العودة إلى تراث ثانه

باعتبارها واحدة من مواقع التراث الثقافي العالمي الخمسة في فيتنام ذات الهندسة المعمارية الحجرية الفريدة في جنوب شرق آسيا والمظهر المهيب للعاصمة القديمة، لا تزال قلعة سلالة هو (تقع في بلدية فينه لونغ، فينه تيان، مقاطعة ثانه هوا) هادئة وعميقة ووحيدة مثل ملحمة بدون موسيقي مناسب.

البوابة الجنوبية لقلعة هو.

روح بطولية قديمة

إلى جانب مجمع آثار هوي، ومدينة هوي آن القديمة، ومعبد ماي سون، والجزء المركزي من قلعة ثانغ لونغ-هانوي الإمبراطورية، أُدرجت قلعة سلالة هو رسميًا من قِبل اليونسكو عام ٢٠١١ كخامس موقع للتراث الثقافي العالمي لفيتنام، وذلك بفضل ثلاثة معايير: الهندسة المعمارية الفريدة، وتقنيات البناء المتطورة، والقيمة التاريخية العظيمة. هذا ما أخبرنا به مرشدنا السياحي في مركز الحفاظ على تراث قلعة سلالة هو عندما بدأنا الجولة.

أضاف المرشد السياحي أن قلعة سلالة هو، المعروفة أيضًا باسم قلعة آن تون، وقلعة تاي دو، وقلعة تاي جياي... كانت عاصمة داي نجو خلال عهد سلالة هو (1400-1407). ورغم أن سلالة هو كانت أقصر السلالات عمرًا في تاريخ فيتنام (7 سنوات)، إلا أنها خلّفت وراءها قلعةً شامخةً للأجيال القادمة.

البوابة الجنوبية لقلعة هو.

على الرغم من أن بناء قلعة سلالة هو لم يستغرق سوى ثلاثة أشهر، إلا أنها تُعدّ رمزًا بارزًا لبناء القلاع الرئيسية في فيتنام وجنوب شرق آسيا. وتتمثل ميزتها الفريدة في أن جدران القلعة وبواباتها المقوسة بُنيت بكتل حجرية ضخمة، يتراوح وزنها بين 10 و16 طنًا، مصنوعة بإتقان، ومتراصة بإحكام فوق بعضها البعض دون أي مواد لاصقة.

استُخرجت أحجار بناء القلعة وعُولجت في الموقع من جبال الحجر الجيري، مثل آن تون وشوان داي... على بُعد حوالي 2-4 كيلومترات من القلعة. من الجبال العالية، اختار العمال القدماء ألواحًا حجرية كبيرة، ثم حفروها ونحتوها وأحدثوا أخاديد وثقوبًا في وسطها، واستخدموا أدوات يدوية كالمطارق والأوتاد والكماشة والرافعات لفصل كل كتلة صغيرة وتشكيلها بالإزميل إلى كتل مربعة أو مستطيلة، ثم قاموا بتسويتها لتخفيف وزنها ليسهل نقلها إلى القلعة. عند سفح القلعة، واصل العمال المعالجة والحرف اليدوية لخلق أشكال جمالية رائعة قبل بناء القلعة.

لقد مشينا على طول الجدار وقيل لنا أنه باستخدام هذه الطوب الحجري العملاق، استخدم "المهندسون" و"المهندسون" الذين بنوا الجدار في ذلك الوقت مبادئ وأدوات فيزيائية بسيطة مثل البكرات والرافعات والمستويات المائلة.

عند النقل برًا، استخدم العمال القوة البشرية، وقوة سحب الجاموس والفيلة، لسحب الأحجار على "حزام ناقل" يدوي مصنوع من أعمدة خشبية وبكرات حجرية مستديرة. أما عن طريق البحر، فكان نهر ما والمستنقعات شمال القلعة الإمبراطورية طرقًا لنقل الأحجار، ثم نُقلت الأحجار برًا إلى القلعة.

قسم من الجدار.

لحمل ألواح حجرية تزن عشرات الأطنان لبناء جدار وبوابة القلعة، بنى العمال القلعة، مما أدى إلى إنشاء منحدر قوي. أثناء بناء القلعة، تم رفع المنحدر وتوسيعه لتسهيل حمل الأحجار. بُني جدار القلعة بحجارة مرتبة على شكل حرف "كونغ". من الداخل، وُضعت الحجارة في صف واحد على شكل أنياب تمساح للحفاظ على تماسك الجدار. يُعد جدار القلعة الشمالي الشرقي حاليًا أجمل جدران القلعة وأكثرها سلامة، حيث يتكون من خمسة صفوف من الحجارة متراصة بإحكام فوق بعضها البعض. يتكون جدار القلعة من طبقتين: الطبقة الخارجية من الحجر والطبقة الداخلية من سور ترابي سميك جدًا. كان ارتفاع جدار القلعة سابقًا يتراوح بين 6 و7 أمتار، أي ما يعادل 6 إلى 7 صفوف من الحجر، ولكن مع مرور الوقت، فقد جدار القلعة الكثير، ولكن ما يميزه هو أنه لم ينهار.

التنانين بدون رأس في قلعة هو.

أثناء وقوفنا تحت القوس الحجري، أخبرنا المرشد السياحي في مركز الحفاظ على تراث قلعة سلالة هو أن الناس بنوا كومة من التراب على شكل قوس لبناء الأقواس الحجرية، ثم استخدموا أحجارًا مصقولة على شكل شبه منحرف متساوي الساقين لربطها في الأعلى. بعد الالتحام، حفروا التربة لإنشاء القوس. والميزة المميزة هي أن القلعة لم تستخدم أي مواد لاصقة، ولكن بفضل جاذبية الألواح الحجرية وقوة جاذبية الأرض، ازدادت الألواح الحجرية تماسكًا مع بعضها البعض بمرور الوقت. ورغم أن البوابة الجنوبية هي أكبر وأجمل بوابة رئيسية بتصميمها المعماري "البوابة ذات الحلقات الثلاث"، إلا أن أكبر الألواح الحجرية تقع عند البوابة الغربية للقلعة لقربها من موقع البناء، حيث تم توفير مواد البناء، أي جبل آن تون. وتحديدًا، توجد عند هذه البوابة لوح حجري يصل وزنه إلى 26.7 طن. في السابق كانت هناك أبراج مراقبة على البوابات الجنوبية والشمالية، ولكن مع مرور الوقت لم تعد أبراج المراقبة موجودة، لكن فتحات الأعمدة في القلعة لا تزال موجودة.

بحسب المرشد السياحي، شُيّدت قلعة سلالة هو وسط تضاريس جبلية وأنهارية، على مخطط شبه مربع، بمساحة داخلية تبلغ حوالي 77 هكتارًا. بعد أكثر من 600 عام، اختفت الآثار المعمارية للقلعة، ولكن عند التنقيب، كانت الأساسات المعمارية لا تزال سليمة تحت طبقة التربة والصخور.

إيقاظ الروح الحجرية لأرض ثانه

تقف قلعة سلالة هو المهيبة، متكئةً على الجبال الخضراء، في مواجهة الريح، شاهدًا خالدًا على التاريخ. ومع ذلك، وحسب ملاحظاتنا، فإن هذه الروعة لا تكفي لاستيعاب السياح طويلًا. في الواقع، غالبًا ما يأتي السياح إلى هنا في جولات سياحية مشتركة مع وجهات سياحية أخرى في المقاطعة، دون أن يمكثوا هناك ليستمعوا ويستمتعوا بالمنطقة بأكملها، المشبعة بثقافة هذا المكان الأصيلة.

في الآونة الأخيرة، قام مركز الحفاظ على تراث قلعة سلالة هو بتجديد نفسه باستمرار بمنتجات سياحية متنوعة مثل: اصطحاب السائحين لزيارة 10 مناطق جذب سياحي حول القلعة وضواحيها بالسيارة الكهربائية مع مرشد سياحي مجاني.

بمبلغ 40 ألف دونج فقط للشخص الواحد، يمكن للزوار ليس فقط زيارة قلعة سلالة هو ولكن أيضًا الذهاب إلى مذبح نام جياو على بعد 3.5 كم، وهو مكان قديم لعبادة السماء مع بئر الملك بمياه نظيفة ومقدسة للغاية، تستخدم للصيام قبل الذهاب إلى المذبح؛ زيارة معبد بينه كونغ مع قصة ظلم زوجها؛ زيارة المنزل القديم لعائلة السيد فام نغوك تونغ بهندسته المعمارية الفريدة، مع المنحوتات المتطورة في المنزل التي تُظهر براعة وموهبة الحرفيين القدماء.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن للزوار أيضًا زيارة والإعجاب بمعبد جيانج (المعروف أيضًا باسم ثونج فان تو) الذي تم بناؤه في عهد الملك تران دو تونج (1372-1377) مع أسطورة هزيمة هذا الملك المثيرة لجيش تشامبا.

معبد بينه كونغ.

مع ذلك، قد لا يكفي هذا المسار لإبقاء السياح لفترة أطول، فحول القلعة مساحةٌ من ذكريات قرية كام باو التي ارتبطت في الماضي بالعديد من القيم الثقافية والتاريخية التقليدية، بما في ذلك منطقة حرب العصابات في نغوك تراو. ولا تقل روعةً نكهات القرية التي تأسر القلوب. إنه طبق من حساء الأوراق المرّة، وهو خضار بري يبدو صعب التناول، ولكن عند طهيه مع أمعاء الخنزير أو اللحم المفروم، يُضفي نكهةً فريدةً للغاية، مفعمةً بدفء وصدق أهلها.

حساء الأوراق المرة ليس مناسبًا لأي شخص في عجلة من أمره لأن المتناول يجب أن يأكل ببطء، مما يسمح للطعم المر على طرف اللسان بالتحول تدريجيًا إلى طعم حلو، مثل الطريقة التي يتسرب بها حب الريف إلى القلب بعد الأشياء التي تبدو صعبة الاقتراب.

بالإضافة إلى ذلك، سيُذهل طبق عصيدة النهوت رواد المطعم. النهوت، وهو طبق مخلل مصنوع من ألياف الجاك فروت، يُطهى مع عصيدة أرز محمصة عطرية، مع إضافة القليل من الفول السوداني المحمص والأعشاب، هو طبق عائلي بسيط، يتميز بلمسة من الرقي، مما يُساعد الزوار على فهم قدرة سكان فينه تيان وفينه لونغ على صنع أشهى المأكولات حتى من أبسط الأشياء.

علامات تشير إلى المعالم السياحية في قلعة هو.

ثم هناك بان رانج بوا - كعكة ريفية ملفوفة بورقة خضراء داكنة، بداخلها طبقة من العجين الناعم بلون العاج الأبيض، محشوّة باللحم وفطر أذن الخشب والفلفل العطري. عند قضمة واحدة، يُضفي ملمس العجين اللزج مع الطعم الدهني للحشوة شعورًا غريبًا بالسكينة.

ليس هذا فحسب، بل تتميز قطع نقانق فينه لوك الحامضة الصغيرة بلمسة من الدقة والإتقان، إذ تحتوي على كمية كافية من اللحم المخمر، وموز ملفوف يدويًا، وقليل من الفلفل الحار، وبضع شرائح رقيقة من الثوم، مما يخلق مزيجًا مثاليًا من النكهات الحامضة والحارة والمالحة والحلوة. غالبًا ما تُقدم هذه النقانق الصغيرة والجميلة كهدايا تحمل نكهة ثانه هوا في الرحلات الطويلة.

ليس فقط المطبخ، بل يمكن للسياح الذين يقيمون هنا أيضًا رؤية كلب صيد مُدرج ضمن "الكنوز الوطنية الأربعة العظيمة" في فيتنام، وهو كلب لاي سونغ ما. كلب لاي سلالة كلاب قديمة نموذجية، بري ولكنه قريب من الطبيعة، يشتهر بذكائه وقدرته القتالية الشجاعة، وقد دربه القدماء لحماية القرية والحفاظ على روح الريف.

على وجه الخصوص، يرتبط هذا النوع من الكلاب أيضًا بأسطورة الجنرال الشهير نغوين شي في تاريخ هزيمة جيش مينغ. تقول الأسطورة إن كلبًا وفيًا يُدعى لاي أنقذ حياة نغوين شي عندما تعرض لكمين وأصيب بجروح بالغة. جرّه الكلب من ساحة المعركة، ثم عاد ليعضّ العدو ومات. لطالما اعتبر نغوين شي هذا النوع من الكلاب تميمة. بعد وفاته، شيدت العديد من الأماكن في المجتمع معابد لعبادة "الضباع" تخليدًا لذكرى إخلاص هذا النوع من الكلاب.

زاوية من قلعة هو.

يمكن القول إن قلعة سلالة هو ليست مجرد تحفة معمارية، بل هي أيضًا إرث ثقافي عريق لشعب ثانه. فإذا ارتبطت هذه الآثار بالنكهات الطهوية والآثار الثقافية، فمن المؤكد أن السياح سيجدونها مثيرة للاهتمام.

عندما يحكي كل حجر قصة، ويستحضر كل طبق ذكريات، ويخلق كل أثر انطباعًا، ولا تتوقف آثار الزوار فحسب، بل تبقى أيضًا في قلوب الناس، ثم لن تكون كام باو، ثانه هوا ثانه على وجه الخصوص أو فينه لونج، فينه تيان بشكل عام وجهة عابرة، بل ستكون مكانًا يرغب الزوار في العودة إليه - مثل العودة إلى ذاكرة غريبة ومألوفة في نفس الوقت.

مانه هاو

المصدر: https://nhandan.vn/ve-voi-di-san-xu-thanh-post921888.html