Quảng Ninh hiện có 437 sản phẩm OCOP đạt từ 3-5 sao, trong đó 70% sản phẩm OCOP thực hiện đăng ký bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ. Tỉnh duy trì 100% sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên được dán tem điện tử hoặc mã số, mã vạch truy xuất nguồn gốc; 100% sản phẩm OCOP được đưa lên các sàn thương mại điện tử.
Một trong những doanh nghiệp sớm nhận thức rõ vai trò của bảo hộ thương hiệu là Công ty TNHH MTV Newstar với sản phẩm OCOP 4 sao nước mắm sá sùng Vân Đồn Vanbest. Gần 10 năm trước, khi bắt tay nghiên cứu sản phẩm từ sá sùng, doanh nhân Cao Hồng Vân không chỉ mong muốn tạo ra một loại gia vị chất lượng mà còn xây dựng thương hiệu mang dấu ấn vùng biển Quảng Ninh. Sau hơn một năm nghiên cứu công thức, học hỏi công nghệ chế biến thực phẩm, chị đầu tư hơn 50 tỷ đồng xây dựng nhà máy sản xuất tại xã Đoàn Kết, Vân Đồn.
Theo chị Cao Hồng Vân, chất lượng sản phẩm và bảo hộ thương hiệu phải song hành. Nếu chỉ làm ra sản phẩm tốt mà không bảo vệ được thương hiệu thì rất khó phát triển bền vững. Công ty xác định ngay từ đầu phải xây dựng hệ thống nhận diện riêng, đăng ký bảo hộ nhãn hiệu, kiểm soát chất lượng và truy xuất nguồn gốc để người tiêu dùng nhận diện đúng sản phẩm của mình.
Đến nay, nước mắm sá sùng Vân Đồn Vanbest đã đăng ký bảo hộ nhãn hiệu trong nước và tại 16 quốc gia, thị trường quốc tế. Sản phẩm áp dụng các tiêu chuẩn quản lý chất lượng như ISO 22000, HACCP và duy trì hệ thống truy xuất nguồn gốc. Từ một đặc sản địa phương, Vanbest từng bước mở rộng thị trường trên cả nước, hướng tới xuất khẩu, cho thấy bảo hộ thương hiệu không chỉ giúp bảo vệ sản phẩm mà còn tạo nền tảng nâng cao năng lực cạnh tranh và phát triển bền vững.
Không chỉ chú trọng bảo hộ nhãn hiệu, nhiều doanh nghiệp, đơn vị còn đầu tư mạnh cho phát triển thương hiệu thông qua nâng cao chất lượng sản phẩm, đổi mới công nghệ và mở rộng thị trường tiêu thụ.
Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại thủy sản Quảng Ninh (Bavabi) có 8 sản phẩm OCOP như: Ruốc hàu, ruốc cơ trai, mực khô, bánh phồng hàu… Từ nguồn nguyên liệu hàu đặc trưng của vùng biển Vân Đồn, doanh nghiệp kiên trì nghiên cứu công nghệ chế biến, chuẩn hóa quy trình sản xuất và xây dựng thương hiệu cho sản phẩm. Công ty thường xuyên cải tiến mẫu mã, bao bì, đa dạng hóa sản phẩm và mở rộng hệ thống phân phối vào các chuỗi thực phẩm sạch, siêu thị lớn trên cả nước. Nhiều sản phẩm hiện được tiêu thụ qua các sàn thương mại điện tử và từng bước tiếp cận thị trường nước ngoài. Công ty đã đăng ký bảo hộ thương hiệu ngay từ khi thành lập và cho sản phẩm bánh phồng hàu.
Bà Vũ Thị Thanh Hoa, Phó Giám đốc Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại thủy sản Quảng Ninh, cho biết: Doanh nghiệp ý thức rất rõ việc bảo hộ thương hiệu góp phần bảo vệ sản phẩm và quyền lợi người tiêu dùng. Thực tế đã có sản phẩm của đơn vị bị làm giả, làm nhái, vì thế, trong thời gian tới, Công ty cũng sẽ triển khai bảo hộ thương hiệu cho các sản phẩm còn lại nhằm đảm bảo tuân thủ về mặt pháp lý cũng như tạo niềm tin cho người tiêu dùng.
Trong bối cảnh chuyển đổi số và thương mại điện tử phát triển mạnh mẽ, bảo hộ thương hiệu không còn là khâu cuối cùng của quá trình xây dựng sản phẩm OCOP mà trở thành yêu cầu xuyên suốt ngay từ khi hình thành ý tưởng sản phẩm. Khi thương hiệu được bảo vệ và phát triển bài bản, người sản xuất có thêm động lực đầu tư lâu dài, người tiêu dùng có cơ sở nhận diện sản phẩm chính hãng, còn đặc sản Quảng Ninh có cơ hội vươn xa hơn trên thị trường trong nước và quốc tế.
Nguồn: https://baoquangninh.vn/bao-ho-thuong-hieu-de-ocop-vuon-xa-3413048.html










