اتجاهات الاستهلاك الأخضر

نظراً للتأثير السلبي لتغير المناخ على الصحة، يتجه المستهلكون تدريجياً نحو استخدام المنتجات الخضراء والآمنة والطبيعية والصديقة للبيئة، بدءاً من الإنتاج وحتى الاستهلاك. فالاستهلاك الأخضر اليوم ليس مجرد موضة عابرة، بل أصبح ضرورة أساسية.

يولي عملاء سوبر ماركت Co.opmart Thanh Hoa الأولوية لاستخدام الأكياس القابلة للتحلل الحيوي.

يتبنى الكثيرون توجه "الاستهلاك الأخضر"، بدءًا من إعطاء الأولوية للأطعمة النظيفة قليلة أو معدومة المواد الحافظة، المنتجة وفقًا لمعايير VietGAP والمعايير العضوية، وصولًا إلى الحد من استخدام الأطعمة المعلبة، ورفض أو تقليل استخدام المنتجات المصنوعة من النايلون والبلاستيك. في هذه المحافظة، يسهل العثور على متاجر تبيع الأطعمة العضوية والمنتجات الزراعية والفواكه النظيفة. ورغم أن أسعار هذه المنتجات أعلى من أسعارها في الأسواق التقليدية، إلا أنها لا تزال تحظى بإقبال المستهلكين نظرًا لشفافية مصدرها وخضوعها لرقابة صارمة من الجهات المختصة. قالت السيدة ترينه ثي فان، صاحبة متجر ترينه فان للأغذية النظيفة (مدينة ثانه هوا): "جميع المنتجات الغذائية التي أبيعها في متجري مختارة بعناية فائقة لضمان منشأها الواضح وجودتها المضمونة. أولي اهتمامًا خاصًا لاستيراد المنتجات الزراعية المنتجة وفقًا لمعايير فيت جاب والمعايير العضوية من التعاونيات في المحافظة. خلال مسيرتي التجارية منذ عام ٢٠١٧ وحتى الآن، لاحظتُ تزايدًا في الطلب على الأغذية النظيفة والآمنة، وخاصة الخضراوات الورقية والبقوليات. لذلك، أركز أيضًا على إيجاد مصادر إضافية للخضراوات والفواكه العضوية، والماشية التي تُربى على الأعلاف العشبية."

تماشياً مع توجه الاستهلاك الأخضر، بدأت مراكز التسوق والمتاجر الكبرى في المحافظة باستخدام أكياس قابلة للتحلل الحيوي بدلاً من كميات هائلة من الأكياس البلاستيكية غير القابلة للتحلل؛ والحد من بيع المنتجات البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد؛ وتشجيع المنتجات المعاد تدويرها والصديقة للبيئة، والأجهزة الكهربائية الموفرة للطاقة، والملابس المصنوعة من مواد طبيعية؛ وحث الموردين على استخدام مواد تغليف صديقة للبيئة، مثل تغليف الخضراوات بأوراق الموز أو وضع البيض في سلال من الخيزران. وقالت السيدة نغوين ثو هوين، إحدى زبائن متجر كوب مارت ثانه هوا: "إدراكاً مني للآثار الضارة لاستخدام الأكياس البلاستيكية، تحولت إلى استخدام الأكياس القابلة للتحلل الحيوي. وعندما أذهب إلى المتجر، أحضر معي أيضاً أكياساً قماشية قابلة لإعادة الاستخدام لحمل مشترياتي. بالإضافة إلى ذلك، أحرص على شراء قشات الخيزران، وعبوات لب قصب السكر، والزجاجات الزجاجية للاستخدام اليومي لعائلتي."

مع تزايد الاهتمام بحماية البيئة، تأثرت العديد من شركات الأغذية والمشروبات في المقاطعة بهذه الموجة. وقد استبدل معظم أصحاب المتاجر الأكياس البلاستيكية، وقشات الشرب البلاستيكية، والأكواب البلاستيكية بأكياس ورقية، وقشات ورقية، وقشات مصنوعة من النشا، وقشات من الخيزران، وغيرها. يقول السيد بوي دوي كوونغ، مدير مقهى "ذا أنكل" (مدينة ثانه هوا): "في البداية، عندما كنا نستخدم قشات وأكواب ورقية ونشجع الزبائن على إحضار أكياسهم القابلة لإعادة الاستخدام، انزعج الكثيرون لأنها كانت تتلف بسهولة وغير عملية. ولكن بعد الشرح والاستخدام المستمر، بدأ الزبائن يعتادون على ذلك، وأصبح المزيد منهم يحضرون زجاجات زجاجية إلى المقهى لشراء المشروبات."

حالياً، واستجابةً لتوجه الاستهلاك الأخضر، غيّرت المجتمعات المحلية والشركات والأسر ومؤسسات الإنتاج والتجارة من نهجها، مركزةً على إنتاج منتجات مثل: قش الخيزران من شركة فيبابو المحدودة؛ ومنتجات التنظيف الطبيعية المصنوعة من قشور الأناناس من شركة فووا3 للتكنولوجيا الحيوية المحدودة... كما تحظى منتجات أخرى بشعبية لدى المستهلكين، مثل الحقائب والقبعات المصنوعة من نبات السعد، وزهرة النيل، والذرة، والهدايا التذكارية، والزينة، والأدوات المنزلية المصنوعة من الخيزران، والروطان، والخشب... وتباع في الوجهات السياحية .

يمكن التأكيد على أن الاستهلاك الأخضر يحمل فوائد جمة، وسيصبح اتجاهاً لا مفر منه في عصر الثورة الصناعية الرابعة. مع ذلك، لا تزال عملية الاستبدال الكامل للمنتجات الاستهلاكية التقليدية الملوثة للبيئة بمنتجات صديقة للبيئة تواجه صعوبات جمة، لا سيما بالنسبة لسكان المناطق الأقل نمواً اقتصادياً . لذا، ولنشر الوعي بمفهوم "الحياة الخضراء"، يتعين على الجهات والوحدات المعنية في المحافظة تعزيز حملة النمو الأخضر من خلال اتخاذ إجراءات محددة، وتشجيع التحول في أنماط الاستهلاك نحو الاستدامة لحماية البيئة وتحسين جودتها. إضافةً إلى ذلك، من الضروري تهيئة المزيد من الظروف وتشجيع الشركات على تحسين عمليات الإنتاج بشكل استباقي، وتطوير التكنولوجيا، وإنتاج منتجات صديقة للبيئة، وتعزيز التوعية لرفع مستوى وعي الناس بمعنى وأهمية "الاستهلاك الأخضر" للبيئة وصحة الإنسان.

النص والصور: لي نغوك

المصدر: https://baothanhhoa.vn/xu-huong-tieu-dung-xanh-220223.htm