالك منشأة فو شوان: للحفاظ على سمعة وعلامة منتجات الحلويات فو شوان، استثمرت المنشأة بشكل مستمر في الإنتاج، مع التركيز على اختيار المواد المدخلة للمعالجة؛ وفي الوقت نفسه، يتم بذل الجهود لتحسين تغليف المنتجات وتصميمها لتصبح أكثر جاذبية لزيادة القدرة التنافسية في السوق. بفضل الاستثمار المستمر، تمتلك منشأة Phu Xuan حاليًا 5 منتجات بما في ذلك قضبان الأرز البني المغذية، وقضبان الأرز البني بالخيط، وقضبان الأرز البني ببذور اللوتس، وقضبان الأرز البني بالشوفان، وقضبان الأرز البني بالأعشاب البحرية المعتمدة بـ 3 نجوم من OCOP. بفضل شهادة OCOP، عند المشاركة في المعارض ومؤتمرات الترويج للسوق، أصبحت المنتجات الرئيسية لشركة Phu Xuan أكثر اهتمامًا وشهرة من قبل المستهلكين، وبالتالي فإن عدد العملاء والوكلاء يتوسع باستمرار. في الوقت الحالي، ينتج المصنع شهريًا أكثر من 20 طنًا من حلوى الفول السوداني وقضبان الأرز البني لتزويد الوكلاء وصالات عرض منتجات OCOP في العديد من المقاطعات والمدن في دلتا ميكونج ومدينة هوشي منه والعديد من المقاطعات والمدن في الشمال.
بفضل دعم إدارات المدينة وفروعها والسلطات المحلية، أتيحت لأعضاء جمعية نون نجيا لونجان التعاونية بمنطقة فونج دين الفرصة للمشاركة في العديد من برامج التدريب، وتطبيق تقنيات الزراعة الحديثة بشكل فعال في الإنتاج، مما يساعد أشجار اللونجان على تحقيق إنتاجية وجودة أعلى من ذي قبل. قال السيد فام فان لو، مدير تعاونية نون نجيا لونجان: "تضم التعاونية حاليًا 29 عضوًا، متخصصين في زراعة إيدو لونجان والدوريان والعديد من أشجار الفاكهة الأخرى، بمساحة إنتاج إجمالية تبلغ 22.75 هكتارًا. ومن بينها أكثر من 20 هكتارًا من نبات لونجان إيدو المزروع وفقًا لمعايير VietGAP، ولديها عقود مع الشركات المشترية. من خلال اتباع معايير VietGAP، وتسجيل رموز مناطق النمو، والمشاركة في نظام إدارة التتبع، والحصول على شهادة منتج OCOP ذات الأربع نجوم والاعتراف بالعلامة التجارية "Thanh Tri Longan"، أصبحت التعاونية مؤهلة للتعاون مع الشركات التي تشتري الفاكهة للتصدير، مما يساعد على زيادة قيمة المنتجات الزراعية ودخل البستانيين في التعاونية. إلى جانب ذلك، تتلقى تعاونية نون نجيا لونجان أيضًا الدعم من أقسام ومستويات المدينة للمشاركة في المعارض والمؤتمرات لتقديم المنتجات وربط العرض والطلب الزراعي... داخل المدينة وخارجها.
وبحسب السيد لو، فإن منتجات التعاونية تؤكد بشكل متزايد علامتها التجارية وتزيد من قدرتها التنافسية في السوق، وذلك بفضل زراعة اللونجان وفقًا لمعايير VietGAP والحصول على شهادة OCOP ذات الأربع نجوم. في كل مرة يحين وقت حصاد إيدو لونجان من التعاونية، يأتي التجار أو الشركات إلى الحديقة لشرائه، بسعر أعلى من سعر السوق، وبالتالي فإن الكفاءة الاقتصادية تجلب حماسًا كبيرًا للبستانيين. ومن المتوقع أن يحقق البستانيون في كل موسم حصاد غلة قدرها 20 طنًا من اللونجان/هكتار، بسعر بيع يبلغ 20 ألف دونج/كجم، مما يجلب للمزارعين دخلاً قدره 400 مليون دونج/هكتار.
لدعم مؤسسات الإنتاج والتعاونيات بمنتجات OCOP لتطويرها بشكل فعال ومستدام، تحتاج أقسام وفروع المدينة إلى تعزيز أنشطة الترويج التجاري، وتوسيع سوق منتجات OCOP، وخاصة الترويج لاستهلاك منتجات OCOP من خلال المؤتمرات والمعارض والمهرجانات والمعالم السياحية والهدايا لربط العرض والطلب على منتجات OCOP المحلية. إلى جانب ذلك، تعبئة الموارد لدعم الكيانات والتعاونيات للوصول إلى رأس المال اللازم للاستثمار في البنية التحتية للإنتاج والآلات ومعدات معالجة المنتجات، على نطاق مناسب لظروف الإنتاج الحالية لكل نموذج ومنتج من نماذج OCOP؛ دعم الكيانات التي تمتلك منتجات OCOP لتطبيق التقنيات الرقمية على الأنشطة التجارية، والترويج للعلامات التجارية والاتصال بأسواق المستهلكين من خلال قنوات التجارة الإلكترونية، مثل Shopee وTikTok... وبالتالي، مساعدة مرافق الإنتاج والتعاونيات على فهم اتجاهات الاستهلاك الجديدة، وزيادة الاستثمار في الإنتاج لتحسين جودة وقيمة منتجات OCOP في السوق.
المقال والصور: جمعية أصحاب العقارات الخاصة بي
المصدر: https://baocantho.com.vn/tim-loi-mo-nang-suc-canh-tranh-cho-san-pham-ocop-a186089.html
تعليق (0)