الذهب العطر في مخزن أرز لام دونغ

حقول أرز من صنف IR4625 الدبق للتصدير في دوك لينه. تصوير: ن. لان — حقول أرز من صنف IR4625 الدبق للتصدير في دوك لينه. الصورة: ن. لان

منطقة زراعة أرز عالية الجودة

تمتد منطقة زراعة الأرز على طول نهر La Ngà من بلدة Tánh Linh عبر Đồng Kho، Nam Thành إلى Đức Linh، Hoài Đức، وتغطي حوالي 25000 هكتار.

تُعتبر هذه المنطقة سلة غذاء الأرز في المقاطعة، نظراً لتركيز زراعة الأرز فيها على نطاق واسع، فضلاً عن غزارة إنتاجه وجودته العالية. ويُنتج الأرز في هذه المنطقة ثلاث مرات أو أكثر سنوياً.

بحسب السيد ترينه كونغ تو، المسؤول في الإدارة الاقتصادية ببلدية دونغ خو: تبلغ المساحة الإجمالية المزروعة بالأرز في دونغ خو حوالي 7300 هكتار سنويًا، منها حوالي 2400 هكتار مخصصة لزراعة الأرز عالي الجودة. وشهد موسم الصيف والخريف لهذا العام زراعة حوالي 2500 هكتار في دونغ خو، بما في ذلك حوالي 100 هكتار من الأرز الدبق وأرز ST25 عالي الجودة.

تُنتج جمعية دوك لان التعاونية للخدمات الزراعية حاليًا في البلدة وتُعالج بشكل رئيسي أرز ST25 باستخدام أساليب الزراعة العضوية، على مساحة تقارب 40 هكتارًا/3 محاصيل سنويًا. وقد حاز منتجان منها على تصنيف 4 نجوم: أرز دوك لان ST25 وأرز دوك لان البني ST25.

بالإضافة إلى ذلك، هناك تعاونية جيانغ الزراعية والحرجية ومجموعة دونغ خو التعاونية، اللتان تنتجان بذور الأرز وتضمنان شراء بذور الأرز OM 5451 بالتعاون مع شركة لوك تروي جروب المساهمة.

تبلغ المساحة المزروعة سنوياً حوالي 85 هكتاراً، منها حوالي 63 هكتاراً تابعة لجمعية جيانغ الزراعية والحرجية التعاونية ومجموعات الإنتاج التابعة لها، بينما تنتج الشركة 22 هكتاراً، منها 12 هكتاراً مخصصة لإنتاج بذور أرز فائقة الجودة لإنتاج بذور أرز قياسية. إضافةً إلى ذلك، ينتج المزارعون في المنطقة حوالي 55 هكتاراً من الأرز المعتمد لإنتاج البذور.

تأكيداً على مكانة المنطقة الرئيسية لزراعة الأرز.

انطلقتُ من دونغ خو، وسلكتُ الطرق التي تربط بين قرى نام ثانه، ودوك لينه، وهواي دوك، مُعجبًا بحقول الأرز عالية الجودة، بما فيها الأرز الدبق المُعدّ للتصدير. وبينما كنتُ أتأمل مئات الهكتارات من الأرز الدبق في منطقة دوك لينه المُعدّة للحصاد، تذكرتُ فجأةً عام ٢٠١٧، عندما أحضر السيد نغوين ترونغ نغيا - مدير تعاونية كونغ ثانه الزراعية - صنف الأرز الدبق IR4625 من دلتا نهر ميكونغ لزراعته في حقول هواي دوك.

في السنة الأولى، دُعي المزارعون للتعاون في إنتاج كميات كافية من الأرز لتلبية عقود التصدير، لكن لم يُبدِ أحدٌ اهتمامًا لعدم إلمامهم بأساليب الزراعة. ومع ذلك، عندما حلّ موسم الحصاد، ملأت حبوب الأرز الناضجة والثقيلة المنطقة بأكملها برائحة زكية، جاذبةً المزارعين الفضوليين الذين تجمعوا لمشاهدة الحصاد.

ونظرًا لأنهم يستطيعون شراء المنتجات مباشرة من الحقول، وأن زراعة الأرز الدبق أكثر ربحية من الأرز العادي، وأنهم يحصلون على بذور قياسية، وأن منتجاتهم مضمونة البيع بأسعار السوق، فقد سجل مئات المزارعين طواعية في جمعية كونغ ثانه الزراعية التعاونية لزراعته.

وحتى الآن، يتم استخدام ما يقرب من 500 هكتار من الأراضي في نام ثانه، ودوك لينه، وهواي دوك لزراعة الأرز الدبق للتصدير.

قال السيد نغوين ترونغ نغيا: "يُغطي المزارعون في المنطقة حاليًا كامل مساحتها بالأرز عالي الجودة والأرز الدبق. وتُوفر الجمعية التعاونية سنويًا بذور أرز OM18 عالية الجودة وبذور أرز IR4625 الدبق، وتضمن شراء منتجات المزارعين للتصدير. وقد وقّعت الجمعية وحدها عقودًا مع أكثر من 300 أسرة لزراعة 250 هكتارًا من الأرز الدبق و300 هكتار من أرز OM18 لتلبية احتياجات السوق المحلية والتصدير إلى دول مثل كوريا الجنوبية والفلبين وإندونيسيا والهند...".

وبسبب الدخل، يقوم المزارعون بتطبيق التطورات العلمية والتكنولوجية في الزراعة، ويستثمرون في المعدات عالية التقنية لضمان صحتهم أثناء الزراعة، مما أدى إلى استخدام الطائرات بدون طيار في إنتاج الأرز.

من ناحية أخرى، وبدعم من الحكومة، تواصل المزارعون مع العلماء للحصول على مصادر بذور جيدة وتعاونوا مع الشركات لتأمين منافذ بيع المنتجات... وقد أدى هذا الربط الخماسي في الإنتاج إلى ثورة تكنولوجية عالية للمزارعين في منطقة زراعة الأرز الرئيسية في مقاطعة لام دونغ، مما أسفر عن محاصيل وفيرة.