الصعود إلى الثروة من نبات الجنسنغ لاي تشاو

SKĐS - من نبات طبي كان يزرع بشكل متقطع فقط للطب الفيتنامي التقليدي، تم اكتشاف نبات الجنسنغ لاي تشاو، ودراسته، والاعتراف به كعشب طبي قيّم، وأصبح الآن محصولًا معيشيًا يساعد على استقرار الاقتصاد للأسر في مرتفعات مقاطعة لاي تشاو.

تأسيس علامة تجارية مميزة للجنسنغ في منطقة الشمال الغربي.

يُعدّ نبات الجنسنغ لاي تشاو ، المعروف أيضًا باسم الجنسنغ الأسود أو الأحمر، نباتًا أصليًا ذو نطاق توزيع ضيق في المناطق المرتفعة مثل موونغ تي، وسين هو، وتام دوونغ.

على الرغم من استخدامها كدواء من قبل السكان الأصليين لفترة طويلة، إلا أن هذا النوع الثمين من الجنسنغ لم يتم الاعتراف به ودراسته رسميًا إلا في عام 2013. وإدراكًا للقيمة الاقتصادية والطبية والبيئية لهذا النبات الطبي المتوطن، استثمرت مقاطعة لاي تشاو بشكل استباقي في الحفاظ على الجنسنغ في لاي تشاو وتطويره بشكل منهجي.

خلال الفترة من 2013 إلى 2020، ركزت المقاطعة على الحفاظ على الموارد الوراثية وإنشاء مناطق زراعية تجريبية. ومن 2020 إلى 2025، بدأ تسويق نبات الجنسنغ في لاي تشاو بمشاركة الشركات والعلماء والمجتمع المحلي.

في عام 2023، وافق رئيس الوزراء على برنامج تطوير الجنسنغ الفيتنامي حتى عام 2030، مع رؤية حتى عام 2045. وفي العام نفسه، أصدرت لجنة الحزب في مقاطعة لاي تشاو قرارًا منفصلاً بشأن تطوير جنسنغ لاي تشاو، مما يدل على عزمها على إنشاء علامة تجارية مميزة للجنسنغ في منطقة الشمال الغربي.

تم اكتشاف نبات الجنسنغ لاي تشاو، وإجراء البحوث عليه، والاعتراف به كعشبة طبية قيّمة.

الهدف هو التنمية واسعة النطاق، المرتبطة بمعالجة الجنسنغ.

بحسب الخطة، تهدف المقاطعة إلى زراعة 3000 هكتار من نبات الجنسنغ في لاي تشاو بحلول عام 2030، بإنتاجية متوقعة تبلغ حوالي 30 طنًا سنويًا. وفي الوقت نفسه، تسعى المنطقة إلى إنشاء مصنع أو مصنعين لمعالجة الجنسنغ وفقًا لمعايير التصنيع الجيد (GMP) الصادرة عن منظمة الصحة العالمية، مع التركيز على تطوير منتجات مثل مستحضرات التجميل والشاي والأغذية الوظيفية ونبيذ الجنسنغ.

بعض المنتجات مثل شاي الجينسنغ، والجينسنغ المنقوع في العسل، ونبيذ الجينسنغ موجودة بالفعل في السوق، بعد حصولها على شهادة OCOP من فئة 3 نجوم، مما يفتح فرص التصدير.

تشير الإحصاءات إلى أن المقاطعة تضم حاليًا أكثر من 500 هكتار من أنواع مختلفة من الجنسنغ الثمين، تتركز في المناطق الجبلية العالية على ارتفاع 1500 متر وما فوق. ومن بينها، يُعتبر جنسنغ لاي تشاو (المعروف أيضًا باسم الجنسنغ الصخري) ذا خصائص طبية عالية، تُضاهي بعض أنواع الجنسنغ الثمين الأخرى في فيتنام، مثل جنسنغ نغوك لينه أو جنسنغ فو ديب. وقد بادر العديد من الشركات والتعاونيات والأفراد إلى توسيع مساحات زراعتهم، مما ساهم تدريجيًا في طرح المنتج في الأسواق المحلية والدولية.

إلى جانب فوائده الاقتصادية، يتم أيضاً وضع جنسنغ لاي تشاو ليصبح علامة تجارية مميزة للأعشاب الطبية في منطقة الشمال الغربي، مرتبطة بالهوية الثقافية المحلية والنظام البيئي للغابات البكر.

تقع مزرعة الجنسنغ في عمق غابة سين تشاي - لاي تشاو القديمة.

ولتحقيق إمكاناتها، قامت مقاطعة لاي تشاو مؤخراً بتنفيذ العديد من الآليات والسياسات الرائدة لدعم تطوير مناطق المواد الخام للجنسنغ وسلسلة قيمة منتجات الجنسنغ.

وضعت مقاطعة لاي تشاو خططاً لمناطق زراعية ملائمة بناءً على الظروف المناخية والتربة في مقاطعات تام دوونغ، ومونغ تي، وسين هو، وفونغ ثو. ومن خلال برامج مثل الحد المستدام من الفقر، والتنمية الريفية الجديدة، والإرشاد الزراعي والحراجي، تقدم المقاطعة الدعم من حيث البذور، والتقنيات، وأنظمة الري الآلية، وتقنيات المعالجة الأولية في الموقع.

كما يشجع لاي تشاو بشدة نموذج الترابط المتسلسل بين "المزارعين - العلماء - الشركات": حيث تستثمر الشركات رأس المال والتكنولوجيا، وتضمن شراء المنتجات. ويركز المزارعون على الإنتاج العضوي. وتدعم معاهد ومراكز البحوث تقييم الخصائص الطبية، وبحوث البذور، ووضع معايير الجودة.

وعلى وجه الخصوص، اقترحت المقاطعة آلية تجريبية لـ"تأجير الأراضي الحرجية لزراعة النباتات الطبية تحت ظلال الأشجار" على مساحة تزيد عن 3000 هكتار. ويُنظر إلى هذه الخطوة على أنها خطوة نحو إنشاء إطار قانوني واضح، مما يساعد الشركات والأفراد على الشعور بالأمان عند القيام باستثمارات طويلة الأجل، مع المساهمة في حماية الغابات والتنمية البيئية المستدامة.

يساعد نبات الجنسنغ الثمين من المرتفعات سكان لاي تشاو على الخروج من دائرة الفقر.

تسخير القيمة المزدوجة: إنتاج الجنسنغ مع السياحة البيئية.

لم تكتف العديد من التعاونيات والشركات في لاي تشاو بزراعة المنتج وبيعه فحسب، بل بدأت في استكشاف اتجاه جديد واعد: الجمع بين إنتاج الجنسنغ وتطوير السياحة البيئية والسياحة التجريبية.

يمكن للزوار القيام بجولة في مزارع الجنسنغ في أعماق الغابة، والتعرف على عملية الإنتاج، وحصاد الجنسنغ مباشرة، وإعداد نبيذ الجنسنغ أو المنتجات المصنعة في الموقع.

وقد استثمرت بعض النماذج المثالية، مثل التعاونية لحفظ وتنمية نبات الجنسنغ الجبلي في قرية سين تشاي (مقاطعة تام دوونغ) وشركة تاي مينه الزراعية عالية التقنية المساهمة في كومونة سا دي فين (مقاطعة سين هو)، في البنية التحتية للترحيب بالسياح، إلى جانب الترويج للثقافة المحلية ورفع مستوى الوعي بحماية الغابات.

بفضل نموذج "2 في 1" - الذي يجمع بين الإنتاج والسياحة - تتجاوز قيمة الجنسنغ بكثير قيمته كمادة خام، ليصبح منتجًا ذا قيمة ثقافية وبيئية مميزة لمنطقة الشمال الغربي.

تحوّل نبات الجنسنغ البري، المعروف باسم "جنسنغ لاي تشاو"، إلى محصولٍ مُدرّ للدخل للعديد من الأسر المنتمية للأقليات العرقية. ويتراوح سعر الكيلوغرام الواحد من الجنسنغ الطازج بين 2 و5 ملايين دونغ فيتنامي، بينما يصل سعر بعض أنواع الجنسنغ التي يبلغ عمرها 5 سنوات إلى أكثر من 10 ملايين دونغ فيتنامي للكيلوغرام. وبفضل زراعة الجنسنغ، تمكّنت العديد من الأسر في سين هو، وموونغ تي، وتام دوونغ من بناء منازل جديدة، وتحقيق دخل ثابت، وإلحاق أبنائها بالمدارس.

ووفقًا للجنة الشعبية لمقاطعة لاي تشاو، فإن الهدف هو الوصول إلى أكثر من 2000 هكتار من نبات الجنسنغ وغيره من النباتات الطبية القيمة بحلول عام 2030، مما يخلق وظائف مستقرة لآلاف العمال، وخاصة الأقليات العرقية.

المصدر: https://suckhoedoisong.vn/vuon-len-lam-giau-tu-sam-lai-chau-16925112417040763.htm