جمعت ورشة العمل المديرين والخبراء والعلماء والشركات والتعاونيات والمزارعين لتبادل الأفكار واقتراح حلول لتعزيز قيمة صناعة اللوتس، بهدف بناء نظام اقتصادي مستدام للوتس في العصر الجديد.
باعتبارها واحدة من الأنشطة الموضوعية البارزة لمهرجان دونغ ثاب الثالث للوتس في عام 2026، فإن ورشة العمل لا تساهم فقط في تعزيز صورة "أرض اللوتس الوردي" ولكنها تفتح أيضًا منتدى لربط وكالات الإدارة والعلماء والشركات والمنتجين لإيجاد حلول لتطوير صناعة اللوتس في اتجاه حديث وأخضر ومتكامل.
قال السيد لي تشي ثين، نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة، في كلمته خلال ورشة العمل، إنه مع تطور صناعة اللوتس في السنوات الأخيرة، فإن المطلب الحالي هو تحسين جودة الإنتاج وجودة المنتج، والترويج الفعال للمؤشر الجغرافي "دونغ ثاب" لمنتجات اللوتس، وفي الوقت نفسه توسيع نطاق التنمية من الإنتاج الزراعي إلى الاقتصاد الزراعي، ومن المنتجات الفردية إلى نظام بيئي اقتصادي للوتس.
ووفقًا للرفيق لي تشي ثين، فإن ورشة العمل تمثل فرصة لجميع الأطراف لتقييم إمكانات ومزايا وقيود صناعة اللوتس الحالية بشكل مشترك، وبالتالي اقتراح حلول لربط الإنتاج والمعالجة والاستهلاك، وتعزيز الاقتصاد الدائري والتحول الرقمي وتوسيع الأسواق المحلية والدولية.
في الجلسة الأولى، التي حملت عنوان "تحسين جودة إنتاج اللوتس ومنتجاته في دونغ ثاب بعد تطبيق المؤشر الجغرافي"، ركز الخبراء على مناقشة حلول لتحسين جودة مناطق المواد الخام، وإدارة بذور اللوتس، وعمليات الزراعة، والحصاد، وحفظ المنتج. وقدّم علماء من جامعة كان ثو نتائج أبحاثهم حول تقنيات تحسين جودة بذور اللوتس الطازجة وعمليات الإدارة المتكاملة للأمراض الهامة التي تصيب نباتات اللوتس.
يعتقد الكثيرون أنه بعد حصول منتجات لوتس دونغ ثاب على حماية المؤشر الجغرافي، يُعدّ إنشاء مناطق موحدة للمواد الخام، وإدارة الجودة بشكل متزامن، ومكافحة الأمراض، وتعزيز إمكانية التتبع، عوامل حاسمة في تعزيز قيمة علامة لوتس دونغ ثاب التجارية. كما يُشكّل هذا الأساس لمشاركة صناعة اللوتس بشكل أعمق في سلسلة قيمة المنتجات الزراعية عالية الجودة، وتلبية متطلبات السوق المتزايدة الصرامة.
بينما ركزت الجلسة الأولى على تحسين جودة الإنتاج، فتحت الجلسة الثانية، التي حملت عنوان "من منتجات اللوتس إلى النظام البيئي الاقتصادي للوتس: الإنتاج حسب الطلب، والمعالجة، والسياحة، والرعاية الصحية الشاملة، والاقتصاد الإبداعي"، العديد من الآفاق الجديدة حول إمكانية استغلال القيمة متعددة الأوجه لنبات اللوتس.
يرى ممثلو شركة لوتس للأغذية الصحية المحدودة أن صناعة اللوتس تتمتع بإمكانات هائلة للتطور إذا ما تم استغلالها وفق نهج الاقتصاد الدائري. فبدلاً من التركيز فقط على بذور اللوتس، يمكن تحويل أجزاء أخرى من نبات اللوتس، كالأوراق وقلوب اللوتس وجذور اللوتس وقرون بذور اللوتس ومخلفات ما بعد الحصاد، إلى مواد خام لصناعات الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل والرعاية الصحية.
علاوة على ذلك، يقترح خبراء السياحة استكشاف القيم الثقافية المرتبطة بزهرة اللوتس لتطوير منتجات سياحية تجريبية، وسياحة مجتمعية، وتذكارات، ومنتجات مميزة ضمن مبادرة "منتج واحد لكل مجتمع". فعندما تُدمج قصص الأرض والشعب والثقافة في "أرض اللوتس الوردي" ضمن هذه المنتجات، لن تقتصر قيمة اللوتس على المنتج المادي فحسب، بل ستشمل أيضاً القيمة الثقافية والعاطفية التي يمنحها للسياح.
كان أحد المواضيع الجديدة التي حظيت باهتمام كبير هو الجلسة الثالثة التي حملت عنوان "Sen يروي القصص ويصل إلى أبعد من ذلك - المحتوى الرقمي، والتواصل مع السوق، ومائدة مستديرة حول العمل 2026 - 2030".
هنا، اقترح الخبراء حلولاً متنوعة لتطبيق التكنولوجيا الرقمية في تطوير صناعة اللوتس، مثل بناء قاعدة بيانات لمناطق النمو، وتطبيق رموز الاستجابة السريعة للتتبع، وتطوير المحتوى الرقمي، والتسويق متعدد القنوات، والتجارة الإلكترونية، والذكاء الاصطناعي في الترويج للمنتجات.
يرى الخبراء أنه في ظل التحول الرقمي المستمر، لا تحتاج صناعة اللوتس إلى منتجات عالية الجودة فحسب، بل تحتاج أيضاً إلى سرد قصة المنتج، ومزارعي اللوتس، وشركات التصنيع، ومناطق المواد الخام، والقيم الثقافية الفريدة لمنطقة دونغ ثاب. بهذه الطريقة، يمكن لمنتجات اللوتس أن تتميز وتصل بفعالية أكبر إلى المستهلكين المحليين والدوليين.
وفي كلمته خلال ورشة العمل، صرح الرفيق نغوين هونغ ترانغ، عضو اللجنة الدائمة للجنة الحزب الإقليمية وأمين سر لجنة الحزب في حي كاو لان، بأن ورشة العمل تُعد نشاطاً هاماً ضمن سلسلة فعاليات مهرجان دونغ ثاب الثالث للوتس في عام 2026. وستساهم الآراء الثاقبة للعلماء والخبراء والشركات والمنتجين في صياغة حلول لتطوير صناعة اللوتس في المستقبل، فضلاً عن خلق فرص لربط الموارد لبناء نظام بيئي اقتصادي مستدام للوتس.
بعد أكثر من جلسة عمل، اتفقت ورشة العمل على عدة توجهات رئيسية لصناعة اللوتس في الفترة 2026-2030. وتشمل هذه التوجهات التركيز على تحسين جودة مناطق المواد الخام؛ وتطوير منتجات معالجة بشكل معمق بما يتماشى مع الاقتصاد الدائري؛ والاستغلال الفعال للقيم الثقافية والسياحية للوتس؛ وتعزيز تطبيق العلوم والتكنولوجيا، والتحول الرقمي، وتوسيع أسواق المستهلكين.
MY LY
المصدر: https://baodongthap.vn/tu-san-pham-sen-den-he-sinh-thai-kinh-te-sen-a242299.html
