في 12 أبريل، في مدينة بينه مينه، قامت لجنة الشعب الإقليمية في فينه لونغ بالتنسيق مع الوحدات لتنظيم مهرجان ثانه ترا 2025 وتقديم سجل فيتنامي يتضمن 135 طبقًا مصنوعًا من فاكهة بينه مينه ثانه ترا.
ألقت السيدة نجوين ثي كوين ثانه، نائبة رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة فينه لونغ، الكلمة الافتتاحية في مهرجان ثانه ترا 2025.
الصورة: نام لونغ
وفي حديثها في المهرجان، قالت السيدة نجوين ثي كوين ثانه، نائبة رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة فينه لونغ، إن البوميلو في بلدة بينه مينه على وجه الخصوص ومقاطعة فينه لونغ بشكل عام لا يجلب قيمة اقتصادية فحسب، بل يساهم أيضًا في بناء العلامة التجارية للمنتج الزراعي في المقاطعة.
بفضل مذاقه اللذيذ والحلو والحامض ولونه الأصفر المشرق الجذاب وفوائده الصحية، أصبح الجريب فروت خيارًا مفضلًا ليس فقط للسكان المحليين ولكن أيضًا للعديد من السياح الدوليين.
كانت الآنسة Nguyen Ngoc Kieu Duy حاضرة أيضًا في مهرجان Thanh Tra.
صورة نام لونغ
ثانه ترا فاكهة مميزة، تُزرع منذ مئات السنين، وتتركز في أراضي بنه مينه التي تزيد مساحتها عن 100 هكتار. في الآونة الأخيرة، بالإضافة إلى استهلاكها طازجة، تُعالَج ثانه ترا لإنتاج العديد من المنتجات عالية الجودة، مثل سلطة ثانه ترا، ومربى ثانه ترا، ونبيذ ثانه ترا... وقد أُضيفت العديد من الأطباق التي تحتوي على بهارات ثانه ترا إلى وجبات العديد من العائلات الزراعية والحفلات الفاخرة، مما ساهم في إضافة قيمة مضافة لفاكهة ثانه ترا، وزيادة دخل السكان.
وأضافت السيدة نجوين ثي كوين ثانه: "هذه هي المرة الأولى التي تنظم فيها فينه لونغ مهرجان ثانه ترا لتعزيز صورتها وتقديم إمكانات تطوير السياحة في فينه لونغ للمستثمرين والسياح المحليين والأجانب".
وفي إطار المهرجان، أقيمت مسابقة في فنون الطهي لإعداد أطباق باستخدام مكونات الجريب فروت.
الصورة: نام لونغ
مسابقة اتحاد نساء منطقة لونغ هو
الصورة: نام لونغ
فيما يلي بعض الصور لـ 135 طبقًا طهيًا مصنوعًا من بوميلو بينه مينه كمكون حقق رقمًا قياسيًا فيتناميًا:
عرض 135 طبقًا من مكونات الجريب فروت
الصورة: نام لونغ
يتم تسمية الأطباق وتقديم الوصفات.
الصورة: نام لونغ
تونة مطهوة مع الأناناس والجريب فروت
الصورة: نام لونغ
يأتي الكثير من السياح إلى مهرجان ثانه ترا.
الصورة: نام لونغ
يتم تحضير مئات الأطباق من مكونات الجريب فروت
الصورة: نام لونغ
طبق يجمع بين الجريب فروت وقشرة التوفو
الصورة: نام لونغ
سلطة بمكونات من الجريب فروت
الصورة: نام لونغ
اغتنم العديد من الأشخاص الفرصة لتسجيل لحظات المهرجان.
الصورة: نام لونغ
يلتقط السياح صورًا للأطباق المصنوعة من الجريب فروت
الصورة: نام لونغ
صلصة سمك البوميلو
الصورة: نام لونغ
مُنح ممثل منظمة تسجيلات فيتنام لوحة تسجيل لـ 135 طبقًا طهيًا مصنوعًا من مكونات بوميلو بينه مينه
الصورة: نام لونغ
المصدر: https://thanhnien.vn/xac-lap-ky-luc-viet-nam-135-mon-an-tu-nguyen-lieu-thanh-tra-185250412102511346.htm
تعليق (0)