منطقة زراعة البوملي في دو لونغ "تشعل النار" للترحيب بيوم تيت.

في الأيام التي تسبق عيد رأس السنة القمرية (تيت)، يمكن للزوار الذين يزورون منطقة زراعة البوملي في دو لونغ (حي دوي تان، مقاطعة نينه بينه) أن يشعروا بسهولة بأجواء موسم الحصاد النابضة بالحياة. فبعد الأضرار الجسيمة التي خلفتها الكوارث الطبيعية العام الماضي، أعادت مثابرة المزارعين وتقنياتهم الزراعية المتقنة إحياء الأرض، محولةً البساتين التي كانت قاحلة بفعل العواصف إلى بساتين خصبة غنية بالفاكهة.

يفحص السيد نغوين فان لام كل شجرة جريب فروت بدقة متناهية. وبفضل تغيير نهجه نحو ممارسات الزراعة الآمنة، تحافظ مزرعة الجريب فروت الخاصة بعائلته على جودتها اللذيذة.

موسم ذهبي على ضفاف نهر اللؤلؤ

وصلتُ إلى منطقة زراعة البوملي في دو لونغ، وهطل مطرٌ باردٌ مفاجئٌ بسبب رياح الموسم. مع ذلك، لم يُفسد المطرُ الأجواء، إذ بدت المنطقة بأكملها على ضفاف النهر مُضاءةً بألوان البوملي الذهبية الزاهية الناضجة. كان جوّ الحصاد صاخبًا، وبدا فرحُ المحصول الوفير جليًا على وجوه المزارعين.

إن الشعور السائد بالسلام والازدهار يجعل من الصعب تصديق أن هذا المكان قد دُمّر في عام 2024 فقط جراء إعصار رقم 3. حينها، ألحقت الرياح العاتية والأمطار الغزيرة أضرارًا بـ 70% من بساتين البوملي، فاقتلعت الأشجار، وأغرقت المنطقة، وتسببت في تساقط الثمار في كل مكان. ومع ذلك، في موسم البوملي لعام 2025، حقق مزارعو دو لونغ معجزة بحصاد وفير.

بصفته أحد أوائل من جلبوا أشجار البوملي إلى هذه الأرض، لم يستطع السيد نغوين فان لام (من منطقة دو لونغ السكنية) إخفاء مشاعره وهو يقف وسط بستانه الممتد على هكتارين والمُثقل بالثمار. وروى كيف دُمرت العديد من البساتين تدميراً شبه كامل بعد العاصفة، وأن رؤية الأشجار الذابلة كانت تُفطر القلب. ولكن بفضل الدعم الفني من التعاونية والخبراء، لم يثنِ ذلك المزارعين عن عزمهم، فعملوا بنشاط على إنعاش بساتينهم. وأضاف السيد لام: "بالنظر إلى النتائج اليوم، كل شجرة مُثقلة بثمار ذهبية ناضجة، وقد اشترى التجار البستان بأكمله. نحن المزارعون سعداء للغاية".

يعد محصول البوملي لهذا العام بمناسبة رأس السنة القمرية (تيت) بجلب دخل مرتفع لسكان دو لونغ.

وتشارك السيدة نغوين ثي ثو، وهي مزارعة تتمتع بخبرة سنوات في زراعة البوملي منذ عام 2007، في هذه الفرحة، حيث كانت منشغلة باستقبال التجار. وقالت السيدة ثو، التي تملك بستانًا مساحته 1.5 فدانًا تعتني به بعناية، إن معظم ثمار البوملي في بستانها قد تم طلبها بالفعل من قبل التجار. وأضافت السيدة ثو بسعادة: "محصول البوملي هذا العام وفير، والسعر مستقر أيضًا عند 10-15 ألف دونغ للثمرة الواحدة. لا أجرؤ على الاحتفاظ إلا ببعض أجمل الثمار للعبادة الدينية ولبيعها بالتجزئة خلال عطلة رأس السنة الفيتنامية (تيت)".

تُعد قصة السيد لام والسيدة ثو شهادة حية على أخلاقيات العمل الحماسية وسعادة مئات الأسر في دو لونغ عندما تكافئ الطبيعة عملهم الشاق.

من الأسرار التجارية إلى التفكير في الإنتاج المستدام

لتحقيق التعافي المعجز والجودة "الممتازة" لفاكهة البوملي، بالإضافة إلى الجهود المبذولة لإعادة تأهيل الأشجار بعد العاصفة، يمتلك سكان دو لونغ أيضًا أسرارًا زراعية تراكمت على مدى عقود.

كشف السيد نغوين فان لام، خلال مشاركته لتقنيات العناية السنوية التي يتبعها للحفاظ على جودة ثمار البوملي عامًا بعد عام، عن عملية دقيقة: "بعد الحصاد (حوالي شهر ديسمبر)، نبدأ الموسم الجديد. أول ما نفعله هو تفكيك التربة حول أغصان الشجرة لقطع الجذور القديمة، وتحفيز نمو جذور جديدة، وفي الوقت نفسه، نضيف سمادًا عضويًا وفوسفورًا لتنشيط الشجرة." وأكد أن السر الأهم يكمن في "مراقبة الثمار". "بالنسبة لفاكهة البوملي من نوع دين تحديدًا، إذا كان عدد الثمار قليلًا جدًا، ستكون الثمرة كبيرة جدًا وغير لذيذة، أما إذا كان عددها كبيرًا جدًا، فستكون الثمرة صغيرة جدًا. بالنسبة للأشجار القديمة ذات الأغصان العريضة، أترك حوالي 150 ثمرة فقط، وبالنسبة للأشجار الصغيرة التي يقل عمرها عن 10 سنوات، أترك 80 ثمرة فقط. يجب مراقبة الشجرة والأوراق باستمرار للحفاظ على الثمار بحيث تكون فصوص البوملي غنية بالعصارة وليست جافة،" أوضح السيد لام بحماس.

تحمل أشجار البوملي في سهل نهر تشاو الفيضاني الأمل في اتجاه مستدام للزراعة المحلية.

لم يعد مزارعو دو لونغ يعتمدون على أساليب الزراعة التقليدية أو الخبرة المتوارثة، بل أحدثوا تحولاً جذرياً في تفكيرهم، إذ اتجهوا نحو عمليات إنتاج منهجية وعلمية ، وقللوا من الإفراط في استخدام الأسمدة الكيميائية والمبيدات. وصرح السيد ليو فان ترونغ، مدير تعاونية تشاو جيانغ للخدمات الزراعية، بأن المنطقة بأكملها، انطلاقاً من الزراعة العشوائية، تضم الآن 90 هكتاراً من بساتين الفاكهة المركزة، بما في ذلك 19 هكتاراً من أشجار البوملي في دو لونغ الحاصلة على شهادة VietGAP. ولا تقتصر فوائد ممارسات الزراعة النظيفة، التي تُعطي الأولوية لاستخدام الأسمدة العضوية وسماد الدجاج المتحلل جيداً، على تحسين نمو الأشجار وصحة التربة فحسب، بل تُعزز أيضاً قيمة المنتج.

تتجلى الفوائد الاقتصادية بوضوح في الأرقام. فالهكتار الواحد، المزروع بحوالي 450 شجرة، تنتج كل منها 100 ثمرة، ويبلغ متوسط ​​سعر الثمرة الواحدة 10,000 دونغ فيتنامي، يحقق إيرادات تتراوح بين 400 و600 مليون دونغ فيتنامي للهكتار الواحد. وبعد خصم تكاليف الأسمدة والمبيدات والعمالة، يحقق المزارعون ربحًا صافيًا يقارب 300 مليون دونغ فيتنامي للهكتار الواحد، أي ما يعادل 7 إلى 8 أضعاف ربحهم من زراعة الأرز سابقًا.

بفضل دعم الجمعية التعاونية في ربط المستهلكين بالمتاجر الكبرى والمتاجر التي تبيع المنتجات الزراعية النظيفة، تعزز فاكهة البوملي في دو لونغ مكانتها بشكل متزايد، مما يجلب الازدهار ومنظرًا ريفيًا جديدًا نابضًا بالحياة للأراضي الواقعة على طول نهر تشاو جيانغ.

نغوين لو

المصدر: https://baoninhbinh.org.vn/vung-buoi-du-long-thap-lua-don-tet-260128130607826.html