عند وصولنا إلى بلدية باو ها، لم تكن حقول الذرة أو تلال القرفة المألوفة هي أكثر ما أبهرنا، بل صفوف أشجار التوت التي تغطي التلال تدريجيًا. هذا النوع من النباتات، الذي كان يُعتقد أنه لا يصلح إلا للأراضي الرملية وحقول الأرز، قد ترسخت جذوره وازدهر على التلال القاحلة.
أثناء قيادتنا عبر تلة توت وارفة تبلغ مساحتها قرابة ثلاثة هكتارات - ثمرة أكثر من عامين من تحويل أراضي التلة إلى زراعة التوت - قالت السيدة نغوين ثي سينه (قرية خواي 3): "في السابق، كانت عائلتي تزرع الذرة والكسافا فقط في هذه المنطقة، مما لم يكن يُدرّ عليها دخلاً يُذكر، وكان يُعتمد عليه بشكل رئيسي في تربية الماشية والدواجن. منذ أن تحولت إلى زراعة التوت، أصبحت عائلتي تعمل في تربية دودة القز، وتكسب ملايين الدونغ شهريًا. يُساعد هذا المصدر للدخل العائلة على توفير ظروف أفضل لإرسال أطفالها إلى المدارس وتغطية نفقات المعيشة."
صنف التوت الذي أحضرته السيدة سينه لزراعته، تم شراؤه من مقاطعة لام دونغ ، ويتميز بخصائص مختلفة عن الصنف المزروع محليًا حاليًا. بعد فترة من الزراعة، أدركت أن هذا الصنف مقاوم للجفاف، وسهل العناية، وينمو جيدًا في الأراضي الجبلية، ويتميز بمعدل نمو سريع. بعد 3-4 أشهر فقط، يمكن حصاد أوراقه لتغذية ديدان القز. وتتميز أوراقه بكثافتها وكثافتها وتساويها، مما يساعد ديدان القز على النمو بسرعة.
مقارنةً بالمحاصيل القديمة كالذرة والكسافا، تُعطي زراعة التوت مع تربية دودة القزّ لإنتاج شرانقها دخلاً أعلى بكثير. هذا العام، سأواصل تحويل الهكتارين المتبقيين من الأراضي الجبلية لزراعة التوت، وذلك لتوسيع نطاق تربية دودة القزّ، كما أضافت السيدة سينه.
تقع بلدية باو ها في منطقة تخطيط زراعة التوت في مقاطعة باو ين. ووفقًا للخطة، تسعى هذه المنطقة إلى زراعة 50 هكتارًا من التوت بحلول نهاية عام 2025. ومع ذلك، فإن مساحة الأراضي المخصصة للأراضي الطميية وحقول الأرز لزراعة التوت محدودة. ولحل هذه المشكلة، استفادت المنطقة من تجارب العديد من المناطق في إدخال أصناف توت مقاومة للجفاف ومناسبة للأراضي الجبلية.
تُركز البلدية على حشد الأهالي لتحويل الأراضي الجبلية غير المُستغلة إلى زراعة التوت؛ بالتنسيق مع الجهات المختصة في المنطقة لتقديم الدعم الفني والبذور، والتواصل مع الشركات لشراء شرانق دودة القز، مما يُعزز ثقة السكان في الإنتاج. تمتلك البلدية حاليًا ما يقرب من 10 هكتارات من التوت، منها أكثر من 3 هكتارات تُزرع في الأراضي الجبلية. وستواصل البلدية في الفترة القادمة الترويج، وتهيئة الظروف الملائمة، وتقديم الدعم اللازم للأسر التي تُوسع مساحة زراعة التوت في الأراضي الجبلية.
حددت مقاطعة باو ين التوت كأحد المحاصيل الرئيسية، وشجعت على زراعته في السهول الرسوبية على طول الأنهار والجداول في ست بلديات: كيم سون، وكام كون، وباو ها، وفيت تيان، وشوان ثونغ، ونغيا دو. وتسعى المقاطعة جاهدةً لاستعادة كامل المنطقة إلى مستواها قبل جائحة كوفيد-19 (حوالي 300 هكتار) بحلول نهاية عام 2025، وزيادة مساحة زراعة التوت في المقاطعة إلى 500 هكتار بحلول نهاية عام 2030، مع الدعوة إلى الاستثمار في مشتل واحد على الأقل لدودة القز في المنطقة.
مع ذلك، لا يزال توسّع مساحة زراعة التوت بطيئًا. فبحلول أبريل، لم تزرع المنطقة بأكملها سوى 54.3 هكتارًا، وهو معدل منخفض مقارنةً بالهدف المحدد. كما أظهر المسح في البلديات صغر مساحة زراعة التوت لدى الأسر في المنطقة وتشتتها؛ إذ تختلط حقول الأسر التي ترغب في زراعة التوت لدودة القز مع حقول أخرى تُزرع فيها محاصيل أخرى عديدة، مما يزيد من خطر التعرض للمبيدات الحشرية والإصابة بالآفات، ويؤثر بشكل مباشر على مصدر غذاء دودة القز، ويقلل من إنتاجية وجودة شرانقها. وقد اعتادت العديد من الأسر زراعة التوت سابقًا على الأراضي الطميية على ضفاف الأنهار والجداول بعد أن تضررت بفعل الفيضانات، مما يجعلها تخشى المخاطر...
قالت السيدة نجوين ثي هاي ين، مديرة مركز خدمات الزراعة في منطقة باو ين: "من أجل تطوير منطقة زراعة التوت بشكل مستدام في المنطقة، قامت المنطقة ببناء آلية لدعم الأشجار والشتلات والظروف اللازمة لتشجيع الأسر المشاركة في المشروع على توسيع المنطقة بشكل نشط.
يُقدَّر أن إنتاج أوراق التوت يزيد عن 30 طنًا للهكتار سنويًا، وعند دمجه مع تربية دودة القز (8-10 دفعات من دودة القز سنويًا)، سيحقق ربحًا يزيد عن 500 مليون دونج فيتنامي سنويًا للمزارعين. ومع تذبذب سعر شرانق دودة القز (160,000-200,000 دونج للكيلوغرام) واستقرار الإنتاج، يُمكن للمزارعين الاطمئنان إلى الاستثمار وتطوير هذه المهنة.
وفي الفترة المقبلة، ستركز منطقة باو ين أيضًا على تنفيذ التخطيط الجيد لمناطق الزراعة، وتعزيز سلسلة الإنتاج بين الشركات والمنتجين؛ وجذب المنظمات والأفراد للاستثمار في المعالجة العميقة لمنتجات التوت لتلبية الطلب في السوق، وزيادة دخل المزارعين.
في هذا الوقت، يشعر المزارعون في منطقة زراعة التوت في منطقة باو ين بالحماس لحصاد الدفعة الأولى من شرانق دودة القز لهذا العام، وهي أيضًا الدفعة الأولى من الشرانق بعد أن قامت المنطقة بترميم منطقة زراعة التوت المتضررة بسبب العاصفة رقم 3 في سبتمبر 2024.
هذا العام، تحسنت جودة شرانق دودة القز، وارتفع سعر بيعها، وأصبح الاستهلاك مناسبًا. يبلغ سعر شرانق دودة القز التي تشتريها الوحدة التابعة حاليًا 185,000 دونج للكيلوغرام، بزيادة تتراوح بين 10,000 و15,000 دونج للكيلوغرام مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي.
تضم مقاطعة باو ين حاليًا أكثر من 54 هكتارًا من أشجار التوت. ووفقًا للحسابات، يُنتج هكتار واحد من التوت المُخصص لتربية دودة القز ما بين 1.7 و1.9 طن من الشرانق سنويًا، بسعر بيع يتجاوز 180 ألف دونج للكيلوغرام، ما يُحقق دخلًا يتجاوز 300 مليون دونج.
المصدر: https://baolaocai.vn/trong-cay-dau-tam-tren-dat-doi-post401019.html
تعليق (0)