• Trường Sa trong trái tim những người con đất mũi
  • Tình dân Đất Mũi trong ngày sinh của Bác

Đất Mũi từ lâu được biết đến là vùng đất phong phú về sản vật. Cũng từ đó, nhiều mô hình kinh tế đã được triển khai như: sản xuất tôm khô, nuôi cá thòi lòi, sò huyết, cá bống mú, các tổ hợp tác phát triển sản phẩm OCOP..., giúp người dân địa phương có thu nhập ổn định. Trong đó, tôm khô từ nguồn nguyên liệu tự nhiên dưới tán rừng, trong sông và ngoài biển là một trong những đặc sản quen thuộc với khách hàng trong và ngoài nước.

Ông Nguyễn Chí Tâm, chủ cơ sở sản xuất tôm khô ở ấp Khai Long, cho biết: "Cơ sở chúng tôi luôn đặt tiêu chí an toàn thực phẩm lên hàng đầu. Nhờ đó, sản phẩm tôm khô không chỉ mang hương vị đặc trưng riêng mà còn đạt chất lượng cao".

Cơ sở sản xuất tôm khô ở ấp Khai Long đang hoàn thiện các thủ tục để chuyển thành doanh nghiệp tư nhân.