ما هي فوائد شرب الشاي الأخضر مع الليمون؟

1. الفوائد الصحية لشرب الشاي الأخضر مع الليمون

1.1 يدعم تنظيم نسبة السكر في الدم ويقلل الالتهاب

الشاي الأخضر غني بالكاتشينات، وهي مجموعة من مضادات الأكسدة التي تُنظّم مستويات السكر في الدم. يُساعد تناول الشاي الأخضر بانتظام على تقليل الالتهابات، ودعم صحة الأمعاء، وخفض مستوى السكر في الدم لدى كلٍّ من الأشخاص الأصحاء والمصابين بمتلازمة التمثيل الغذائي، وهي مجموعة من العوامل التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري.

أظهرت العديد من الدراسات أن الشاي الأخضر يساعد على خفض مستوى السكر في الدم أثناء الصيام، أي بعد 8-12 ساعة من الامتناع عن الطعام. إضافةً إلى ذلك، فإن إضافة الليمون إلى الشاي الأخضر لا تُحسّن نكهته فحسب، بل تُساعد أيضًا على إبطاء هضم النشويات، مما يُساعد على منع الارتفاع المفاجئ في مستوى السكر في الدم بعد الوجبات.

يساعد الشاي الأخضر مع الليمون على تقليل الالتهابات والتحكم في نسبة السكر في الدم.

1.2 يساعد على منع مقاومة الأنسولين

عندما يقلّ استجابة الجسم للأنسولين - الهرمون الذي ينظم سكر الدم - تتطور مقاومة الأنسولين، مما يزيد من خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني. يساعد شرب الشاي الأخضر مع الليمون على تقليل الالتهابات، وتقليل الإجهاد التأكسدي، وبالتالي زيادة فعالية استخدام الأنسولين.

أظهرت بعض الدراسات أن مرضى السكري من النوع الثاني الذين استخدموا مستخلص الشاي الأخضر لمدة 16 أسبوعًا لاحظوا تحسنًا ملحوظًا في حساسية الأنسولين. بالإضافة إلى ذلك، يساعد استخدام الليمون بدلًا من السكر على تقليل استهلاك السكر، وهو عامل قد يُسبب مقاومة الأنسولين بسهولة في حال الإفراط في استخدامه.

1.3 تقوية جهاز المناعة وتقليل خطر الإصابة بالعدوى

يُشكّل مزيج البوليفينولات في الشاي الأخضر وفيتامين ج في الليمون "درعًا مزدوجًا" يُساعد على تقوية المناعة. يُساعد المكون النشط EGCG (غالات إبيغالوكاتشين) في الشاي الأخضر على تقليل الالتهاب، وحماية الخلايا المناعية، ومنع تكاثر بعض الفيروسات، مثل الإنفلونزا والتهاب الكبد والفيروس الغدي.

بالإضافة إلى ذلك، يدعم السيلينيوم وL-ثيانين في الشاي الأخضر نشاط خلايا الدم البيضاء، بينما يساعد فيتامين C الموجود في الليمون على تقليل الالتهاب، مما يزيد من القدرة على مكافحة العدوى. وقد أشارت إحدى الدراسات إلى أن الأشخاص الذين تناولوا مشروبًا غنيًا بالكاتشين يوميًا لمدة 12 أسبوعًا انخفض لديهم خطر الإصابة بعدوى الجهاز التنفسي العلوي بنسبة 50%.

يحتوي عصير الليمون أيضًا على خصائص مضادة للبكتيريا، على الرغم من الحاجة إلى إجراء المزيد من الأبحاث لتحليل كيفية تطبيق ذلك على نطاق أوسع على العدوى المحددة، وما إذا كان ذلك ينطبق عليها.

1.4 فوائد أخرى

يُعزز فقدان الوزن: يُعدّ الشاي الأخضر مع الليمون إضافةً فعّالة لنظام غذائي صحي لفقدان الوزن. في الواقع، أظهرت العديد من الدراسات أن الشاي الأخضر يُساعد على فقدان الوزن ويُحفّز حرق الدهون.

قد يحسن صحة القلب: يرتبط كل من الشاي الأخضر والليمون بالعديد من فوائد صحة القلب، مثل المساعدة في خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي.

دعم صحة الدماغ: تشير بعض الدراسات إلى أن الشاي الأخضر والليمون يمكن أن يجلبا بعض الفوائد المحتملة لصحة الدماغ مثل تحسين التمثيل الغذائي، وتقليل الالتهاب، وحماية وظائف المخ، وتقليل خطر الإصابة بالخرف، والتدهور المعرفي...

زيادة مستويات الطاقة: يحتوي الشاي الأخضر على الكافيين، الذي يُقلل التعب، ويزيد اليقظة، ويُحسّن الوظائف الإدراكية والجسدية. مع ذلك، يحتوي الشاي الأخضر بالليمون على كمية كافيين أقل من القهوة أو مشروبات الطاقة، لذا قد يكون خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه جرعات عالية من الكافيين.

يساعد على الوقاية من حصوات الكلى: حصوات الكلى هي رواسب معدنية صلبة تتشكل في الكلى وتسبب أعراضًا مثل الألم والغثيان وكثرة التبول. يُعد شرب الشاي الأخضر مع الليمون طريقة فعالة للمساعدة في الوقاية من تكوّن حصوات الكلى.

قد يساعد في الحماية من السرطان: يتمتع الشاي الأخضر والليمون بخصائص قوية مضادة للسرطان.

2. كيفية استخدام الشاي الأخضر مع الليمون للحصول على فوائد صحية

اختيار الشاي المناسب: يمكن للأشخاص الحساسين للكافيين اختيار الشاي الأخضر منزوع الكافيين، على الرغم من أن محتوى مضادات الأكسدة قد ينخفض قليلاً.

استبدال السكر بالليمون: إضافة بضع قطرات من الليمون يساعد على خلق طعم حامض خفيف، مما يقلل من الحاجة إلى السكر - وهو عامل ضار بسكر الدم.

تناوله مع الأطعمة الغنية بالألياف: يساعد تناوله مع الحبوب الكاملة أو المكسرات على تحسين الاستجابة لنسبة السكر في الدم.

ملاحظة حمض الستريك: قد يسبب حرقة المعدة أو تآكل مينا الأسنان إذا تم استخدامه بكميات زائدة.

بشكل عام، يعتبر الشاي الأخضر مع الليمون آمنًا ومفيدًا لمعظم البالغين الأصحاء، ومع ذلك، يجب على الأشخاص الحساسين للكافيين أو الذين يتناولون أدوية أخرى استشارة طبيبهم قبل الاستخدام المنتظم.

كوب من الشاي الأخضر مع الليمون يوميًا لا يُساعد على تنقية الجسم فحسب، بل يُساعد أيضًا على تنظيم مستوى السكر في الدم وزيادة مقاومة الجسم. ولكن لتحقيق أفضل النتائج، يُنصح بدمج هذا المشروب مع نظام غذائي صحي ونمط حياة صحي ، وعدم استخدامه كبديل للعلاج الطبي.