عن نهر في، اسمع عن زراعة الزهور

إذا كانت مدينة هوي آن في مقاطعة كوانج نام تشتهر بزراعة الكمكوات، فإن المنطقة الواقعة على طول نهر في في كوانج نجاي تشتهر بزراعة الزهور.

من أرض زراعية بحتة، سرعان ما أصبح هذا المكان موردًا للزهور للعديد من المناطق.

في الشهر الأخير من العام، وبعد أيام من المطر، تحسن الطقس. كان الطريق من مفترق نهر في إلى بلدية نغيا هيب (بلدة سونغ في، مقاطعة تو نغيا، مقاطعة كوانغ نجاي ) يمر به نهر موحل من جهة، وحدائق من الأقحوان والورود من الجهة الأخرى.

عيش مع المهنة

السيد لي فان لام (المقيم في قرية هاي مون، بلدية نغيا هيب) يملك منزلًا على الطريق الرابط بين القرى. يُعيد ترتيب أصص الزهور من القاعدة إلى أعلى الأوراق الخضراء، وقد بدأت براعم كثيرة بالظهور في الأعلى.

عندما رآني، ابتسم وقال: "كنت قلقًا عندما سمعت تحذير العاصفة على الراديو. لكن بعد ذلك، هطلت الأمطار وهبت الرياح لفترة طويلة. حتى الآن، لم تحدث فيضانات كبيرة، لذا لا داعي لقلق البستانيين بشأن وضع الأواني في أماكن مرتفعة. بفضل عدم حدوث فيضانات كبيرة، أصبحت الأزهار هذا العام رائعة. خلال النهار، نعتني بتسميد الأغصان وتقليمها. وفي الليل، نعلق الأضواء لتكون القرية بأكملها والبلدية ساطعة كالشهب، لكبح الزهور ومنعها من التفتح مبكرًا. إذا استمر الطقس على هذا المنوال، ستكون الأزهار في غاية الجمال هذا العام."

زاوية من قرية نجيا ماي للزهور على طول نهر في، منطقة تو نجيا

ليس السيد لام فقط، بل أيضًا أصحاب الحدائق على طول نهر في يأملون أن تكون أزهار تيت في عام الثعبان أكثر جمالًا.

تشمل منطقة زراعة الزهور على طول نهر في بلدتي نغيا هيب ونغيا ماي في بلدة سونغ في. وقد أصبح من التقاليد أن تشتري كل أسرة في الشهر القمري الثاني كل عام قوالب لصنع أصص الزهور، ثم تضعها لتجف في ساحاتها وعلى طول ممراتها. وفي منتصف الشهر القمري الثامن، يرسمون خطًا مشتركًا، واحدًا تلو الآخر، إلى أرض دا لات الضبابية لشراء شتلات لزراعتها.

في البداية، لم تكن دالات تستقبل سوى عدد قليل من العائلات. وعندما رأوا الناس يزرعون زهور الأقحوان، اشتروا بعضها لزراعتها في حدائقهم. وفجأة، نمت هذه الزهور من الأرض الضبابية، وزُرعت في التربة الطميية على طول نهر في، برعاية الأهالي، وأغصانها، وأزهرت بأزهار صفراء زاهية.

كلما نجح بعض الناس، كان آخرون يسألون عنه ويبدأون بزراعته. وهكذا دواليك، انتشرت زراعة الأقحوان في جميع أنحاء القرية. أصبحت نغيا هيب قرية زهور دون أن تدرك ذلك.

استخدم دلاء الطلاء البلاستيكية لدعم أواني الزهور في مكان مرتفع لمنع الفيضانات.

ثم لم يتذكر أحد، فمن نغيا هيب - نهاية نهر في - انتشرت زهور الأقحوان تدريجيًا إلى بلدة سونغ في، ثم إلى نغيا مي، مُشكّلةً قرية زهور تمتد على طول الضفة الشمالية لنهر في. بل امتدت حتى إلى الضفة الجنوبية لبلدة دوك نهوان، مقاطعة مو دوك. ولما رأى بعض البستانيين الشباب على طول نهر في أن أراضي بلداتهم محدودة، ذهبوا إلى بلدة دوك فو أو مقاطعة بينه سون لاستئجار أرض لزراعة الزهور.

قبل حلول رأس السنة القمرية الجديدة، كان مزارعو الزهور يجلبونها إلى سوق سونغ في وسوق نغيا مي لبيعها. ومع ازدياد شعبيتها، امتدت إلى جميع أنحاء المقاطعة، ثم إلى المقاطعات الوسطى. عادةً، في نهاية ديسمبر، يأتي التجار من مناطق المقاطعة والمقاطعات الأخرى لإيداع أموالهم لشراء الزهور. وفي حوالي 20 ديسمبر، يأتون لدفع أجور البستانيين، ثم يستأجرون شاحنة لنقل الزهور لبيعها.

ينتظر مزارعو الزهور هذا اليوم لإنهاء أعمالهم المزدحمة، إذ لا يملكون سوى القليل من المال لشراء احتياجات عطلة رأس السنة الجديدة. في نغيا هيب وحدها، يوجد حاليًا أكثر من 600 أسرة تزرع الزهور، وخاصةً زهور الأقحوان. في رأس السنة الماضية، بلغت الإيرادات 43 مليار دونج فيتنامي.

نظراً لأن زراعة الزهور تُدرّ دخلاً جيداً على السكان، فقد حققت المنطقة رقماً قياسياً. وفي يناير 2023، اعترف مكتب الملكية الفكرية (وزارة العلوم والتكنولوجيا ) بعلامة نجيا هييب التجارية للزهور. وفي مايو 2023، مُنحت حديقة فو فان فان، التي تضم مجموعة من زهور الأقحوان والورد وزهرة الربيع، شهادةً من OCOP.

تُعدّ هذه المعلومات حافزًا كبيرًا لمزارعي الزهور في منطقة نهر في. فامتلاك علامة تجارية سيُهيئ بيئةً أفضل لنمو نباتات الزهور في محافظات أخرى، مما يُتيح للناس فرصة كسب عيشهم من زراعة الزهور.

إنجاز

لكي تكون أزهار الأقحوان جميلة، يجب أن تكون كبيرة، صفراء زاهية، وخاصةً أن تكون أوراقها خضراء من القاعدة إلى الأطراف. لذلك، يجب على البستانيين الحرص على إبقاء الأوراق في قاع الأصيص.

في الشتاء، عندما تهطل الأمطار بغزارة، ينشغل البستانيون بفحص مبيدات الفطريات ورشها. وعندما يكون الجو مشمسًا وتهطل الأمطار بغزارة، يهرع البستانيون لسقي الزهور. يستغرب الناس من بعيد الأمر، فرغم هطول الأمطار، لا يزالون يضخون الماء ويسقونه. لكن هذه الطريقة تُطلق نسبة الحموضة العالية في مياه الأمطار التي التصقت بالنباتات. إذا تأخرت، ستتعفن النباتات، وتذبل قممها، وحتى لو أزهرت، فلن تكون جميلة.

لكن ليس هذا كل ما في الأمر، فوجود أصص زهور الأقحوان التي تُرضي المشترين. تقع منطقة زراعة الزهور في المجاري السفلية لنهر في، لذا خلال موسم الأمطار، تتدفق المياه من أعلى النهر وترتفع، تجتاح القرية، مسببةً أحيانًا فيضانات عميقة.

العناية بالزهور قبل خروجها من الحديقة

بعد الفيضانات، فكّر البستانيون في طريقة لاستغلال أصص الزهور القديمة، وتغطيتها، ثم وضع أصص زهور جديدة فوقها. لكن منسوب مياه نهر في بدا أنه يُثير استياء البستانيين، إذ كان يرتفع قليلاً كل عام. فصنع البستانيون أصيصًا صغيرًا آخر، ليصبح مستويين، ثم وضعوا أصص الزهور فوقه.

يزرع بعض الناس آلاف الأصص، لذا لم يتمكن الزوجان من مواكبة هذا الجهد، ففكرا في طريقة للذهاب إلى السوق على نهر في لشراء كراسي بلاستيكية وبراميل بلاستيكية (تُستخدم لحفظ الطلاء)، وعندما يرتفع منسوب المياه، يمكنهما استخدامها لدعم أصص الزهور. قالت السيدة نغوين ثي نغا من قرية دونغ مي، التابعة لبلدية نغيا هيب: "زراعة الزهور لبيعها في السوق أمر صعب بالفعل. لكن سوق الزهور واجه أيضًا منافسة شرسة مع مرور الوقت".

من أصص بقطر 50 سم، تحوّل الناس إلى صناعة أصص بأقطار تصل إلى 70 سم أو متر واحد ليشتريها الزبائن ويضعوها في باحات الفلل أو حدائق الدوائر الحكومية. كلما ازدهر سوق الزهور، ازداد جمال أصص الأقحوان، وانخفض سعرها.

بعد ذهاب السيد تران كوانغ ترونغ من قرية دونغ فيان، التابعة لبلدية نغيا هيب، إلى دا لات لشراء شتلات أقحوان من منشأة لزراعة الأنسجة، قام بأخذ شتلات وزرعها لبيعها لسكان المنطقة، بالإضافة إلى بعض مزارع الأقحوان في محافظات أخرى. أما السيد ترونغ ماي من قرية هاي مون، فقد لاحظ المنافسة الشديدة للأقحوان، فزرع كلاً من الأقحوان والورود لبيعها على مدار العام، وخاصةً خلال عيد رأس السنة (تيت) والربيع.

كبار السن والشباب مشغولون بالعناية بالزهور

لا يقتصر الناس على زراعة الورود فحسب، بل يزرعون أيضًا زهور السيلوسيا والقطيفة. ويرحب الكثيرون بهذه الزهور البسيطة لتزيين حدائقهم، كما أنها وسيلة لاستحضار آثار الماضي.

من مهنة زراعة الزهور، انتقلت بعض الأسر في قرية ذا بينه، التابعة لبلدية نغيا هيب، إلى صناعة أصص الزهور ونباتات الزينة. بالإضافة إلى النماذج الجاهزة، يقبل الناس أيضًا على صنع أصص الزهور حسب رغبة المستهلكين، مما يُسهم في تنوع قرية الزهور.

تنمية السياحة الخضراء

ومن زراعة الأقحوان أيضًا، ذهبت السيدة تران ثي ثانه ها في قرية دونج فيين، بلدية نجيا هيب، إلى مقاطعة باك جيانج لتعلم تقنية صنع الشاي من الأقحوان الصغيرة ثم عادت لزراعة الزهور على مساحة 300 متر مربع بالقرب من مقر اللجنة الشعبية للبلدية.

بناءً على النتائج الأولية، وسّعت مساحة زراعة الأقحوان إلى 3000 متر مربع. بخلاف زراعة الزهور للبيع، تتطلب زراعة أزهار الشاي اختيار تربة نظيفة، وعدم استخدام مبيدات حشرية، ويجب تجفيف أزهار الشاي بالحرارة أو التجفيف البارد للحفاظ على عناصرها الغذائية ولونها. بدأت منتجات شاي الأقحوان بالوصول إلى السوق، وتأمل مقاطعة تو نغيا أيضًا أن تصبح منتجًا محليًا من منتجات OCOP.

يقوم التجار بشراء زهور الأقحوان ثم بيعها في المحافظات الشمالية.

وقال نائب رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة تو نجيا، تران ثين ثانه، إنه في السنوات الأخيرة، وبفضل جهود البستانيين، حددت المنطقة أيضًا هذا باعتباره قوة لتطوير الاقتصاد وتحسين حياة الناس.

وفقًا للسيد ثانه، تقع تو نجيا بين نهري في وترا خوك. وقد ساهمت المنطقة الواقعة على طول نهر في في تشكيل مهنة زراعة الزهور، لذا وضعت المنطقة سياسةً لإنشاء قرية زهور على طول نهر ترا خوك، بدءًا من عام ٢٠٢٤، لزراعة الزهور وفقًا لنموذج بلدية نجيا ثوان، مع تطوير ١٠٠٠ أصيص زهور. كما ترحب المنطقة بالشركات للاستثمار في زراعة الزهور ومعالجتها وبناء قرى زهور لتلبية احتياجات التنمية السياحية في المنطقة.

في كوانغ نجاي، مع حلول عيد رأس السنة، ما عليك سوى التوجه إلى شارع فام فان دونغ بمدينة كوانغ نجاي، وستشاهد زهور المشمش والزنبق والزنبق أو بساتين الفاكهة المزروعة بالأنسجة من مزارعي المقاطعة، والمنقولة من البلديات على طول نهر في. لذا، إذا كنت ترغب في النجاح في هذه المهنة، فعليك التأقلم بسرعة.

المصدر: https://nld.com.vn/ve-song-ve-nghe-chuyen-trong-hoa-196241207204317675.htm