زراعة اللوتس في المناطق المنخفضة من مقاطعة تريو

QTO - في السنوات الأخيرة، استغل المزارعون في بلدية تريو كو الأراضي المنخفضة المعرضة للفيضانات والسهول الفيضية، وقاموا بتغيير جذري في هيكل محاصيلهم، حيث أدخلوا زراعة اللوتس. لا يساهم هذا النهج في إنعاش هذه المناطق المهمشة فحسب، بل يفتح أيضاً آفاقاً مستدامة لكسب العيش ويزيد من دخل السكان المحليين.

حصاد بذور اللوتس في منطقة منخفضة في تريو كو - الصورة: KS

اتجاه جديد من نبات اللوتس.

في السابق، كانت العديد من المناطق في بلدية تريو كو عبارة عن حقول منخفضة مغمورة بالمياه، تتعرض للفيضانات بشكل متكرر خلال موسم الأمطار، مما صعّب زراعة الأرز وأدى إلى عدم استقرار المحاصيل. وقد دفع هذا الوضع بعض السكان إلى هجر حقولهم وبركهم، مما سمح للأعشاب الضارة بالنمو بكثافة. وتماشياً مع سياسة إعادة هيكلة أنماط المحاصيل لزيادة القيمة الاقتصادية لكل وحدة مساحة، شاركت لجنة الحزب وحكومة بلدية تريو كو بنشاط في هذه الجهود.

أظهرت الدراسات الاستقصائية أن الخصائص الفريدة للتربة الطينية ملائمة جدًا لزراعة اللوتس. وعلى إثر ذلك، كثّفت البلدية جهودها لتشجيع الأسر على تحويل حقول الأرز ذات الإنتاجية المنخفضة إلى زراعة اللوتس. ومنذ البداية، ترسّخ اللوتس كمحصول مزدهر في المناطق المنخفضة من مقاطعة تريو.

بالمقارنة مع الأرز، تتمتع نباتات اللوتس بمزايا عديدة من حيث تكاليف الاستثمار والرعاية. فبحسب تجربة المزارعين، يُعدّ اللوتس نباتًا سهل النمو، مناسبًا للأراضي المنخفضة، مع خسائر قليلة وقلة الآفات والأمراض. يكفي المزارعون الاستثمار في البذور مرة واحدة فقط؛ ففي السنوات اللاحقة، تنمو النباتات تلقائيًا بعد التسميد الأساسي. عادةً ما تُزرع بذور اللوتس بدءًا من شهر فبراير. وبعد حوالي 4-6 أشهر من العناية، يمكن حصادها، وتستمر فترة الحصاد لمدة 3 أشهر متواصلة.

السياح والسكان المحليون يلتقطون الصور بجوار بركة اللوتس في تريو كو - الصورة: KS

شاركت السيدة نغوين ثي ثوي، المقيمة في قرية فونغ آن، إحدى الأسر الرائدة في زراعة اللوتس في بلدية تريو كو، قائلةً: "تزرع عائلتي أكثر من فدان من اللوتس. كانت هذه الأرض عرضةً للفيضانات عند زراعة الأرز، مما أدى إلى انخفاض المحصول بشكل كبير. منذ أن تحولنا إلى زراعة اللوتس، وجدنا أن هذا النبات مناسب لهذه التربة. والآن وقد أصبح اللوتس جاهزًا للحصاد، يشعر الناس بسعادة غامرة لأن النباتات تنمو بشكل جيد وذات جودة عالية. ونحن على ثقة تامة بالسوق بفضل التعاونية التي تشتري مباشرة من المزرعة. وبدخل يتراوح بين 60 و70 مليون دونغ فيتنامي للفدان، فإن الكفاءة الاقتصادية لزراعة اللوتس أعلى بكثير من زراعة الأرز."

تشجعت السيدة ثوي بالنتائج، وتخطط في الموسم المقبل لتحويل ألف متر مربع أخرى من أراضي زراعة الأرز ذات الإنتاجية المنخفضة إلى زراعة اللوتس. لا يساعد هذا النموذج الناس على الخروج من دائرة الفقر فحسب، بل يفتح أيضاً آفاقاً لكسب عيش مستدام في هذه المنطقة الصعبة.

تعزيز قيمة المنتجات الزراعية

حتى الآن، طورت بلدية تريو كو 35 هكتارًا من زراعة اللوتس. يتميز إنتاج اللوتس باستقرار نسبي بفضل العلاقة الوثيقة بين التعاونية والتجار. يبلغ متوسط ​​سعر بذور اللوتس بقشرها 50,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بينما تُباع المنتجات المقشرة والمستخرج منها لب اللوتس بحوالي 160,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. بعد خصم المصاريف، يحقق كل هكتار من زراعة اللوتس ربحًا صافيًا متوسطًا يبلغ حوالي 150 مليون دونغ فيتنامي، مما يُسهم بشكل كبير في الحد من الفقر في المنطقة.

إلى جانب قيمتها الاقتصادية، توفر برك اللوتس الخضراء المورقة إمكانات كبيرة لتطوير السياحة البيئية . وقد صرّحت السيدة لونغ ثي ثانه ترا من حي كوانغ تري قائلةً: "كانت بركة اللوتس في تريو كو غاية في الجمال والعبير، فتوقفت لالتقاط بعض الصور التذكارية. آمل أن تُطوّر السلطات المحلية المزيد من الخدمات السياحية التفاعلية لتعزيز صورة مدينتي بشكل أكبر".

عملية معالجة منتجات اللوتس في تعاونية تريو سون لمنتجات اللوتس الزراعية - الصورة: KS

وللمساهمة في جعل اللوتس محصولاً رئيسياً حقاً، ركزت شركة تريو سون التعاونية لمنتجات اللوتس الزراعية على المعالجة العميقة وتوسيع سوق المستهلكين.

صرحت السيدة تران ثي لان، نائبة مدير تعاونية تريو سون لمنتجات اللوتس الزراعية، قائلةً: "نشتري اللوتس الطازج من مصادر محلية، ونقوم بتصنيعه إلى عشرة خطوط إنتاج، بدءًا من السيقان والأوراق والبذور وصولًا إلى قلب اللوتس. يتميز لوتس تريو سون بجودته العالية ومذاقه اللذيذ بفضل زراعته في تربة طينية خصبة. تتوفر منتجات التعاونية حاليًا في المتاجر الكبرى في جميع أنحاء البلاد، وخاصة في مدينة هو تشي منه . توفر التعاونية حاليًا فرص عمل مستقرة لخمسة عمال براتب شهري قدره 6 ملايين دونغ فيتنامي، ويبلغ دخلها السنوي حوالي مليار دونغ فيتنامي. وإدراكًا منها لأهمية اللوتس كمحصول واعد، تعمل بلدية تريو سون تدريجيًا على تطويره ليصبح منتجًا رئيسيًا. وفي المستقبل، ستعمل التعاونية على تنويع منتجاتها من خلال معالجة متقدمة لسيقان اللوتس وأوراقه ودرناته، بالإضافة إلى الاستثمار في الآلات والمعدات الحديثة."

يُظهر إحياء المناطق المنخفضة في بلدية تريو كو التفكير الابتكاري والقدرة على التكيف مع الطبيعة لدى المزارعين. وبدعم من لجنة الحزب والحكومة، يُتوقع أن تُصبح زراعة اللوتس عاملاً مُحفزاً للتنمية الاجتماعية والاقتصادية المستدامة في المنطقة.

بحسب هوانغ ثي هونغ هيو، نائبة رئيس اللجنة الشعبية لبلدية تريو كو: "ستواصل البلدية تشجيع السكان على الاستفادة القصوى من الأراضي المنخفضة والبرك المهجورة لتوسيع نطاق زراعة اللوتس. وستقوم البلدية بالتنسيق لتقديم الإرشادات حول التقنيات الآمنة، ودعم السكان في تطوير منتجات اللوتس العضوية، وتشجيع تطوير السياحة التجريبية في برك اللوتس."

كو كان سونغ

المصدر: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/trong-sen-tren-vung-dat-trung-o-trieu-co-64412d7/