زراعة أشجار التوت على أرض سفح التل.

طبّقت مقاطعة باو ين أساليب مبتكرة وفعّالة في تغيير هيكل محاصيلها، ولا سيما زراعة أشجار التوت على سفوح التلال. ويمثل هذا نهجاً جديداً لاستغلال الأراضي الأقل إنتاجية في التنمية الاقتصادية وزيادة دخل السكان.

عند وصولنا إلى بلدة باو ها، لم يكن أكثر ما أثار إعجابنا حقول الذرة المألوفة أو تلال القرفة، بل صفوف أشجار التوت التي تغطي سفوح التلال تدريجياً. هذا النبات، الذي كان يُعتقد أنه لا ينمو إلا في التربة الغرينية وحقول الأرز، قد ترسخ الآن وازدهر في سفوح التلال الجافة والقاحلة.

أثناء اصطحابنا في جولة عبر مزرعة توت وارفة تمتد على مساحة تقارب 3 هكتارات - ثمرة أكثر من عامين من تحويل أرض التلال إلى زراعة التوت - روت السيدة نغوين ثي سينه (قرية خواي 3): "في السابق، كانت عائلتي تزرع الذرة والكسافا فقط على هذه الأرض، مما كان يدرّ دخلاً ضئيلاً للغاية، وكان يُستخدم بشكل أساسي لتربية الماشية والدواجن. منذ أن تحولنا إلى زراعة التوت، اكتسبت عائلتي أيضاً مشروعاً لتربية دودة القز، يدرّ علينا ملايين الدونغ شهرياً. يساعدنا هذا الدخل في توفير تعليم أطفالنا وتغطية نفقات المعيشة."

تم شراء صنف التوت الذي أحضرته السيدة سينه لزراعته من مقاطعة لام دونغ، ويتميز بخصائص مختلفة عن الأصناف المزروعة محلياً. بعد زراعته لفترة، وجدت أن هذا الصنف يتحمل الجفاف، وسهل العناية به، وينمو جيداً في الأراضي الجبلية، كما أنه سريع النمو؛ فبعد 3-4 أشهر فقط، يمكن حصاد أوراقه لإطعام ديدان القز. وتتميز أوراقه بشكل خاص بأنها كبيرة وسميكة ومتجانسة، مما يساعد ديدان القز على النمو بسرعة.

وأضافت السيدة سينه: "مقارنةً بالمحاصيل التقليدية كالذرة والكسافا، فإن زراعة التوت مع تربية دودة القز تُدرّ دخلاً أعلى بكثير. هذا العام، أواصل تحويل الهكتارين المتبقيين من أراضي التلال إلى زراعة التوت لتوسيع نطاق تربية دودة القز".

تقع بلدة باو ها ضمن منطقة زراعة التوت المخطط لها في مقاطعة باو ين. ووفقًا للخطة، تهدف البلدة إلى زراعة 50 هكتارًا من أشجار التوت بحلول نهاية عام 2025. إلا أن الأراضي المتاحة لتحويل الأراضي الفيضية وحقول الأرز إلى زراعة التوت محدودة. وللتغلب على هذه العقبة، استفادت البلدة من تجارب مناطق أخرى في استحداث أصناف من التوت مقاومة للجفاف ومناسبة للتضاريس الجبلية.

تركز البلدية على تشجيع السكان على تحويل الأراضي الجبلية وغير المنتجة إلى زراعة التوت، وذلك بالتنسيق مع الجهات المتخصصة في المنطقة لتوفير الدعم الفني والبذور، والتواصل مع الشركات التي تشتري شرانق دودة القز، لتمكين السكان من الإنتاج براحة بال. وتمتلك البلدية حاليًا ما يقارب 10 هكتارات من أشجار التوت، منها أكثر من 3 هكتارات مزروعة في الأراضي الجبلية. وستواصل البلدية في المستقبل جهودها في الترويج لهذه الزراعة، وتهيئة الظروف الملائمة، وتقديم الدعم اللازم للأسر التي ترغب في توسيع رقعة زراعة التوت في الأراضي الجبلية.

حددت مقاطعة باو ين شجرة التوت كأحد محاصيلها الرئيسية، ويجري تشجيع زراعتها في السهول الفيضية على طول الأنهار والجداول في ست بلديات: كيم سون، وكام كون، وباو ها، وفيت تيان، وشوان ثونغ، ونغيا دو. وتهدف المقاطعة إلى استعادة كامل مساحة زراعة التوت إلى مستويات ما قبل جائحة كوفيد-19 (حوالي 300 هكتار) بحلول نهاية عام 2025، وزيادة إجمالي مساحة زراعة التوت إلى 500 هكتار بحلول نهاية عام 2030، وجذب استثمارات لإنشاء مصنع واحد على الأقل لغزل الحرير في المنطقة.

مع ذلك، فإن توسع زراعة التوت يسير ببطء حاليًا. فبحلول شهر أبريل، لم تُزرع سوى 54.3 هكتارًا في المنطقة بأكملها، وهي نسبة ضئيلة مقارنةً بالهدف المحدد. كما أظهرت الدراسات الاستقصائية في البلديات أن مساحات زراعة التوت لدى الأسر في المنطقة صغيرة ومتفرقة؛ إذ تتخلل حقول الأسر الراغبة في زراعة أشجار التوت لتربية دودة القز حقولٌ تُزرع فيها محاصيل أخرى كثيرة، مما يُعرّضها لخطر التعرّض للمبيدات الحشرية، وانتشار الآفات والأمراض، الأمر الذي يؤثر بشكل مباشر على مصدر غذاء دودة القز، ويُقلّل من إنتاجية الشرانق وجودتها. وتتردد العديد من الأسر التي كانت تزرع أشجار التوت سابقًا على الأراضي الفيضية على طول الأنهار والجداول، بعد أن تضررت من الفيضانات، في خوض هذه المخاطر.

وقالت السيدة نغوين ثي هاي ين، مديرة مركز الخدمات الزراعية في مقاطعة باو ين: "من أجل التنمية المستدامة لمنطقة زراعة التوت في المقاطعة، قامت المقاطعة بإنشاء آلية لدعم الشتلات والماشية والظروف اللازمة لتشجيع الأسر المشاركة في المشروع على توسيع مساحاتها بنشاط".

تشير التقديرات إلى أن إنتاج أوراق التوت يصل إلى أكثر من 30 طنًا للهكتار سنويًا، وعند دمجه مع تربية دودة القز (8-10 دورات دودة قز سنويًا)، فإنه سيحقق ربحًا يزيد عن 500 مليون دونغ فيتنامي سنويًا للمزارعين. ومع استقرار سعر شرانق دودة القز نسبيًا (160,000-200,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام) وسوق مستقرة، يمكن للأفراد الاستثمار بثقة في هذا المجال وتطويره.

في الفترة المقبلة، ستركز منطقة باو ين أيضاً على التنفيذ الفعال لتخطيط مناطق زراعة التوت، وتعزيز روابط الإنتاج بين الشركات والمنتجين؛ وجذب المنظمات والأفراد للاستثمار في المعالجة العميقة لمنتجات التوت لتلبية طلب السوق وزيادة دخل المزارعين.

خلال هذا الوقت، يقوم المزارعون في مناطق زراعة التوت وتربية دودة القز في مقاطعة باو ين بحصاد أول دفعة من شرانق دودة القز لهذا العام بحماس، وهي أيضاً أول دفعة بعد أن أعادت المقاطعة ترميم مناطق زراعة التوت التي تضررت جراء الإعصار رقم 3 في سبتمبر 2024.

هذا العام، تتميز شرانق دودة القز بجودة عالية، وقد ارتفعت أسعارها، وشهدت مبيعاتها رواجاً. ويبلغ سعر شرانق دودة القز التي تشتريها المنظمات الشريكة حالياً 185,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بزيادة تتراوح بين 10,000 و15,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي.

تضم مقاطعة باو ين حاليًا أكثر من 54 هكتارًا من أشجار التوت. وتشير التقديرات إلى أن كل هكتار من أشجار التوت المستخدمة في تربية دودة القز ينتج ما بين 1.7 و1.9 طن من الشرانق سنويًا. وبسعر بيع يتجاوز 180 ألف دونغ فيتنامي للكيلوغرام، سيجني المزارعون أكثر من 300 مليون دونغ فيتنامي.

المصدر: https://baolaocai.vn/trong-cay-dau-tam-tren-dat-doi-post401019.html