ডং ভ্যানে ৪৮ ঘন্টা

হা গিয়াং ভ্রমণের সময় ডং ভ্যান অবশ্যই দেখার মতো একটি গন্তব্য, কারণ এখানে অনেক সুন্দর প্রাকৃতিক দৃশ্য এবং বিখ্যাত পর্যটন আকর্ষণ রয়েছে।

হা গিয়াং, যার অনেক দর্শনীয় স্থান যেমন হোয়াং সু ফি, মিও ভ্যাক, ডং ভ্যান এবং ইয়েন মিন, শরৎকালে একটি আদর্শ গন্তব্য, যখন আবহাওয়া সুন্দর থাকে, খুব বেশি ঠান্ডা থাকে না এবং সোপানযুক্ত ধানক্ষেত সোনালী হয়ে ওঠে। দীর্ঘ দূরত্বের কারণে ( হ্যানয় হা গিয়াং শহর থেকে ২৮০ কিলোমিটার এবং লুং কু থেকে প্রায় ৪৫০ কিলোমিটার দূরে) এবং কঠিন রাস্তার কারণে, হা গিয়াং ভ্রমণে সাধারণত ৫-৬ দিন সময় লাগে সম্পূর্ণ অভিজ্ঞতা অর্জন করতে।

বিশেষ করে ডং ভ্যানের জন্য, দর্শনার্থীদের কমপক্ষে দুই দিন সময় কাটানো উচিত। নিম্নলিখিত পরামর্শটি এসেছে থু ফুওং, যিনি হা গিয়াং -এ ঘন ঘন ভ্রমণ করেন, তিনি ফো কাও - ফো ব্যাং - সুং লা - ​​ভুওং হাউস - লো লো চাই - লুং কু থেকে শহরের কেন্দ্রস্থলে ফিরে যাওয়ার একটি ভ্রমণপথ অনুসরণ করেন। "এই সমস্ত জায়গাগুলিতে পাকা রাস্তা রয়েছে, যা গাড়ি বা মোটরবাইকে ভ্রমণকে সুবিধাজনক করে তোলে," ফুওং বলেন।

দিন ১

সকাল এবং দুপুর

ফো কাওতে নাস্তার মাধ্যমে ডং ভ্যানের দুই দিনের ভ্রমণ শুরু করুন।

"আপনি যদি বাজারের দিনে ফো কাওতে যান, তাহলে ঘুরে ঘুরে একটি মনোরম নাস্তা করুন," ফুওং বলেন। প্রস্তাবিত খাবারের মধ্যে রয়েছে পাঁচ রঙের স্টিকি ভাত, ভাতের কেক, থাং কো (একটি ঐতিহ্যবাহী স্টু), সসেজ, স্মোকড মাংস, বাঁশের নলের ভাত, আউ টাউ পোরিজ এবং কর্ন ওয়াইন। এমনকি বাজারের দিনের বাইরেও, দর্শনার্থীরা এখনও এই খাবারগুলি কমিউন জুড়ে ছড়িয়ে ছিটিয়ে দেখতে পাবেন।

জাতীয় মহাসড়ক ৪সি বরাবর অন্যান্য ল্যান্ডমার্কগুলিতে যাত্রা অব্যাহত থাকে, প্রতিটি পয়েন্টে প্রায় ১-৩ ঘন্টা সময় লাগে, এবং পয়েন্টগুলির মধ্যে ১৫-৩৫ কিমি দূরত্বের প্রস্তাব করা হয়।

ফো ব্যাং-এ, দর্শনার্থীরা অনুভব করবেন যেন সময় ধীর হয়ে যাচ্ছে। এটি ৫০০ জনেরও বেশি লোকের একটি চীনা এবং হ্মং সম্প্রদায়ের আবাসস্থল। শহরটি তার সরল, শান্ত এবং প্রাচীন আকর্ষণ ধরে রেখেছে। ফো ব্যাং কিছুটা বিচ্ছিন্ন এবং খুব কম পরিচিত। "শহরে যেতে হলে, আপনাকে জাতীয় মহাসড়ক ৪সি থেকে প্রায় ৫ কিলোমিটার ভ্রমণ করতে হবে," ফুওং বলেন।

সুং লা-তে অক্টোবর মাস থেকে বাজরার ফুল ফোটে। ছবি: জুয়ান ফুওং

সুং লা খাঁজকাটা পাহাড়ের নীচে অবস্থিত। সুং লা-তে মং জাতিগত লোকেরা প্রায়শই উঁচু পাহাড়ের ঢালে বাকউইট চাষ করে, অক্টোবর এবং নভেম্বরের দিকে ফুলগুলি উজ্জ্বলভাবে ফুটে ওঠে। সুং লা-তে "পাও'স হাউস"ও রয়েছে, যা ১৯৪৭ সালে নির্মিত একটি বাড়ি, যা "পাও'স স্টোরি" চলচ্চিত্রের জন্য পরিবেশন করেছিল। সামনের উঠোনটি পাথর দিয়ে বাঁধানো এবং বরই, খুবানি এবং পীচ গাছ দিয়ে রোপণ করা হয়েছে - যা এই অঞ্চলের বৈশিষ্ট্য। বাড়িটির সুন্দর স্থাপত্য রয়েছে এবং খুবানি, পীচ এবং বরই ফুলের মৌসুমে দৃশ্য আরও মনোরম হয়। প্রতি দর্শনার্থীর জন্য ১০,০০০ ভিয়েতনামি ডং প্রবেশ মূল্য।

জাতীয় মহাসড়ক ৪সি ধরে যাত্রা শুরু হয় ভুওং ফ্যামিলি ম্যানশন পর্যন্ত, যা ২০ শতকের গোড়ার দিকে নির্মিত হয়েছিল এবং কিং রাজবংশের (চীন) স্থাপত্যের আদলে তৈরি। এই প্রাসাদটি কচ্ছপের খোলের মতো আকৃতির এবং লম্বা সাইপ্রেস গাছ রয়েছে। ধ্বংসস্তূপ পাথর দিয়ে তৈরি দুটি দেয়ালে ফাঁকা জায়গা এবং প্রহরী পোস্ট রয়েছে। প্রাসাদে তিনটি স্টিল্ট ঘর রয়েছে। প্রধান বাড়িটি গেটের দিকে মুখ করে আছে, অন্যদিকে দুটি পাশের ঘরগুলি মূল বাড়ির সাথে সমান্তরাল এবং লম্বভাবে অবস্থিত। কলাম, বিম, মেঝে, দেয়াল এবং ছাদ থেকে শুরু করে তিনটি বাড়িই মূল্যবান কাঠ দিয়ে তৈরি।

ভুওং পরিবারের প্রাসাদ থেকে বেরিয়ে, দর্শনার্থীরা জাতীয় মহাসড়ক ৪সি ধরে মা লে মোড় পর্যন্ত যান, তারপর লুং কু রোডের দিকে বাম দিকে ঘুরুন। লো লো চাই গ্রামটি লুং কু পতাকার পাদদেশে অবস্থিত।

সন্ধ্যা

লো লো চাই গ্রামে রাতের খাবার খান এবং রাত কাটান, লো লো এবং মং পরিবারের আবাসস্থল। এটি এমন একটি জায়গা যা প্রায় সম্পূর্ণরূপে তার প্রাচীন সংস্কৃতি সংরক্ষণ করেছে, বস্তুগত এবং আধ্যাত্মিক জীবন থেকে শুরু করে টাইলসযুক্ত ছাদ সহ ঐতিহ্যবাহী বাড়ির স্থাপত্য, সূচিকর্ম এবং ছুতারের মতো ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প, সেইসাথে উৎসব এবং লোকনৃত্য।

লোলো ভিলেজ হোমস্টে-তে একটি রুম। ছবি: বুকিং

এখানে অনেক হোমস্টে আছে, যার মধ্যে লোলো ভিলেজ হোমস্টে অনেক পর্যটক পছন্দ করেন কারণ এর সুন্দর অবস্থান থেকে লুং কু পতাকার খুঁটির দৃশ্য দেখা যায়। "এই জায়গায় ৭টি শয়নকক্ষ আছে, ২ থেকে ৪ জনের থাকার জন্য ৭০০,০০০ ভিয়ানডে থেকে ১.২ মিলিয়ন ভিয়ানডে পর্যন্ত দাম," ফুওং বলেন।

দিন ২

সকাল এবং দুপুর

সকালে ঘুম থেকে উঠে উত্তরের পাহাড়ের তাজা বাতাস উপভোগ করুন। শীতকালে যদি আপনি এখানে আসেন, তাহলে আবহাওয়া খুবই কঠোর হবে, তাপমাত্রা ০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে নেমে যেতে পারে, এমনকি তুষারপাতও হতে পারে, যা ভ্রমণ এবং অভিজ্ঞতার উপর প্রভাব ফেলবে। কিন্তু বর্তমানে, হা গিয়াং-এর আবহাওয়া ঠান্ডা, সর্বনিম্ন তাপমাত্রা প্রায় ২০ ডিগ্রি সেলসিয়াস।

নর্দার্নমোস্ট পয়েন্ট ক্যাফেতে নাস্তা এবং কফি খান। ভিয়েতনাম-চীন সীমান্ত থেকে ১ কিলোমিটারেরও কম দূরে লুং কু পতাকার পাদদেশে অবস্থিত, দেশের উত্তরতম স্থানে আসার সময় এটি অবশ্যই দেখার মতো একটি গন্তব্য। এই ক্যাফেটি ২০১৫ সালে মিঃ ওগুরা ইয়াসুশি দ্বারা নির্মিত এবং খোলা হয়েছিল, যিনি বহু বছর ধরে ভিয়েতনামে বসবাসকারী এবং হা গিয়াংয়ের প্রতি বিশেষ অনুরাগী একজন জাপানি ব্যক্তি। পরে এটি পরিচালনার জন্য একটি লো লো পরিবারের কাছে হস্তান্তর করা হয়।

লো লো চাই গ্রাম থেকে দেখা যাচ্ছে লুং কু পতাকার খুঁটি। ছবি: জুয়ান ফুওং

বিশ্রামের পর, পর্যটকরা অবসর সময়ে লুং কু পতাকার খুঁটিতে পৌঁছান। "পতাকাটির চূড়ায় পৌঁছানোর জন্য, আপনাকে ৮০০টিরও বেশি সিঁড়ি বেয়ে উঠতে হবে, তাই সহজে চলাচলের জন্য ফ্ল্যাট জুতা পরাই ভালো। পতাকার খুঁটিতে ওঠার সিঁড়ি তিনটি ভাগে বিভক্ত, প্রতিটি অংশে একটি অপেক্ষার জায়গা রয়েছে যেখানে আপনি বিশ্রাম নিতে পারেন বা দৃশ্য উপভোগ করতে পারেন," ফুওং বলেন।

পতাকার খুঁটি থেকে ড্রাগন মাউন্টেনের উপরে দাঁড়িয়ে, দর্শনার্থীরা একটি অসাধারণ প্রাকৃতিক দৃশ্য দেখতে পাবেন, যেখানে দুটি হ্রদকে ড্রাগনের চোখ হিসেবে বিবেচনা করা হয় - দুটি সিঙ্কহোলের অবশিষ্টাংশ। ডং ভ্যান কার্স্ট মালভূমিতে অবস্থিত দুটি বিরল হ্রদ। পতাকার খুঁটিতে প্রবেশের জন্য প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য ২৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং, শিশুরা বিনামূল্যে।

সন্ধ্যা

প্রায় ৩৫ কিলোমিটার দূরে অবস্থিত ডং ভ্যান শহরের কেন্দ্রস্থলে ফিরে এসে, পর্যটকরা পুরাতন শহরের মধ্য দিয়ে হেঁটে যেতে পারেন এবং ফো কো ক্যাফেতে কফি খেতে পারেন।

ডং ভ্যান শহরের প্রাণকেন্দ্রে বাজারের কোণে অবস্থিত, ১০০ বছরেরও বেশি পুরনো এবং পাহাড়ের ধারে অবস্থিত এই বাড়িটি, ডং ভ্যানের বর্তমানে অবশিষ্ট কয়েকটি প্রাচীন বাড়ির মধ্যে একটি, যা চীনা প্রভাবের সাথে মিশ্রিত ঐতিহ্যবাহী স্থানীয় স্থাপত্যের স্বতন্ত্র চিহ্ন বহন করে। পানীয়ের মধ্যে রয়েছে কফি এবং চা এর মতো স্বাক্ষরযুক্ত জিনিসপত্র, যার দাম ২৫,০০০ থেকে ৫৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং পর্যন্ত।

হা জিয়াং-এর একটি সিগনেচার ডিশ। ছবি: জুয়ান ফুওং

সন্ধ্যায়, ৩১ ওল্ড স্ট্রিটে অবস্থিত মিসেস হা'স রেস্তোরাঁয় বিখ্যাত হা গিয়াং রাইস রোলগুলি চেষ্টা করুন। এটি একটি তিন প্রজন্মের রাইস রোল শপ, যা সকালের নাস্তা এবং রাতের খাবার উভয়ের জন্যই পরিবেশন করা হয়। অনেক অঞ্চলে মাছের সসে ডুবানো রাইস রোলের বিপরীতে, হা গিয়াং রাইস রোলগুলি শুয়োরের মাংসের হাড় দিয়ে সিদ্ধ করা ঝোলের সাথে পরিবেশন করা হয়, যা এগুলিকে একটি সূক্ষ্ম মিষ্টি স্বাদ দেয়। স্থানীয়দের মতে, ঠান্ডা পাহাড়ি জলবায়ুর কারণে, ঝোলের সাথে রাইস রোলগুলি খাওয়া আপনাকে উষ্ণ করবে। রেস্তোরাঁটিতে পাঁচ রঙের আঠালো ভাতও পরিবেশন করা হয়। একটি খাবারের জন্য প্রায় ২৫,০০০ থেকে ৪০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং খরচ হয়।

ওল্ড কোয়ার্টারের আশেপাশে, আরও অনেক খাবার আছে যা চেষ্টা করার মতো, যেমন পাঁচ রঙের আঠালো ভাত এবং আউ থু পোরিজ, যা দেরিতে রাতের খাবারের জন্য উপযুক্ত। "মোক মিয়েন পোরিজের দোকানটি একটি প্রস্তাবিত জায়গা," থু ফুওং বলেন।

ভিএনএক্সপ্রেস

উৎস