ملك ديدان الأرض

هذا هو اللقب الذي يطلقه الناس على الشاب لي مينه فونج، الذي يعمل في مسقط رأسه نينه هاي، نينه ثوان.

لأن Le Minh Vuong كان متحمسًا منذ أكثر من 10 سنوات لإجراء الأبحاث حول ديدان الأرض وإنتاج الأسمدة الميكروبية العضوية، مع الرغبة في المساهمة في بناء زراعة نظيفة ومستدامة وصديقة للبيئة.

نشأ لي مينه فونغ في عائلة مزارعة، ولم تعد صور الحقول ونباتات الأرز وحرث الجاموس، وخاصةً ديدان الأرض، غريبة عليه. ذكريات طفولته هي أمسياته التي لا ينام فيها، وهو يحفر الديدان مع أصدقائه لصيد السمك... لاحقًا في الكلية، ذكر المحاضر ديدان الأرض لمعالجة النفايات العضوية، لما لها من قيمة كبيرة للبيئة والزراعة، فانجذب فونغ بشدة إلى تلك الحيوانات الصغيرة.

الحب الوفي لديدان الأرض

في عام ٢٠١٢، عندما كان طالبًا في السنة الثانية، أجرى فونغ مشروعًا بحثيًا علميًا حول "تحسين ومعالجة طين أحواض الروبيان أبيض الساق لتربية ديدان الأرض وإنتاج سماد عضوي". بعد ذلك، نقل فونغ هذه التقنية إلى مزارعي الروبيان في كان جيو، وكييان جيانج ، وبن تري، وكوانغ نجاي، مما ساعدهم على تحسين وإعادة استخدام كمية حمأة البرك الملوثة وتحويلها إلى سماد ميكروبي عضوي لزراعة الخضراوات.

لأكثر من عشر سنوات، سعى فونغ بشغفٍ لتحقيق شغفه بأبحاث ديدان الأرض وإنتاج الأسمدة الميكروبية العضوية. الصورة: من إعداد المؤلف.

بعد أن غمرته متعة مساعدة المزارعين، عزم فونغ على السعي لتحقيق هدفه المتمثل في بناء قيم عملية للزراعة الفيتنامية. ورغم مشقة الحياة الطلابية، لا يزال فونغ يبذل جهدًا كبيرًا في التنقل بين مركز مدينة هو تشي منه والمناطق الريفية، وخاصةً منطقة كوتشي، عاصمة صناعة تربية الديدان، ليتعلم ويشاهد ويستفيد من تجارب المزارعين. كما يستخدم الطالب ديدان الأرض كموضوع رئيسي للمشاركة في مسابقات بيئية، وحصد العديد من الجوائز. كما أنشأ فونغ صفحة "جيل النخبة" بهدف جمع الشباب الشغوفين بالبحث العلمي للتعاون وتنفيذ أفكارهم من أجل بيئة خضراء.

في حديثه بشغف عن ديدان الأرض، قال لي مينه فونغ: "أعتقد أن الناس سيغيرون في المستقبل تفكيرهم وأساليبهم الزراعية، من إساءة استخدام المواد الكيميائية إلى التحول إلى الزراعة النظيفة للحصول على غذاء نظيف وآمن صحيًا وصديق للبيئة. ستساهم ديدان الأرض مساهمة مهمة في سلسلة النظام البيئي هذه، من خلال معالجة النفايات العضوية لحماية البيئة وتوفير الأسمدة الميكروبية العضوية للزراعة النظيفة".

والنتيجة هي طعام نظيف وصحي وصديق للبيئة.

الصورة: مقدمة من المؤلف

في مسيرته، واجه الشاب صعوبات جمة لقلة المعلومات عن ديدان الأرض في البلاد، وموارده المالية المحدودة. لكن بعزيمةٍ قوية، درس فونغ المزيد من الوثائق الأجنبية، وأدرك من خلالها أن للسماد الدودي استخداماتٍ عديدة في الزراعة، منها: توفير العناصر الغذائية الكبرى والصغرى والصغرى للنباتات، والحفاظ على رطوبة التربة، وتوفير الكائنات الدقيقة المفيدة لحماية جذور النباتات وتفكيك التربة. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي السماد الدودي على شرانق ديدان كثيرة تفقس لتتحول إلى ديدان صغيرة، مما يُغذي التربة بكميةٍ كبيرةٍ من الديدان لتفكيك التربة ومعالجة المواد العضوية غير القابلة للهضم إلى مواد سهلة الهضم.

خلال سنوات سعيه وراء شغفه، جُمعت كل المعرفة المتعلقة بديدان الأرض، التي اكتسبها من البحث والتعلم من تجارب أسلافه، في كتاب " الزراعة الدائرية التطبيقية" الذي حرره لي مينه فونغ بنفسه. وُلدت هذه الفكرة من بنات أفكاره، وشعارها "الجميع يعلم ويفعل معًا"، متمنيًا أن تكون ديدان الأرض الميكروبية العضوية موجودة في كل مكان لخدمة الزراعة المستدامة.

لي مينه فونغ يُقدّم كتاب "الزراعة الدائرية التطبيقية"، الذي حرّره بنفسه. الصورة: من تأليف المؤلف.

يذكر الكتاب أن تربية ديدان الأرض سهلة، ومناسبة لجميع الفئات، من المنازل الصغيرة إلى المزارع الكبيرة. تشمل المتطلبات الأساسية لتربية ديدان الأرض: توفر مصادر لسماد الماشية أو المخلفات الزراعية، والنفايات العضوية، وحظائر جيدة التهوية ومظلمة وغير مغمورة بالمياه، ووجود مصدر للكتلة الحيوية الأم السليمة والمؤهلة.

نشر فكر الزراعة الدائرية

بذل لي مينه فونغ الكثير من الوقت والجهد في البحث عن منتجات ديدان الأرض وإنتاجها وتسويقها، وواجه صعوبات عديدة في بدء مشروعه. ومع ذلك، لم يُخفِ مهنته، بل كان دائمًا مُستعدًا ونشطًا في نشر تقنيات تربية ديدان الأرض بين المزارعين من خلال العديد من الدورات التدريبية.

مزرعة فونغ "الشمس والرياح" مفتوحة دائمًا لاستقبال الزوار والمزارعين للتجربة والتعلم. الصورة: مقدمة من الكاتب.

أطلق فونغ وزملاؤه مشروعًا يطبق نموذج الزراعة الدائرية - "مزرعة الشمس والرياح" - وهي مفتوحة دائمًا لاستقبال الزوار والمزارعين للتجربة والتعلم. سيزور الزوار المزرعة التي تُنتج العنب والتفاح والجوافة والبطيخ والصبار، إلى جانب تربية مواشي واسعة النطاق تُلبي معايير الممارسات الزراعية الجيدة العالمية (GAP). تعمل المزرعة في دورة مغلقة، حيث تستخدم النفايات العضوية والمنتجات الزراعية الثانوية وروث الماشية لإنتاج أسمدة ميكروبية عضوية وتربية ديدان الأرض. يهدف المشروع إلى نشر رسالة بناء وتطوير زراعة مستدامة قائمة على حلول آمنة وصديقة للبيئة، من أجل صحة المستهلكين.

تلقى لي مينه فونغ خطاب تقدير من وزير الزراعة والتنمية الريفية، لي مينه هوان (نائب رئيس الجمعية الوطنية حاليًا). الصورة: من إعداد الكاتب.

بفضل هذا المشروع، فاز لي مينه فونغ بالجائزة الأولى في مسابقة نينه ثوان للمشاريع الناشئة عام ٢٠٢٣، وجائزة تشجيعية في المسابقة الوطنية للمشاريع الناشئة للشباب الريفي التي نظمها الاتحاد المركزي للشباب. في نوفمبر ٢٠٢٣، تلقى لي مينه فونغ خطاب تقدير من وزير الزراعة والتنمية الريفية، لي مينه هوان (نائب رئيس الجمعية الوطنية حاليًا).

المنتجات الرئيسية للمشروع، والتي تُعدّ ثمرة جهود فونغ البحثية والإنتاجية على مدى سنوات طويلة، هي: كائنات دقيقة محلية من إنتاج المنظمة البحرية الدولية (IMO) على شكل سائل ومسحوق؛ صبار معدل وراثيًا، موز معدل وراثيًا (مغذيات بيولوجية للنباتات)؛ أسمدة ميكروبية عضوية من ديدان الأرض، سائل ديدان الأرض ومنتجاتها؛ مغذيات بيولوجية من إنتاج ألونوتري برو لنباتات الصبار... وبشكل أكثر تميزًا، أطلقت فونغ مؤخرًا منتج "ديدان الأرض المجمدة". بفضل تقنية التجميد العميق، تُحفظ مركبات قيّمة، مثل البروتينات البيولوجية والإنزيمات والمعادن والأحماض الأمينية، سليمة؛ سهلة الحفظ، لا تخشى التلف مثل ديدان الأرض الطازجة، وتوفر المواد الخام بشكل استباقي على مدار السنة.

قال فونغ: "في كل مرة أحصد فيها سماد الديدان في حديقتي، أشعر بسعادة غامرة. رؤية كل دفعة من السماد الناعم عالي الجودة برائحة الديدان العطرة تعني أن كل أيام العناية بالديدان قد أتت أكلها. وأكثر سعادة عندما أضع سماد الديدان في أكياس، فأنا أعلم أن هذه الهدية من الأرض ستصل إلى أيدي المزارعين المخلصين، مما يساهم في رعاية مئات الهكتارات من الخضراوات النظيفة، وحدائق الفاكهة الحلوة، وحدائق الخضراوات العضوية في كل مكان."

تدخل البلاد حقبة جديدة تتطلب تطوير الزراعة البيئية، والريف الحديث، والمزارعين المتحضرين. في هذه المسيرة، نحتاج إلى نماذج من الشباب الذين يجرؤون على التفكير، والعمل، وإتقان المعرفة، ويكرسون كل شغفهم للسعي وراء زراعة خضراء ونظيفة ومستدامة من أجل صحة المجتمع، مثل لي مينه فونغ. فالزراعة العضوية تعني زراعةً لائقة، تُسهم في ترسيخ مكانة المنتجات الزراعية الفيتنامية وتعزيز سمعتها على الخارطة الزراعية العالمية.

المصدر: https://thanhnien.vn/vuong-trun-que-185251003152639465.htm