أسلوب جديد لري الأرز: العديد من القيم، وسهلة التكرار

من خلال ثلاثة مواسم إنتاج تجريبية، تبين أن تقنية الري بالتناوب الرطب والجاف في زراعة الأرز في هاي دونغ لديها العديد من آفاق التوسع، مما يجلب العديد من القيم.

قام مسؤولون من مركز الزراعة العضوية (أكاديمية الزراعة في فيتنام) بفحص معدات قياس غازات الاحتباس الحراري في نموذج لزراعة الأرز باستخدام تقنيات الري الرطب والجاف بالتناوب في كومونة تان كوانغ (نينه جيانغ).

ضمان الإنتاجية وتوفير التكاليف.

خلال موسم زراعة المحاصيل الشتوية والربيعية 2023-2024، أطلقت إدارة الزراعة والبيئة في هاي دونغ ، بالتعاون مع الأكاديمية الفيتنامية للزراعة وشركة غرين كاربون جابان فيتنام المحدودة، نموذجًا تجريبيًا لزراعة الأرز يقلل من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري من خلال إدارة مياه الري على مساحة 3 هكتارات في بلدية تان فونغ (مقاطعة نينه جيانغ). وسيستمر تطبيق هذا النموذج في البلدية نفسها وعلى النطاق نفسه خلال موسم زراعة 2024.

بالنسبة لموسم المحاصيل الشتوية والربيعية 2024-2025، سيتم توسيع هذا النموذج ليشمل ثلاث بلديات: تان فونغ، وتان كوانغ (مقاطعة نينه جيانغ)، ونجو هونغ (مقاطعة ثانه مين)، ليغطي مساحة إجمالية تقارب 1000 هكتار.

وقالت السيدة لونغ ثي كيم، نائبة مدير إدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة هاي دونغ، إن تقنية الحد من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري في زراعة الأرز من خلال الري الرطب والجاف بالتناوب ليست معقدة ويسهل تنفيذها للغاية.

خلال مرحلة التفرع في زراعة الأرز، يحافظ المزارعون على مستوى ثابت من الماء يتراوح بين 1.5 و2 سم في الحقل. وعندما ينتهي التفرع، يقومون بتجفيف الحقل بالكامل لمساعدة جذور الأرز على النمو بشكل أعمق وأقوى، وللحفاظ على تهوية جيدة للحقل، وللحد من أضرار الآفات والأمراض.

من مرحلة الإزهار إلى مرحلة التزهير، استمر في ري حقل الأرز لتغذية الحبوب. بعد انتهاء مرحلة التزهير، قم بتصريف الماء للسماح للأرز بالنضج بسرعة، وجفاف سطح الحقل، وتسهيل عملية الحصاد.

وقالت السيدة كيم: "تُظهر نتائج الفحص والتقييم أن محصول الأرز الشتوي الربيعي لهذا العام، وفقًا للنماذج، يُقدّر أن يبلغ حوالي 70 قنطارًا للهكتار، وهو أعلى من متوسط ​​إنتاج المحافظة بمقدار 2-2.5 قنطار للهكتار. والأهم من ذلك، أن تقنية الري بالتناوب بين الري الرطب والجاف في زراعة الأرز تُحقق العديد من الفوائد الأخرى".

كانت غلة الأرز في موسم الشتاء والربيع 2024-2025 في مقاطعة هاي دونغ، باستخدام تقنيات الري بالتناوب بين الرطب والجاف، أعلى من متوسط ​​غلة المقاطعة.

قال السيد فام كونغ دونغ من قرية شوان تري، ببلدة تان كوانغ، والذي شارك في النموذج: "عند تطبيق هذه التقنية، كانت هناك أوقاتٌ جفّت فيها حقول الأرز لدرجة أنها تشققت، لذلك شعرنا بالقلق في البداية. ولكن لاحقاً، رأينا أن نباتات الأرز كانت قوية، وأقل عرضةً للآفات والأمراض، ولم تسقط خلال الأمطار الغزيرة الأخيرة، بينما ظل المحصول مستقراً، لذلك نحن سعداء للغاية."

تشير الدراسات إلى أن زراعة الأرز تستهلك ما يقرب من 34-43% من مياه الري الزراعية، مما يساهم بنسبة تصل إلى 48% من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري و75% من انبعاثات _{غاز الميثان} في الزراعة...

بحسب تقييمات الخبراء، فإن تقنيات الزراعة التي تقلل انبعاثات غازات الاحتباس الحراري، مثل الري بالتناوب بين الري الرطب والجاف، تُخفّض بشكل ملحوظ كمية المياه المستخدمة في زراعة الأرز وتكاليف الري للمزارعين، مع زيادة قدرة النبات على التفرع، ومساحة الأوراق، وتراكم المادة الجافة. كما يُسهم الأرز المزروع بهذه التقنية في الحد من الآفات والأمراض، وخاصة مرض البقعة البنية، مما يُقلل تكاليف الإنتاج للمزارعين.

وعلى وجه الخصوص، فقد قللت طريقة الزراعة هذه بشكل كبير من الانبعاثات مقارنة بزراعة الأرز التقليدية المغمورة (50.2٪)، أي ما يعادل 7.6 _{طن من مكافئ ثاني أكسيد الكربون} /هكتار (وحدة قياس غازات الاحتباس الحراري)، مما أدى إلى إنشاء أرصدة كربونية والمساهمة في الهدف الوطني المتمثل في زراعة الأرز المستدامة والحد من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري.

مواصلة التوسع

يتفق الدكتور فو دوي نغوك (الثاني من اليسار)، إلى جانب قادة من إدارة الزراعة والبيئة، على أن مقاطعة هاي دونغ ومدينة هاي فونغ تتمتعان حاليًا بالعديد من الظروف المواتية لتوسيع مساحة زراعة الأرز باستخدام تقنية الري بالتناوب بين الرطب والجاف.

قال الدكتور فو دوي هوانغ، نائب مدير مركز الزراعة العضوية (أكاديمية الزراعة في فيتنام)، إن تقنية الري بالتناوب بين الرطوبة والجفاف المطبقة للحد من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري قد تم تطبيقها في فيتنام منذ عام 2003 في العديد من المقاطعات والمدن.

في السابق، كانت هذه النماذج تركز بشكل أساسي على ترشيد استهلاك المياه وزيادة الإنتاجية. أما في السنوات الأخيرة، ومع ازدياد اهتمام العالم بتغير المناخ، وخفض الانبعاثات، وإنشاء أرصدة الكربون، فقد أصبح إنتاج الأرز باستخدام هذه التقنيات أكثر انتشاراً.

قامت أكاديمية الزراعة الفيتنامية بالبحث والتطوير والتحسين لتقنية الري بالتناوب بين الرطوبة والجفاف، ونفذتها في العديد من المقاطعات والمدن، بما في ذلك هاي دونغ وهاي فونغ.

وتقدر السلطات أن هاي دونغ لديها حاليًا إمكانات كبيرة لتكرار هذا النموذج، حيث أن مساحة زراعة الأرز السنوية تظل ثابتة عند حوالي 53000 هكتار، والأرض مسطحة، وجودة التربة جيدة بشكل عام، ونظام الري شامل للغاية، مما يجعلها مواتية للزراعة.

تتطلب طريقة الري بالتناوب بين الرطوبة والجفاف إدارة مرنة للمياه وفقًا لكل مرحلة (صورة توضيحية).

تبلغ مساحة الأراضي المزروعة بالأرز في هاي فونغ حاليًا حوالي 41 ألف هكتار. ومع اندماج مقاطعة هاي دونغ ومدينة هاي فونغ، ستزداد هذه المساحة بشكل ملحوظ. وإذا طُبقت تقنية الري بالتناوب بين الري الرطب والجاف بشكل موحد، فسيسهم ذلك في خفض انبعاثات غاز الميثان بشكل كبير، ما يتيح تحويل هذه الانبعاثات إلى أرصدة كربونية، وبالتالي إمكانية المشاركة في سوق أرصدة الكربون، وبالتالي زيادة دخل المزارعين.

بحسب السيدة كيم، يتطلب بيع أرصدة الكربون الناتجة عن إنتاج الأرز الحفاظ على زراعة ما لا يقل عن 10,000 هكتار باستخدام تقنية الري بالتناوب بين الري الرطب والجاف. وتطمح المحافظة إلى مواصلة توسيع نطاق هذه النماذج لتشمل مناطق أخرى في مواسم زراعة الأرز اللاحقة. وهذا ليس بالأمر الصعب نظرًا لسهولة تطبيق هذه التقنية. مع ذلك، يتطلب توسيع نطاق النموذج تغييرًا في عقلية المزارعين وعاداتهم الزراعية.

يعتقد الدكتور فو دوي هوانغ أنه لتكرار هذا النموذج، يتعين على التعاونيات الزراعية مواصلة نشر المعلومات لضمان فهم المزارعين له وموافقتهم على المشاركة. وخلال فترة التنفيذ، يكون مركز الزراعة العضوية على أتم الاستعداد للتعاون وتقديم الدعم العملي للمزارعين. وبعد موسم واحد فقط، سيتقن المزارعون التقنيات ويطورون تدريجياً عادات زراعية جديدة.

إلى جانب ضمان الإنتاجية، تساهم تقنية الري بالتناوب بين الري الرطب والجاف في زراعة الأرز أيضًا في تقليل الانبعاثات، وإنشاء أرصدة الكربون، وتوفير دخل إضافي للمزارعين إذا تم تطبيقها على نطاق واسع.

في 24 يناير 2025، وقّع رئيس الوزراء القرار رقم 232/QD-TTg بالموافقة على مشروع إنشاء وتطوير سوق للكربون في فيتنام. وبالتزامن مع السياسات ذات الصلة التي سيتم تطبيقها قريباً، يمكن اعتماد تقنية الري بالتناوب بين الري الرطب والجاف على نطاق واسع في زراعة الأرز.

تقدم

المصدر: https://baohaiduong.vn/tuoi-lua-kieu-moi-nhieu-gia-tri-de-nhan-rong-414862.html