إنتاج منتجات صديقة للبيئة
في صباح أحد أيام عطلة نهاية الأسبوع بجامعة خان هوا، رُتبت نباتات منزلية بنية اللون، موضوعة في أصص، على طاولة خشبية صغيرة، بجانب قواعد أكواب يدوية الصنع. أضفى جو العمل الحماسي لطلاب كلية الاقتصاد ، بفكرتهم المبتكرة "نباتات منزلية وقواعد أكواب قابلة للتحلل الحيوي مصنوعة من تفل قصب السكر وبقايا القهوة"، على المكان طابع ورشة عمل إبداعية مصغرة. وقد فاز هذا المشروع مؤخرًا بالجائزة الأولى في مسابقة الجامعة الخامسة "الطلاب ذوو الأفكار الإبداعية وريادة الأعمال".
![]() |
| فازت فكرة "أواني النباتات وقواعد الأكواب القابلة للتحلل الحيوي المصنوعة من تفل قصب السكر وبقايا القهوة" التي قدمتها مجموعة من طلاب كلية الاقتصاد بالجائزة الأولى في مسابقة "الطلاب ذوي الأفكار الإبداعية وريادة الأعمال" الخامسة لجامعة خان هوا . |
تكمن فرادة هذا المنتج في استخدامه لبقايا قصب السكر ومخلفات القهوة، وهي مواد تُعتبر عادةً من النفايات في حياتنا اليومية. وقد صرّحت الطالبة ترونغ ثي كيو فان، المتخصصة في إدارة الأعمال والتسويق في كلية K8 وقائدة المشروع: "انبثقت الفكرة من مشاهدتنا لكميات كبيرة من بقايا القهوة وقصب السكر المهملة في المقاهي والمطاعم. فكرنا أنه إذا عرفنا كيفية استغلالها، يُمكن تحويل هذه المواد إلى منتجات مفيدة وصديقة للبيئة". ولإنتاج المنتج النهائي، مرّ الفريق بمراحل عديدة، بدءًا من جمع المواد ومعالجتها، مرورًا بالتجفيف والطحن، وصولًا إلى خلطها بالنسب المناسبة. ثم تم تشكيل الخليط وتجفيفه أو إزالة الماء منه لزيادة صلابته ومتانته. وقالت الطالبة تران ثي ثو سانغ، إحدى أعضاء الفريق: "كان الجزء الأصعب هو ضمان أن يكون المنتج متينًا ويحتفظ بلونه الطبيعي وجاذبيته الجمالية. وقد اضطر الفريق في بعض الأحيان إلى إجراء تجارب عديدة قبل التوصل إلى التركيبة المثالية".
![]() |
| التقطت مجموعة الطلاب الذين صنعوا ألواح التونة ومنتجات الأسماك المملحة صورة تذكارية في مسابقة "تطوير المنتجات من المواد الخام المائية" بجامعة نها ترانج. |
في جامعة نها ترانج، تنتشر روح ريادة الأعمال الابتكارية بقوة بين الطلاب. وقد تركت مجموعة من طلاب كلية تكنولوجيا الأغذية، بمنتجيهما "تونافيت بار" وملح السمك، انطباعًا قويًا في مسابقة "تطوير المنتجات من المواد الخام البحرية" التي نظمتها الكلية. وعلى عكس ألواح التغذية التقليدية، يُصنع "تونافيت بار" من التونة، وهي مادة خام مميزة لمنطقة الساحل الجنوبي الأوسط. ويهدف الطلاب، من خلال الاستفادة من المزايا المحلية، إلى ابتكار خط إنتاج غذائي سهل الاستخدام ومغذٍّ يتماشى مع توجهات الأكل الصحي. وصرح الطالب لي نغوين تونغ في، المتخصص في تكنولوجيا معالجة المأكولات البحرية، قائلاً: "ندرك الطلب المتزايد على الأطعمة الغنية بالبروتين والمنخفضة السعرات الحرارية، خاصة بين الشباب والرياضيين . وفي الوقت نفسه، تُعد التونة مادة خام مغذية للغاية، ولكن لا يوجد الكثير من المنتجات سهلة الاستخدام التي تتناسب مع التوجهات الحديثة."
لتحسين المنتج، أجرى الفريق العديد من التجارب للوصول إلى النسبة المثالية للمكونات. والأهم من ذلك، أنهم سعوا إلى الحفاظ على نكهة التونة المميزة مع ضمان سهولة استخدامها للمستهلكين. وقال نغوين مينه خوي، أحد أعضاء الفريق: "نأمل ألا يقتصر دور المنتج على المنافسة فحسب، بل أن يُطوّر ليصبح منتجًا تجاريًا في المستقبل".
نشر روح الإبداع.
لا يقتصر الجانب البارز في العديد من أفكار ومشاريع الطلاب الناشئة الحالية على الإبداع فحسب، بل يشمل أيضًا قابليتها للتطبيق وقدرتها على الاستفادة من المزايا المحلية. وفي معرض تعليقها على مشروع إعادة تدوير تفل قصب السكر وبقايا القهوة إلى أصص نباتات وقواعد أكواب، وغيرها من الأفكار المشاركة في مسابقة "طلاب بأفكار إبداعية للمشاريع الناشئة"، أشادت السيدة تران ثي تران تشاو، المحاضرة في كلية الاقتصاد بجامعة خان هوا، بالروح الاستباقية والمسؤولية الاجتماعية لدى المجموعات الطلابية. فقد حوّل الطلاب موادًا تبدو مهملة إلى منتجات مفيدة وصديقة للبيئة. وهذا ليس مجرد فكرة مشروع ناشئ، بل هو أيضًا رسالة حول نمط حياة صديق للبيئة، وتنمية الاقتصاد الدائري، والمسؤولية تجاه المجتمع. ويرى السيد نغوين ترونغ باخ، المستشار الأكاديمي في كلية تكنولوجيا الأغذية بجامعة نها ترانغ، أن الجانب الأكثر إيجابية هو أن الطلاب تعلموا مراعاة احتياجات المجتمع لتوجيه أبحاثهم. ومن خلال هذه المسابقات، يكتسب الطلاب العديد من المهارات العملية، مثل البحث والتفكير النقدي وحل المشكلات والعمل الجماعي. والأهم من ذلك، أنهم يطورون التفكير الإبداعي والشعور بالمسؤولية تجاه مهنتهم.
![]() |
| أواني نباتات وأكواب قابلة للتحلل الحيوي مصنوعة من تفل قصب السكر وبقايا القهوة، من صنع مجموعة من الطلاب من كلية الاقتصاد بجامعة خان هوا. |
![]() |
| تقوم الطالبة ترونغ ثي كيو فان (على اليسار) وأعضاء فريقها بمعالجة وخلط تفل قصب السكر وبقايا القهوة لصنع المنتج. |
إلى جانب المشروعين المذكورين آنفًا، أُنجزت مئات المشاريع البحثية العلمية التي نفذها طلاب في المحافظة وحصلت على الموافقة؛ وفاز العديد منها بجوائز على مستويات مختلفة، من مستوى المدرسة إلى المستوى الوطني. وهذا يدل على التطور القوي لحركة البحث العلمي وريادة الأعمال بين الطلاب. وقد ركزت العديد من الجامعات على بناء بيئة تعليمية تطبيقية، مما يُهيئ الظروف للطلاب لتحويل أفكارهم الإبداعية إلى منتجات ملموسة. كما تُدير الجامعات نوادي ريادة الأعمال وتُقدم العديد من الأنشطة لدعم الطلاب في ربط أفكارهم بالشركات والسوق. وباستخدام مواد بسيطة من موطنهم، يُبدع طلاب خان هوا تدريجيًا منتجات ذات تطبيقات عملية عالية. ولا يقتصر هذا على كونه فكرة ريادية فحسب، بل يعكس أيضًا روحًا مستدامة، تُسهم في تعزيز قيمة الموارد المحلية وتُؤكد تطلعات الشباب إلى بناء مستقبلهم المهني في العصر الجديد.
![]() |
| ابتكرت مجموعة من الطلاب من كلية الاقتصاد بجامعة خان هوا فكرة مشروع ناشئ: "أواني نباتات وأكواب قابلة للتحلل الحيوي مصنوعة من تفل قصب السكر وبقايا القهوة". |
ثوي نهو
المصدر: https://baokhanhhoa.vn/xa-hoi/202605/y-tuong-khoi-nghiep-tu-giang-duong-f5e13bd/
















تعليق (0)